今天被大军拉回老家,干了一天的活,累得我是一身臭汗,浑身腿瘸。但咱有一优良品质,再苦再累,回来绝不走空,咱搬不回房子,还不能薅几把野菜么?
看见了吗?这就是野苋菜,你们吃过吗?别看它长得粗粗拉拉,普普通通,其貌不扬,却很有食用价值。
据说野生苋菜营养物质丰富,含有豪华体量铁钙元素,能增强人体免疫力和抗病能力。同时还能促进儿童的生长发育,辅助治疗骨折。
另外,野生苋菜还具有清热解毒,凉血散瘀的功效,可以治疗湿热所致的赤白痢疾,肝火上炎以及咽喉红肿不利等。
最重要的事是,这玩意儿还能强力吸脂化油,也就是说,对于我这样的胖子而言,还可以减肥!
如此漫山遍野、又能手到擒来的野菜菜,我岂有放过之理?必须得薅一箩筐回来啊。
大军说,超市里卖三块钱一斤,但我这天然有机的,无公害无污染的野味,怎么不更贵一大截子,至少也得卖个3.05元吧?
院子后面的小树林里,野苋菜满满的撑破了我的眼球,我觉得随便一划拉,都能薅一麻袋,我想不明白,小时候看都不看的植物,现在在我眼里竟然成了宝贝,究竟是我变了?还是它们变了。
回到厦门,大军就给我凉拌了一盆,我以为这么一大袋子,他好歹也得分两次吃啊,结果人家一锅给我端了,看着满满的一大盆绿,我瞬间觉得自己是一头牛,在大军眼里,我可能就得如此喂养吧,简单粗暴也是爱!
大军说,这样的野菜,你在外面吃,一盘至少20块,咱这一大盆得顶五六盘,合着小100,再加上特别定制刘大厨的人工费,怎么也得200块,所以呢……
所以个头啊,我立即怼回去:这年月能吃着野菜度日的,也就我这个勤俭持家的胖媳妇了,你换别人试试看,她们充其量也就吃那么一丢丢,而我可是实打实的当馒头吃啊,爷爷的,这肠胃,不知遗传谁的基因?
不管了,不管了,太累了,眼皮睁不开了,思绪像过了期的蛋黄,散得厉害,我要呼呼了!
晚安,朋友!
晚安,我的野菜菜!
#微头条日签# #生活日记# #夏日生活打卡季#
【一日一花】
[心]永恒的红苋菜花[心]
中文名:小米菜
别名:红苋菜,
苋菜,雁来,老来少,
属:苋科植物一年生草本。
具有很强的药用价值及保健功能,
是人们非常喜欢的一种野生蔬菜。
苋菜开花非常好看,呈穗状花序
生生不息的苋菜花
就像是伊甸园里的花朵
它的生命力很强,
盛开的花朵不容易凋谢,
象征着永恒不灭。
因此苋菜花的花语是“永恒”[心]
用苋菜花祝福的人,
会有一颗永远年轻的心,
积极进取,活到老学到老,
在感情方面,是个幸运儿,
永远不会受到折、伤害。
苋菜花还寓意代表着,
幸运,永远年轻[小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌]
#每日心情记录# @痴骑朽翁
#在农村,你吃过最多的野菜叫什么# 下图这些野菜都是我吃的最多的野菜,它就长在我家菜园里,一年四季都有野菜吃,旺季的时候可以采摘下来,焯水冷冻保存。
马齿苋可以晒干保存,冬天可以拿出来包饺子或包子,马齿苋猪肉馅儿是最佳搭配,美味又营养。
野生荠菜,野苋菜,灰灰菜,婆婆丁,我爱用这几种野菜涮火锅,好吃到停不下来。
我家菜园的野菜品种多不多?欢迎大家留言评论
#农村有一种野菜叫灰灰菜,你吃过吗# 吃灰灰菜得小心。
【1】灰灰菜的辨识特征不明显,春天的时候,和它长的很像的小苗很多。比如,曼陀罗的小苗,它们俩就很像。后者不能吃。
【2】灰灰菜有两种。注意看叶子背面。【背面紫红色的,不能吃!(第5张图)】。背面绿色的,可以吃。
【3】别一次吃太多。或,连续很多天一直吃。凡事有个度,灰灰菜吃太多,可能会有皮炎或水肿。
灰灰菜很常见,农村有,城市的大马路边也可以看到。
农村可能会有农药残留如除草剂,城市里灰尘等污染太多。
要找干净绿色健康的野菜,说实话,现在不容易。
我在北方吃过凉拌灰灰菜,就加点蒜泥,香油,醋。味道不算好,只能算尝个鲜。
还吃过灰灰菜馅儿的大蒸饺。灰灰菜捣碎,加了点肉馅,味道也不算美妙。
总之,春天的时候,尝尝各种野菜也挺好。
上一辈人因为条件有限,会吃各种野菜。苦妈子,苦碟子,荠菜,蒲公英,苋菜,等等挺多。
他们都能认识这些野菜,并且能变着花样吃。现在年轻人能认识野菜的不多。误认误吃,挺危险。#花草有故事# #野生植物#
新闻里常有误吃野菜中毒的事,所以要多小心。
想认识常见野菜,可以吃不可以吃的,可以看看下面这本书。500种野菜速查。多认识身边植物,大人小孩都有好处。