健康资讯 #推荐一道家乡的小吃#我在麟游无论市面和农村，每年秋收后，新荞麦磨成面，家里都要吃上几次荞麦面和饹，农村谁家作了这改样饭，还给村里长辈老人特意端一碗让尝鲜。荞麦是夏天小麦收后入伏以后才种的一种小杂粮，产量不高，一亩也就一二百斤。关键是荞麦面是一种保健养生食品。和饹的吃法有多种，有用油泼辣子调味干面吃的。有用汤洨透吃的。有食面热锅用油炒了吃的。荞麦面和饹入口缅软爽口，吃和饹一般人比平时能多吃一两碗。街面上和饹面馆生营红火。
#推荐一道家乡的小吃#这季节就想吃纯正东北的大倭瓜哈哈！干面干面的那种，香甜软糯一口下去美得很那[大笑]
#南京美食记录# 天气凉爽了就是好啊，在厨房里忙活忙活也不至于汗流浃背了。这不，我又想吃揪片子了。想吃立刻就动起来吧。第一步，舀3大勺干面粉，清水里放一点点盐，少量多次地加入干面粉中，用筷子先把干面搅成面絮状，然后用手揉成面团，放进面盆中醒发。第二步，准备配菜。切一小块大肉成肉片。将2个小土豆洗净削皮切小块备用。一个西红柿洗净切小丁。葱、姜、蒜全部洗净切葱花，姜丝和蒜粒。3颗上海青洗净备用。我们自己的口味比较喜辣，所以我又切了一个螺丝椒和一点辣皮子。第三步，锅中倒油，油热了之后倒入肉片煸炒，放点料酒，分别放入葱姜蒜，土豆丁，西红柿丁，辣椒丁，酱油，盐，鸡精等调味料，最后放清水煮开，水要多放一些。第四步，面板上倒油，醒发好的面团上抹油，摊平在面板上面，切成均匀的细长条面剂子，等锅中的水烧开了之后就可以揪面片了，将一个个的面剂子用手捏扁，再一节一节的揪成小面片下到锅里，全部揪完之后，放进洗净的上海青，再煮2分钟就可以出锅享用了。怎么样友友，是不是特别简单的做面食的方法啊？来品尝一碗吧！我觉得蛮好吃的呢
汕头小吃，干粉配汤跟干面配汤一份20元。好吃，贵不贵家人们？
这是我们的那里乡下的做法出来和搅团十分像。//@莉莉安美食房:土豆可做成搅团别有一番滋味：先把土豆洗干净上锅蒸，蒸熟以后放碗里用幹面仗实紧窍打使土豆发粘里。吃的时候放入自己的爱吃的蒜卤汁就可以。
宋金金的彩虹夏天#乌鲁木齐头条# #乌鲁木齐头条# 菜包里的土豆
