健康资讯 我是一个本土旅游爱好者，特克斯特色美食羊排揪片子那叫一个美呀。
兰雪20218天伊犁自驾游的第四天，昨晚到达“特克斯”，终于好好洗了澡，可以悠闲的去美食街逛逛，和大家吃的川菜，八卦城给我的感觉挺失望的，白天看不出它的特色，感觉就是个普通的小镇，这里出名是因为这里是古镇，几乎没有红绿灯，每条路都四通八达，怎么走都不会堵车，老古人的创意很特别。别看这个地方不大，晚上人还挺多的，我们上城墙门票20元包含博物馆，顺便参观了下，到八卦城上拍不出它的全景效果，夜晚10点灯亮起时，才能发现八卦城的特点，很多无人机在这里拍摄。 一早去吃的锡伯大饼和辣酱，美美地吃了个早餐，这里是自助每位15元，9点出发去”琼库什台”，听说这里很美，从特克斯出发经要过90多公里山路，山路比较窄，到一半时，遇到车祸堵了一个多小时，这条路上满山的花海，黄的，紫的，红的，都是成片成片的，每一个山的花颜色都不同，6月底来会更美，7月的花已经开了大半了，这里的景色富有“人体画”的感觉，柔和而宽广，到达“琼库什台”村时，小木屋特别贵起价800以上，标间1000以上，星空房在2000左右了，不过这里是真的美，没有门票费，景色都在路上，我们在村里逛了逛，爬了一会山，山里的蘑菇特别多，我们下午去山里采了很多蘑菇，不过多数有点老了，这里白天雨少，到了晚上雨特别大，天一亮雨就停了，每天都有新鲜的蘑菇。
房车新疆行特克斯县吃当地美食，走独库公路
建建YAN旅行记录优质旅游领域创作者自驾房车三天，在琼库什台，特克斯，那拉提，独库的零散片段
07:27【八卦城特克斯，一座没有红绿灯的城市】
特克斯县城是中国唯一建筑完整而又正规的八卦城，因其为“世界最大规模的八卦城”而获“大世界吉尼斯之最”奖。
城中心向外辐射，一环八条街、二环十六条街、三环三十二条街、四环六十四条街，是迄今为止世界上唯一建筑最正规、规模最大、保存最完整的八卦城。
特克斯的美食特色之一就是羊排揪片子 ，而“马白开来羊排揪片子”店就在当地很有名。
新疆是真美，没去过的时候，对于新疆的刻板印象就是沙漠、戈壁滩、干旱，鸟不拉屎的地方，去过以后就被美食和美景震惊了。好几个朋友都在新疆，每年邀请我们过去，终于在2018年8月初去了一趟，当天凌晨2点下了飞机随便吃了顿牛肉丸子，就好吃的不得了，入住酒店以后，就被朋友准备的果盘又一次好吃到哭，第二天南山牧场直接杀了一整只羊各种吃，乌鲁木齐的烤包子王，什么时候想起来我都会流口水……天池、南山、伊犁、赛里木湖、特克斯、喀拉峻草原，我在打这些字的时候都激动的起鸡皮疙瘩。烤包子、拉条子、大盘鸡、纳仁饭、还有在伊宁有个叫“墩麻扎”的地方的羊羔肉（人家还有注册商标）都太好吃太好吃了。
伊犁风景优美欢迎来伊宁观赏
进取金鼠各位网友新疆伊犁全面解封了，恢复正常持续复工复产复商复市复学工作生活正常化。北疆伊犁称为旅游圣地，塞里木湖水清潺五颜六色蓝天白云，伊犁的果子沟大桥雄伟壮观，松树挺拔，白雪冰川，果子沟两边野果飘香让人流连忘返，霍尔果斯进出口贸易口岸，国际交易市场人气兴望交易热火朝天，那拉提草原，马牛羊肥状，伊宁白石峰在天空云端，察布察尔县风景如画风景圆美食佳侥，察县群布拉森林公园，锡伯族大饼花花菜够你品畅，唐布拉百里长廊，河水清潺国家湿地保护区风景迷人，乔尔玛雪山松树茂盛，独库公路英雄记念卑，那拉提草原，空中草原是国家五A级景区，库尔德宁景色吸引人，特克斯八卦城，客垃峻草原柯桑润洞，昭苏天马古乡，夏塔古道，天山角下绿湖，76团边防哨所记念卑，阿黑牙子牧场可以欣赏万马奔腾。现在可以骑马滑雪应有尽有。带动新疆经济发展的的主力军，到处都是黄金段景区风景优美，欢迎新老朋友关注。
