#青岛头条#昨天去市里经过一条路的时候看到一家小店门口贴一纸条:“本店不接待探店。”
呵呵,让我想起曾经一火爆的职业“美食探店”,那一个阶段真的挺火的,进去吃一顿然后夸赞一下。
我还跟别人聊天说起来:“这工作得有多少钱整天吃吃喝喝,再说了这身体也吃不消啊?”
别人告诉我:“你这智商永远跟不上节奏,你以为花钱吃的?说是探店其实就是一群吃霸王餐的,白吃白喝,还得好好伺候着,伺候不好就是胡说八道,很多店家都不允许去了,特反感这批人。”
后来我看了一篇小作文写这些所谓的“美食探店”真面目的,确实是这样,开店的大部分都是很反感这批人。
因为美食探店没有难度,仅凭一张嘴简单容易,导致很多人都进入了这个圈子,美食博主,生活博主,以及刚刚申请的新号,刷粉丝开通团购,搞得实体店的推广乌烟瘴气,很多博主为了赚钱,什么套餐,什么口味都不重要,只要能赚钱就拍视频,赚了钱走人。

美食博主每天吃得五饱六饱,餐饮门店被这种虚假的繁荣蒙蔽了双眼,还有一群没有忠诚度喜欢占便宜的消费者,长期以往,很多餐饮店不仅赚不到钱,反而口碑越来越差,最后只能关门大吉。
建议对自己菜品有信心的餐饮老板,一定要坚守初心和底线,否则很有可能多年来积累的口碑,一下子灰飞烟灭。
损失的不是那些探店的而是开店的你们,越是这种店垮台的几率越高。
白云区恢复堂食
突然闻到了烤肉飘香的味道。
封控的那天,我在白云区棠景路韩国美食一条街听一烤肉店老板抱怨“再这样搞下去人都不要生存了,他的语气充满愤懑表情则十分无奈”。很高兴他此前面临的困境即将成为过去式。
解封,恢复堂食,正常生活。终于等到你,不容易啊!当有的地方还在大规模静默的时候,广州明显已经开启了另一种模式。但这样的局面,是用长达两个多月的大规模防控换来的,是在血与泪的教训中总结摸索出来的,希望下一步能够不断优化当前的政策,让开放不止步,人民生活向好不停步。
实践必将最终证明,面对当前奥密克戎传染性极强致病力极低的特性,有序地放开才是最终出路,而老是搞层层加码、大规模“静默”没有出路。







