食材断供危机,相当于咱中国油条豆腐脑的英国“国菜”要倒!
炸鱼薯条被不少人誉为“英国无可争议的国菜”,据说是英国两大特色小吃之一,全英国有1万家炸鱼薯条店,还有炸鱼薯条行业联盟。
这道英国传统美食的四项主要原料为:葵花籽油,雪鱼,马铃薯和面粉。其中,葵花籽油从乌克兰进口,鳕鱼、马铃薯和面粉从俄罗斯进口。据英媒报道,随着俄乌冲突持续,英国炸鱼薯条店遭遇断供危机,已经遭遇一轮倒闭潮。
英国全国炸鱼薯条联合会会长安德鲁·克鲁克呼吁英国政府着手制订长远战略,如果情况持续下去,炸鱼薯条将从英国传统小吃的菜单当中消失。
网友评价,虽然英国除了甜食就是炸鱼薯条,没啥好吃的。但因为原材料的断供,就让这小吃走向灭绝,总觉得不可思议。他们甚至喊话英国到中国来进口吧。
英国人认为,炸鱼薯条只要任何一个原材料的变动,都会影响到小吃原汁原味儿。这还真是道难题。
@竹杨马
自然界生物物种的消失,一般是生物生存环境遭到了破坏。这么一看,英国的炸鱼薯条也跟自然界生物物种差不多呀。也是他的生存环境出现了问题,根本的原材料出现了危机。
战争不仅影响了人类的生存,连小吃的生存也受到了威胁。
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俄乌冲突下,受伤的还有英国的传统美食炸鱼薯条。
Fish and chips炸鱼薯条被不少人誉为“英国无可争议的国菜”,但这道英国传统美食的四项主要原料其实大多是从俄罗斯和乌克兰进口的。
葵花籽油从乌克兰进口,鳕鱼、马铃薯和面粉从俄罗斯进口。
据英媒报道,随着俄乌冲突持续升温,英国已经有很多炸鱼薯条店由于原料断供撑不住倒闭了。
曾经在英国留学过的我,那时候也没少吃英国的传统美食炸鱼薯条,虽然热量很高,也没有很喜欢吃,但仍是经典中的经典,属于去英国的必打卡小吃之一吧。
希望政府能出手抢救一下,帮助炸鱼薯条顺利渡过这次危机。
#武汉头条#
现在是2022年2月13日早上八点。
昨天周末,老婆一早就去单位加班了,我和闺女在家休息。到中午的时候问闺女想吃啥,她说咖喱饭……这家伙惦记我买的咖喱料已经很久了,中午也算有时间,给她弄一份吧[呲牙][呲牙][呲牙]我这手艺可是从一个去英国留学回来的哥们那学的,他是在英国的时候找他三哥同学学来的,也算正宗啦。
先整点土豆,再加胡萝卜、豌豆、肉末,在锅里弄熟了,然后把咖喱块放下去融化,拌匀,齐了。闺女是吃开心了,我头疼,这锅和铲子真难洗,锅里剩余没铲干净的咖喱遇到凉水变成小块稀稀的条状,颜色又是黄色的,唉呀妈呀,真恶心。(友情提醒,自己在家做一定要记得做完了马上清洗锅,吃完了马上洗盘子,最好不要用白色瓷器和不锈钢器皿,否则很难清洗)
说实在的,我也去过不少地方,世界上各个国家的美食也都吃过不少,但是绝大多数的美食我也就只是浅尝即止,并没真的觉得那么好吃。特别是英国炸鱼薯条、美国汉堡、韩国拌饭、希腊沙拉等等,顶多混个半饱,记得那次在塞浦路斯出差一个多星期,到后来实在忍不住了,自己跑家乐福买菜回来做了西红柿炒鸡蛋配饭,那个香呀。
刚好这两天看新闻,说韩国队抱怨奥运村伙食不好,我也是震惊了。如果说中国的美食不好吃,那其他国家的更难对口味了。幸好全世界那么多运动员来参赛,他们都说好,哈哈。还有那些把豆沙包带进赛场忍不住吃的队员,真的要笑死我,豆沙包算什么美食嘛,川鲁苏粤浙闽湘徽,随便拉几个菜出来就不得了。
所以说呢,不管什么事都别仅仅只以自己的认知为基准,否则就成了井底之蛙,多多见识一下就会更有感触。我就是吃了各种异域美食就更觉得还是咱中国菜最好吃,也是走遍全国26个省市的上市公司才学会了投资别信那些大忽悠[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]
转:英国的10大真相。
在英国呆了一年,基本正确!
