橘皮如何成为陈皮
马大厨美食优质美食领域创作者把橘子放进锅里蒸,一蒸出锅就变成了两道快要失传的传的传统美食。 #每日美食分享 #橘子的神仙吃法
03:03老公在家就是好,每天都有美食吃,红烧的鲅鱼来一锅,我老公不去当厨师都是亏了他做菜的天赋,一个学医的,特别喜欢做美食,每次的菜做的,真是比饭店都好吃[捂脸][捂脸],今天又要享受美食了[大笑][大笑][大笑]#金粉社区# #头条带头人#
找个厨师当摄影师挺好的,又可以拍很多美食镜头[赞][赞][点亮平安灯][点亮平安灯]
乡村小乔2021百大人气创作者 三农合伙人因为小乔一句话,一位山东小哥瘦了60斤,还来小乔这儿面试摄影师
05:46这些美食要分享,决不辜负共产党;
问我为何愛好吃,决心改行当厨师。
——清风月/2021年10月11日
泡木耳时,只加水就错了,大厨教你一招,3分钟就能搞定,泡得又快又干净!
木耳是一种四季都受欢迎的食材,清脆的口感、丰富的营养,无一不让大家为之着迷,成为了餐桌上不可或缺的美食之一。
木耳素来就有“菌中之王”的称号,营养成分也是十分全面的,包含了钙、铁、磷、维生素、胡萝卜素等等多种物质,名副其实的滋补佳品。
再加上现在疫情反复,干木耳的优点更是显露出来,耐储存,啥时候想吃了直接抓一把泡上,不管是凉拌还是素炒或荤炒,端上桌都是一道好菜。
很多人在吃木耳的时候都要先经历“泡木耳”这一项,如何快速地把木耳泡得既鲜嫩又肥大呢?今天给大家分享一个小妙招,3分钟就能泡出来又脆又嫩的木耳!
1、先从家里找出来一个能够密封住的容器,然后抓一把干木耳放进去。
2、再往容器里放适量温水,太烫太凉都不行,温水刚好,然后再放一勺食盐,适量面粉,把容器密封好。
3、把容器用力摇晃2分钟,再泡1分钟,完了之后,再控水把木耳取出,冲洗干净后就能出现蓬松肥大的木耳了,外观和口感都与新鲜的木耳都差不多。
要想木耳做得好吃,泡发好是一方面,木耳本身的品质也是一方面。下面给大家推荐一款产自东北的黑木耳,肉质肥厚,口感鲜嫩,口感绝对惊艳到你,喜欢吃木耳的朋友不妨试一试~
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今天做厨师的表哥生日,请了我去他家里吃饭。刚尝了表哥做的德州扒鸡、冰糖甲鱼、鸡茸金丝笋,可以说是色香味俱全,真是好吃。我羡慕表哥会煮得一手拿手好菜。想起之前,总为在家里做不出好菜而发愁,就一直想向表哥取经,怎么样可以做出好吃的菜。
表哥说我们中华饮食文化源远流长,每道菜要做好,需要不同的做法步骤。三言两语一下子很难教会我,就悄悄告诉了我一个秘诀。他说之前看了一本《舌尖上的中国》,教烹饪美食的教程图书,跟着照做后,他们的饭馆来吃的客人也多了起来。#美食#
这本书里面详细介绍了中华各式美食的制作方法,书中既有家常名菜,又有野味时蔬;既有故乡小吃,也有养生靓汤,几乎囊括了我国各地具有代表的200多道特色美食。看完这本书,可以让我在短时间内,掌握各种中式美食的制作方法,迅速成为烹饪高手。#美食美刻#
我想想也对,作为一个普通食客,懂吃固然重要,会做更为关键。如果我能够一下子,掌握中华美食的制作方法,那么即便是在家里,也能够尝遍南北大菜、风味小吃。在招待亲戚、朋友时,也更有面子呢。表哥推荐我入手了这本书。准备赶紧学一下,在今年春节时,就可以大展厨艺,好好招待朋友了,学习文化点击下方链接看看可以下单喔。
今天我当大厨,认真玩美食[吃瓜群众]
①山药丸子②排骨姜山药枸杞汤③煎带鱼④茄子
#疫情结束之后最想吃的东西#想不出来了,基本都自己会做了。疫情之后,可能餐厅都请不起大厨了,在外面吃,吃一次,上一次当,那叫一个难吃,还贵,真不如自己在家做着吃了。或者几个知根知底,爱做饭的好友做美食聚。
我是吕师傅一个从厨十几年的专业厨师,很多人说没想到你这么年轻接触这个行业十几年了,有点不敢相信。
其实我很早就出社会了,十几岁出社会就接触到厨师这个行业,在这个行业摸爬滚打了十几年,每天都与各种各样的美食打交道
2020年接触到自媒体行业,拍摄了很多小吃教程,也因此收获了很多粉丝,全网粉丝马上突破20万,真的很感谢大家的喜爱
开始分享自媒体之后,很多实体店的老板以及很多下岗的工人都找到我,想寻求我的帮助,我也因此帮助过很多人,帮他们制定出了适合他们实体店的一些菜品,真的非常开心!他们也因此而成为了我的铁粉。
没有谁的成功是一蹴而就的,接下来我会迎来我更多的20万粉丝,真的非常感谢大家的喜欢,我会坚持每天更新更多好的作品回馈给大家。
很喜欢的一句话送给各位:煎和熬都是变美味的方式 ,加油也是
继续录制视频,如果你也爱美食,请关注我,不会让你失望