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同学干饭啦号称厦门炸串天花板，今天一辩真假！#厦门美食推荐官
06:26厦门与金三杯同时代的酒店，还剩下谁？
不久前，偶然看到一篇关于金三杯37周年庆的文章，不免生出一些的感慨。
不得不承认，也是很多人惋惜的是，金三杯与鼎盛时已经无法相比了。
1990年代，金三杯可以说厦门档次最高、生意最火的酒店，是很多人商务宴请的首选，甚至其1995年推出鲁式早茶，也一度成为精英人士热衷的一项社交活动。当时曾同时开有4家店。而如今，只剩下2家店，同时，随着各种高端酒店层出不穷，金三杯已然没有了当年的地位。
不过，这已经很不容易了。餐饮行业是一个典型的“你方唱罢我全场，各领风骚三五年”。大家还能想起几家与金三杯同时期的酒店？
1990年代，桃源、金马和真如意，被称为厦门餐饮行业的“三巨头”。2020年初，桃源大酒店位于经七路西头的最后一家店关闭，引起了广泛关注，让很多人感慨。当时，很多人认为，突然恶化的外部环境，是压倒桃源的最后一根稻草。
可能是，但能被一根稻草压倒，已经虚弱到了何种程度？
而早在多年前，金马就已经悄无声了。去年一天，路过山大路南头，无意中抬头，发现路西一幢大楼，才想起来是当年的金马，当时已经楼去人空多时了。
当年的“三巨头”如今只剩下真如意了。不久前去过一家店，虽然菜品依然还不错，但总体上看，明显感觉很难跟上形势了。
细想一下，最二三十年，厦门来来往往有多少酒店出现，随后又消失了？净雅、鲁能烧鹅仔、姜仔鸭、西北饺子城、姜仔鸭、新梅园、尧舜、九月天、聚福林......等等，还能列出一串很长很长的名单，都曾经辉煌过。
前几年红透半边天的“牛阵”，不久前也突然所有店关门了，搞得很多卡里的金额没有消费完的人，只能自认倒霉。当年广告语称“牛的不只是一阵”，结果还真是只牛了一阵。
所以，虽然我们感慨金三杯已今不如昔，但能存活37年，已经相当不容易了，甚至说了不起了。
厦门与金三杯同时代的酒店，还剩下谁？你对厦门哪些酒店，还有记忆？欢迎补充！
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厦门宽厚里竟然还有这么美得空中花园?
第一次知道，原来宽厚里还有这么美的餐厅，后悔为什么没有早点发现!
环境是真的没话说，有室内也有室外，不是只有室外，只是室外的确是非常好看适合拍照
抬头就能看到解放阁和宽厚里的大牌子。
室外的话一定要傍晚来，中午天气太热了，傍晚会凉快一点，晚上的话可以喝酒，朋友聚在一起吃饭喝酒的感觉真的非常好。