1、水很硬,当地男人集体秃头。
在英国,十男九秃,秃头脱发几乎是每个步入中年英国男人的危机。我们熟悉的威廉王子、查尔斯王子、贝卡汉姆等,这些有钱人即使平时护理得再好,也难逃脱秃头顶的命运。
其主要原因是英国水是硬水,钙化严重,长期使用硬水洗头不仅损伤头发的毛鳞片,使头发变毛躁,容易断裂,还会在头皮表层结一层“水垢”,堵塞毛囊,从而导致脱发。
2、一年四季喝冰水。
英国男女老少一年四季都喝冰水,热的白开水他们难以下口,牛奶也是直接从冰箱里拿来喝冰冻的。热水只用来喝茶,有热水的地方必有茶包。
3、人际关系平淡。
英国的人际关系非常简单平淡,不主动与人攀谈,感情不外露,谦虚幽默。下班之后就回家陪伴家人,很少喝酒聚会,做生意也不需要有酒局,办事不需要送礼。
4、乡村风景很美。
无论在英国哪座城市,郊区的周边都能找到美丽的乡村风景,用手机随手一拍就能当壁纸用。
5、大部分人不关心国家大事。
英国人喜欢居住在郊外,生活节奏很慢,在清净的环境当中享受生活。这里大部分普通老百姓不关心国家大事,过好自己的当下生活才是最重要的。
6、基础设施很差。
英国城市发展比较早,没有高楼大厦,除了伦敦这样的大城市之外,普通城市基础设施都很落后。
7、办事效率低。
家里的网坏了,找工人来修,国内2个小时搞定的事情,在英国也许需要好几天才能修好。
去银行办事,在预约的情况下,还要等上1个多小时,就算你急得像热锅上的蚂蚁,对方也始终面带微笑、温柔而不失礼貌地告诉你:“sorry,love, I will process。”
8、数学差。
英国人数学差是全球公认的,半数成年人的计算能力水平只有小学程度。
9、交通马马虎虎。
英国人的开车习惯跟国内相反,开车需要靠左行驶,方向盘在右侧,走路也需要靠左边走。所以,你如果刚到英国开车很容易犯迷糊,容易逆行。
10、美食荒漠。
在国内,无论你去任何一个城市都能吃到当地各种美食,而且种类繁多,美味可口。但是在英国就不一样了,走到哪都是快餐,烹饪理念十分简单,不是水煮,就是各种油煎,最有名的美食是炸鱼和薯条。
而且英国人对土豆情有独钟,蒸土豆、炸土豆、烤土豆、煮土豆、土豆饼、土豆泥等等,英国人几乎拿土豆当主食来吃。
#社会# #英国# #人生#
俄罗斯的鳕鱼怎么做好吃?
近日英国制裁俄罗斯可谓做到了,伤敌一千,自损八百的程度。为啥呢?
英国由于制裁俄罗斯影响英国人吃鱼了,而且英国三成炸鱼店将关门,因为英国境内60%的鳕鱼供应来自俄罗斯,如果俄罗斯对鱼类产品实施禁止出口,那么英国餐厅陷入了困境。
估计英国人真没想到会这样,那么会不会造成俄罗斯鱼滞销呢?感觉我们的野性消费又要来了,哈哈上链接!
有网友表示,英国人可以,不吃鱼不做饭不取暖不开车,忍一忍每年冬天就那么几个月,少吃饭还能减肥。
英国人真厉害,凭借制裁居然让原本不多的菜谱,只剩下了土豆。
估计过几天大家都需要菜谱了,鳕鱼大家喜欢怎么吃?