周口依然在监防疫情,店面又要几天休息了。
郑州陆续放开防控,没有疫情的自由天空,行动任我行。
大周口,快点结束吧,被口罩束缚的快不知道新鲜空气是什么味道了。
2020.到2022,3年之中唯一不缺的是口罩。
#郑州头条#我的家乡在郑州,现在的郑州绿树成荫到处都有鲜花盛开,美丽的风景,郑州文明历史文化悠久,现在您要到郑州游玩,到处风景如画迷人,不论你到哪都叫你连连不舍。
特别我的住处旁边有个褔塔,塔高388米,其实人游玩的地方是268米,到福塔上面看郑州全貌,那真是美丽,福塔是郑州的标志,又美丽又漂亮,郑州有很多的景色,到处有景点景色非常迷人,如果游玩累了,到处都有美食餐厅,小食店铺,美食丰富。
有革命的历史文化遗产二七纪念馆,二七纪念塔,有革命先烈的英雄事迹。有很多外国人来到郑州对小吃点扬不决,喝着那特色的烩面,那个高兴劲就不用提了,叫咱中国人看到了真可笑。
你要是到风景区看一看,才叫你迷恋不舍,真叫你走一步臀两步,来到郑州真的不想走,如果下一次来郑州,叫你迫不及待。
天空拉上了黑色帷幕,夜幕降临
月朗星稀,万家灯火
马路上车水马龙,街两边的店铺张灯结彩
饭店都已开门,开始堂食
郑州又开始了正常生活,又有了烟火气
希望自此开始,诸事皆顺!过个好年!!
郑州南三环有个玫瑰城生态小院,主打大锅菜等农家风味,很有小时候的味道。
它家店面不大,来晚了都要在外面支摊。农家皮肚,酥肉扣碗,梅菜扣肉等很适合下酒菜,肉烂味香,肥而不腻,亲朋好友一起坐在院子里,感觉和小时候过年一样,你来这吃过吗?#郑州头条# #郑州爆料# #郑州身边事#
#郑州头条#据网友反映,郑州胡桃里音乐餐厅已经于今晚全面复工,恢复营业了。对音乐餐厅感兴趣的朋友们可以去冲啦!!!
如下图所示,目前胡桃里音乐餐厅在郑州市的两家店面信息如下:
1,郑州农科路胡桃里:
地址:金水区农科路33号;
2,郑州东区胡桃里:
地址:郑东新区金水东路与心怡路交叉口雅宝国际广场2号楼。
#郑州头条# 开饭店干餐饮搞活动,吃100送50,很常见。但能一送就是十年不间断的,那就很难碰到了。
今天晚上,权哥我又发现一个吃地锅鸡的好地儿,就在华山路与陇海路交叉口北边。据说,也是一家开有10年的老店了。
鲜肉现炒,味道醇厚,份量憨实,价格平中,店面不大,生意火爆。我们进店时还不到7点,人家一二楼就已全部客满,一直到现在门口屋里还有一二十人在排队等座。
开饭店干餐饮搞活动,吃100送50,很常见。但能一送就是十年不间断的,这应该是我在郑州25年来所碰到的第一个。
你吃过的地锅炖柴鸡吗?你感觉这家的整体性价比怎么样?
#带着仰韶去探店# #品豫菜喝陶香#
#郑州头条#于背街小巷胡同深处找寻一家恪守传统烹饪技艺的餐饮老字号,炒上几道小菜,品咂二两美酒,洗去一路征尘的心灵疲惫,让自己放松了身心又温暖了肠胃。
这种小馆子,是我们每个人内心的心头好,亦是我们回忆起某座城市的时候,是记忆的江湖海中那条最靓丽温暖的小木船。
你的味蕾记忆是温暖了,可是小馆子一代一代的传承下去,却永远也做不大永远也开不出海量的门店。毕竟像纬五路杨记拉面那样食客爆棚顾客盈门,能够每年给老板带来大几百万收益的单个餐饮门店,在每座城市里的数量,都是屈指可数非常有限的。
餐饮人想做大做强想赚更多的钱,品类的选择,决定着你未来的发展与规模。就像味蕾特征过于鲜明的郑州早餐第一品类的胡辣汤,永远不可能在全国开出一万家店面一样。但具有成瘾性与复购性,且有广泛甜蜜味蕾认知的蜜雪冰城,就已经轻松地做到了这个规模。
记录城市是个口号,它需要无数个盛大的落地活动与每个性格鲜明的人和事来细微琐碎的构成。昨天上午,好食记主办的中部好餐饮产业大会中的论坛峰会,所给予我最大的思维认知,就是规模化标准化的食品供应链,已经可以满足绝大多数消费者的口味需求,甚至是迭代升级的口味需求了。
只要这道菜品不难吃,只要这道菜品口味稳定,只要就餐的体验感能够与时俱进,它就能收获到大多数食客的肯定与青睐。更能收获到资本的关注与加持。
这就像同事甜甜告诉我,她认为郑州最好吃的中餐馆子是曼玉样。
我只能尝试着去理解这内中的认知逻辑。尝试理解,也是一种学习。
不是我不明白,这世界变化快。
祝为期三天的中部好餐饮产业大会圆满成功!
我一朋友,在河南郑州开调味品商铺。主要还是以香料为主,给各大餐饮店以及卤味店配香料。
由于自己经营的口味独特,她人本身也爱说爱笑。
所以联络了一大批忠实用户。就拿五香粉和十三香粉来说,每天都在几百斤的向外批发,走货。
当然了,这其中也是吃了很多的苦。
如今,把这常用4款香料粉分享给大家,希望对从事餐饮行业的友友有所帮助,送给有缘人。#头条创作挑战赛#
卤肉料包卤料茶叶蛋料
郑州感觉有很多家李军力烧烤,桃源路这家是第一次去,店面不大里面比较拥挤,但是生意超好,不到7点就在排队了,环境有点吵杂。
店里烧烤品种很多,感觉除了肉串其他的都可以,不是很喜欢他家肉串,是先腌后烤,料味重味道太一般。烤鸡翅和鱿鱼味道可以。
这家的下酒凉菜都不错,清爽利口。
小龙虾质量可以,口味一般,油焖口。
生蚝个头,鲜度不错。
涮毛肚里面配菜丰富,味道不错还可以涮菜。
真姐喝啤酒,路过伏牛路延庆祥买的炸鸡最喜欢炸鸡皮,酥香焦脆,下酒绝了。还排队买了五彩小区马老四桶子鸡,没有想象中那么好吃,下酒是绝对够意思了[可爱]
人均80,店里也有鲜啤,朋友小聚还可以的。
三人两瓶国标,相当奈斯[呲牙]