暂停乱游吧：还想封城吗？长点脑子吧
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特克斯来了就不想走的城市。这是为什么？我不知道怎么回答。白天漫步一下没有红绿灯的古街，信马由缰，随意随性地走。夜晚去离街走走，美食随意地品，不会辜负人们的胃。这个季节每天都会有雨水光顾，冲洗了世间的尘埃，也荡涤人们的心灵。也可以蹙进一个小吃店，小菜和乌苏啤酒的绝配，让时光在柔软里，按照你的意愿慢慢的流，，，，，，
冬宰，新疆哈萨克族的传统生活
入冬第一场大雪后，生活在新疆的哈萨克族牧民开始屠宰膘肥体壮的牲畜，有条件的人家屠宰羊、牛、马，条件差一点的也要屠宰几只羊，并将肉进行熏制处理，以备过冬食用。这个过程，哈萨克语叫“嗦合木”，意译为“冬宰”。
新疆的冬牧场一般较为集中、相对固定，在冬牧场越冬的牧民们基本居住在一起。春天开始忙碌转场、游牧在高山草原中的哈萨克牧人，进入冬牧场后生活相对休闲，亲戚朋友和邻里们有了更多的时间互相走动，拉拉家常、谈论一年的收获。这个时节也是牛壮马肥的季节，哈萨克牧人开始依据自己家里的情况，进行着“冬宰”。
为了延长“冬肉”的存放时间，屠宰后的牛羊马肉经过分割、撒盐，还要用高山上的松枝进行熏制，味香浓郁的马肉和马肠子，便有了淡淡松枝清香的味道。从此，寒冷的冬牧场便有了一种温暖的味道，一种从每一户牧民家里溢出的、新疆冬牧场独有的味道。也就是从这一天开始，牧人们今天去你家，明天来我家，轮流品尝这一新疆独有的味道，回味一年中丰美的收获。
马是陪伴哈萨克族牧民一生的牲畜。“我们的祖先在马背上出生、生活和死亡。马对我们来说意味着一切，一个真正的朋友、家、交通工具、食物、衣服。对于哈萨克人来说，马是神圣的动物，是自由和纯洁的象征。但我们吃马肉，这并不矛盾”。新疆特克斯县喀拉达拉镇琼库什台村哈萨克族老人叶尔博•吐尔逊巴依说：“哈萨克人是绝对不会吃赛马的，而是会很好地养护。主人对自己很喜欢的马匹，也绝不会轻易宰杀”。
哈萨克人把马分为不同的种类，一种用来日常骑行放牧，一种用来参加草原节庆活动，还有一种则用来制作成熏马肉、熏马肠专供食用的。为了度过寒冷而漫长的冬季，哈萨克族牧民将纤维度细、富含丰富蛋白质、脂肪易吸收的马肉作为储备冬肉之首。如今，熏马肉、熏马肠不仅是哈萨克族牧民的传统美食，也深受各地人们的喜爱，成为备受市场追捧的新疆特色美食之一。#光阴的故事##西部摄影##民生##头条图片##美食##今日头条摄影大赛##冬日美食季#
#伊犁美食记录#伊犁的苹果
伊犁河谷四季分明、地力肥沃，适合北方水果繁育和生长，桃李杏瓜在伊犁很普及，没有特别偏种一种，其实伊犁的苹果也很美，特克斯县的苹果也很有名，伊犁曾经有个古城叫“阿力玛丽”就是苹果的维语名称，伊犁果子沟的野生苹果据报道是保存至今的最早根苗，明代著名《本草纲目》就没有苹果记录，根据内容分析“柰”有可能是苹果。
苹果富含多糖、果胶、多种维生素和有机酸与抗氧化物以及钙铁钾等矿物质，人们称之【全方位的健康水果】，成熟的苹果可以生吃，也可以晒成果干、熬成果酱、摊成果丹皮、酿酒酿醋等等，能做出多少美食则取决于人们的想象力和创造力。
我的苹果照片不是很美，拍照时只是擦去了浮尘，用水洗过的苹果不易保存，不想暴殄天物和糟蹋生命，食物是养生学识和劳动成果也是大自然的最美礼物。
