健康资讯 100道家常菜，好吃，好看，做法简单，新手必会！[机智]
第17道：红烧鸡腿！[爱慕]
红烧鸡腿，好吃到没朋友！
1.准备食材：鸡腿8只，干辣椒3个，八角2个，花椒15粒，姜3片，大葱半根，蒜3瓣，生抽2勺，老抽1勺，豆瓣酱1勺，蚝油半勺，冰糖20克。
2.大葱斜切段，干辣椒切段，生姜切片，蒜切块。
3.鸡腿切块，在开水中炒一下。
4.起锅烧油，7成热，放入葱姜蒜，干辣椒，放入1勺豆瓣酱，小火炒香。
5.倒入鸡块，沿锅边调入生抽，老抽，翻炒均匀，放2个八角，15粒花椒。
6.加入冰糖，半勺蚝油，稍微炒一下，倒入开水，淹过鸡块，小火炖半个小时。
7.根据自己的口味加入适量盐，搅匀，大火收汁出锅。
8.撒上一点葱花，装盘，开吃啦！[爱慕]
#美食##家庭美食大赏##家常菜##红烧鸡块怎么做才最好吃#
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人间烟火味，最抚凡人心！
人世间，唯有爱与美食不可辜负！
每天一道菜，开心又可爱！
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香煎鸡腿肉
准备食材：鸡腿，葱姜。
做法步骤：
1、鸡腿清洗干净，用剪刀剔骨，再将鸡腿肉切成块，然后加入料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、食盐，抓拌均匀腌制十分钟。
2、起锅烧油，油热后放入姜丝和葱段煸炒出香味，炸至葱姜变黄，捞起来。再放入腌制好的鸡腿肉煎一会儿，煎至金黄和熟透，就可以撒上葱花出锅了。
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救命…太费米饭了！！
香喷喷的葱油焖鸡，真的好吃到家了！！
鸡肉鲜嫩多汁，葱香十足哦！
做完满屋飘香～超级无敌下饭！！
✅食材：鸡腿、葱、姜
✅做法：
1⃣️鸡腿剁大块泡出血水清洗干净
2⃣️加入两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，半勺盐，半勺胡椒粉，一勺蚝油，一勺白糖，腌制30分钟左右
3⃣️锅中倒油加入葱姜，煎至焦黄捞出，加入鸡块翻炒变色加入料汁焖煮20分钟左右，出锅撒葱花即可
超级简单的鸡腿做法，色香味俱全，两碗饭都不够吃!#美食#蛋白君的视频
蛋白君相比于3年前的豆果美食，做法复杂了一些，更好吃
留意美食优质美食领域创作者厨师长教你红烧鸡腿的正确做法，步骤详细，软烂入味下酒又下饭
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