健康资讯 饭店的凉拌藕片为啥这么好吃，技巧做法都教给你，酸甜清脆不发黑阿辉美食日记的视频
阿辉美食日记快手家常菜，五分钟搞定一盘凉拌莲藕#惠州头条#佛系鱼子逑的视频
佛系鱼子逑莲藕的季节，今天分享莲藕清脆爽口的做法，凉拌藕片又白又脆又好吃，鲜香脆爽又美味，喜欢的朋友赶紧做起来吧！
食材
莲藕，干辣椒两个，大蒜适量，香葱一根，香菜一根
做法：
1.把莲藕清洗干净，刮皮，切成薄片，切好的莲藕放入水中，冲去淀粉。
2.锅中放清水，放一勺醋，水开后放莲藕，焯水30秒左右捞出过凉水。
3.凉拌汁：
碗中放蒜末，干辣椒，葱花，泼上热油，放适量的盐，放三勺米醋，一勺白糖，放香菜拌匀备用。
4.藕片捞出控干水分，倒入调好的料汁，抓拌均匀即可。
莲藕切片后要直接放入冷水中，水中放入少许盐和醋，防止莲藕氧化变黑。
莲藕这样做，洁白不发黑，清脆爽口又美味！
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好吃吗？[大笑][大笑][666][666]
老杜教做菜凉拌藕片，酸辣爽脆#凉菜# #美食分享# #头条#
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01:35凉拌藕片为什么这么好吃？只因多放这种调料。在家也能做
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2022 12 01
11月再见，12月你好
2022年的最后一个月
希望这个月能平安渡过
两个人的午餐
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莲藕附片汤
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凉拌藕片 酸辣开胃 清脆爽口 真好吃 #月球庙会# #心态，决定一个人的成败，你认为呢#
河南伏牛山瑶瑶饭店大厨分享凉拌藕片做法 ，酸辣开胃，清脆爽口 ，一盘不够吃
01:09藕片总感觉各种凉拌好吃一些[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
@大瑞教做菜:莲藕很多人都喜欢吃，怎么样做，才能脆嫩爽口，以后你在家就学着我这样做，好吃还下饭，赶紧试试吧，#家常菜#炒藕
#我的万能做饭公式#
我的拿手菜，当数凉拌白菜。白菜清脆可口，酸甜适中，是吃粥的首选，也是一道开胃菜。
我和老公，一个南方人，一个北方人，两个不同文化背景的人生活在一起，经过几十年的磨合，饮食习惯不断撞击、摩擦，最终产生出了我们小家庭既非北方，也非南方的餐食习惯。
我的凉拌白菜，就是结婚后慢慢练成的，也是我们家庭日常中出现频率最高的菜，几乎每周会吃上一次。每次这个菜都是餐桌上最先见底的那一盘。
凉拌白菜的做法：选用菜芯，切好后，先放盐腌10分钟左右，出出水；倒掉菜中的水，滤干，加入蒜末，少许白糖、醋，再倒上几滴芝麻油、辣椒油、花椒油，拌匀。美味就可以装盘了。
这个凉拌菜的方法，还可用于如青笋、藕等，同样的开胃上口。
