健康资讯 一个外地人，为了蹭流量胡编乱造写玉林狗肉怎么做，还认为玉林狗肉吃法类似于涮菜，过份了吧？熊猫哥，你的玉林狗肉做法一点都不对，别乱写了，玉林人不找你我怕动物保护者找你，因为你又创意了一种狗肉新吃法（好吃与否另说），还有你说食材都有南北两派，有二千多年历史沛县狗肉的脸部放哪里去了？
熊猫说餐饮狗肉两大流派之玉林狗肉（附玉林两道狗肉名菜配方）
每年的6月21日是广西玉林的荔枝狗肉节。
这一天，很多爱狗人士将来到这里，与吃狗人士针锋相对，与狗肉店老板斗智斗勇。
广西玉林的狗肉店，烹饪狗肉的技术独步天下，有白斩狗肉，煮狗肉，炖狗肉，红烧狗肉，脆皮狗肉等等。
其实，玉林开始的时候根本没有什么狗肉节，只是有一条街有十几家专门做狗肉生意的店铺，由于味道不错，成为了当地比较出名的狗肉街。
十几年前，有一家电视台做美食节目，到玉林拍摄报道了玉林狗肉如何美味，人头攒动吃狗肉的场面，一经报道，玉林狗肉一下子知名度提高了。
第二年，玉林狗肉街在6月21日这一天举行狗肉美食节，当时的初衷只是想吸引当地的人来吃狗肉。
但举行的前几天，来了不少爱狗人士，他们拿着传单到处宣传不能吃狗肉，吃狗肉是不“文明”的，经网络一报道，玉林狗肉一下子在国内出名，很多食客开车千里迢迢来到玉林吃狗肉。
不得不说，爱狗人士成为了玉林狗肉出名的神助攻，原本默默无名的玉林狗肉美食节，被爱狗人士宣传成玉林狗肉节，一传十，十传百，成为了名扬四海的玉林狗肉节。
每年的6月21日，就会吸引全国各地的食狗人士不辞劳苦来到玉林，就为了吃上那香喷喷的玉林狗肉，吃得肚子鼓鼓的，临走还打包一只半只带回家慢慢品尝。
与此同时，这一天也引来了全国各地的爱狗人士，他们有男有女，到处在玉林街头发传单，呼吁大家不要吃狗肉，有的爱狗人士甚至到狗肉店门口摆下海报下跪，说是赎罪，更有激动的爱狗人士冲进店里闹。
爱狗人士的举动在当地成为了食客们嘲讽的对象，他们认为狗肉是大补之物，特别是对身材虚弱的群体来说，吃狗肉对身体有好处。
既然制止不了大家吃狗肉，那就买光活狗，于是爱狗人士就在当地请来大货车，把当地很多狗买走装上车运走。
这样的办法令到当地的不少狗贩赚得盆满钵满，他们如果见到有爱狗人士来买狗，就故意拿狗钳来夹狗，狗只痛得汪汪叫，爱狗人士就会慷慨解囊高价把狗买下(图一)
狗肉到底能不能吃，爱狗人士与食狗人士互不相让，各有各的说法，矛盾近年来也越演越烈，爱狗人士在高速路口上拦截狗车的事时有发生。
大家有什么看法呢？#玉林头条#
玉林特色，狗肉飘香
哪里的狗肉出名，无非就是广西玉林和广东雷州的，广西玉林有荔枝狗肉，也就是拿当地的特产荔枝和狗肉一起烹饪，味道是非常的正宗，广东雷州就是拿狗肉和做白切鸡的方法一样做出来，味道也是杆杆的，这两种吃法都有当地的特色，味道和烹饪方法也是各有千秋。狗虽然是人类的朋友，但是它们始终是动物，被吃也是正常的，你的老家狗肉是怎么做的呢？
狗是人类的也是朋友，对于很多人来说狗肉一种不可多得的美食。说到狗肉不得不提起广东湛江雷州和广西玉林，这两个地方对于狗肉的钟爱程度是深至又深，这也就有了广东雷州白切狗肉和广西玉林荔枝狗肉。全国有很多地方都有吃狗肉的习惯，但是这两个地方对于狗肉的做法是和其他地方全然不同的，这也成就了全国也只有这两个地方把狗肉做出来的美食扬名全国。现在也很多爱狗人士经常去这两个地方走动，目的就在于劝戒一些人对狗的保护，但是这狗肉一直是这两个地方的传统美食，这也就有了对于吃或者不吃狗肉的冲突，如果是你的话，你会选择吃还是不吃呢？
毛主席说：没吃过狗肉的人，都怕吃狗肉，吃过了狗肉，才知狗肉香。
狗肉又称之“香肉”。
在民间就有一句描述狗肉美味的俗语，“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，狗肉的香就连济公也是垂涎三尺。
说到狗肉定有不少人想到玉林的夏至“荔枝狗肉节”
也因为这个节日让广西玉林名动一时。
“荔枝狗肉节”兴起的缘由：
一是据民间传说。民间有语：“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热，易上火，夏至是“阳气”最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种很“热气”（容易上火）的东西，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，不会象平常那样热火攻心，所以在这一天放开肚子吃大餐。
对于美食总令人有种欲罢不能的诱惑！
对于吃狗肉这件事不知亲们都有什么看法
