炖一份牛肉火锅,炒一份红辣椒衣服豆角和荷兰豆。晚餐简单生活幸福。
#冬日生活打卡季#
红烧牛肉面做法:
1.冷冻番茄用热水烫一下,超好去皮,切块备用;
2.热锅煎一下牛肉,每一面都煎到金黄,留少许底油,炒香葱、姜、蒜,一勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油,倒入牛肉,生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺,炒香,转入砂锅,来点牛肉丸、熟鸡蛋,香叶、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、加热水,番茄也下里,小火炖一个半小时,牛肉炖的非常软烂;
3.拿出红烧牛肉面,菜包放进去,调料包放一半,想吃多少牛肉就放多少,加满汤,耐心等待三分钟,再摆点小蔬菜,就可以开吃啦!来一大块牛肉,牛肉已经炖得入口即化![比心][比心][比心]
熟牛筋炒辣椒好吗?看着好吃,比牛肉好吃
家宴美食厨房优质美食领域创作者牛蹄筋很多人都做错了,饭店大厨教你正确做法,家常做法简单易学
04:29#重庆头条#㊙️