疫情阻断了外出品美食的机会,那就自己在家做吧。今天做了美味萝卜大包,不仅好吃,卖相还不错呢。
一个青萝卜,外加粉条、香菇、木耳,经过葱姜、耗油、酱油、花生油、胡椒粉等调味,味道鲜美无比。
重点来了,蒸包子可是个技术活,很多人经历过看着包子好好的,可蒸好了一开锅盖包子就死了,发面变死面了,我也经历过。有人建议加泡打粉,我是不采纳的,那玩意毕竟是化学制品,内含对人有害的物质,搞不好吃了还造成老年痴呆,不划算。我采取发面时比酵母说明的比例多一点,我是将一袋酵母粉都到入,并加一点白糖,发酵期间在盆底再加点热水,促进发酵,等面发到鼓盆再用。
包好的包子放入锅内先不要马上蒸,等过上10几分钟,包子变轻了变大了,再开大火,一般素馅12分钟就可以关火了,静等3分钟后就可以开锅了。
孩子在家不想吃你做的饭,你就给他做这道美食菜肴,出锅后孩子都能连吃3碗大米饭!
鱼香肉丝是一道经典的川菜,这道菜味型特点,咸,甜,酸,辣,鲜,非常的美味下饭。
想吃鱼香肉丝以后不用再去饭店了,今天我把详细做法分享给大家,按照我的方法做出来的鱼香肉丝,不比饭店大厨做的味道差。
首先咱们准备一块新鲜的猪瘦肉,将猪肉用水清洗干净,先改刀切成肉片然后再切成细肉丝。
把切好的肉丝放入碗中,加入一勺盐,一勺鸡精,一个鸡蛋清,一勺淀粉,用筷子搅拌至肉丝上浆。
炒锅中倒入少许食用油,油温四成热倒入肉丝滑熟滑散,接着放入姜末蒜末炒香。
好吃的关键来了,放入一包鱼香肉丝专用酱料,开中小火炒出酱香味,最后再放入切好的胡萝卜,木耳,青椒丝,开大火炒至配菜断生时淋上少许的水淀粉芡,翻炒均匀后即可出锅装盘。
一道非常美味好吃的鱼香肉丝就做好了,
这道菜特别费米饭,每次在家做鱼香肉丝,出锅后孩子都能吃3碗大米饭,喜欢你也赶快在家做起来吧。#日照美食记录#
在家里做鱼香肉丝这道菜,味道好吃的关键,在于这个鱼香肉丝调味料,每次做这道菜时,只需放入一小包鱼香肉丝酱料即可,其它任何调料都不需要放,用这个酱料做出来的鱼香肉丝,味道正宗,比饭店大厨做的还好吃。
这个鱼香肉丝调味料,不仅味道好,而且价格也相当实惠,现在下单抢购仅需9.9元,您一定不要错过本次优惠福利,现在点击下方商品链接赶快下单抢购吧↓↓↓↓
鱼香肉丝酱料
#宅家做什么好吃的#
来来来 看过来
今天做的大馒头
宅在家个个都变美食家[呲牙][呲牙][呲牙]
好吃的葱油拌面
@诚诚819:家庭版葱油手擀面☺☺☺☺#妈呀太香了 #爱生活爱美食 #美食 #在家做美食 #家常便饭最好吃