健康资讯 横县鱼生#美食#
[击掌]壮乡粗茶淡饭，梅菜扣肉。[给力]
广西壮乡陆大哥#如果让你用一句话来描述一下自己家乡的美食，你会用哪一句# 很好答:我家乡逢喜事白事一桌好菜，因为祖宗十八代传播下来，办事请大家吃饭？一台丰富十个菜，(最多十二个好菜)。特别想你扣肉这个菜，是壮乡招牌菜啊，喜爱扣肉男女老少爱吃？壮乡千家请客千家少不了，扣肉大招牌喜欢大明菜，是自己家乡美食啊，欢喜大家到壮乡来，品尝大扣肉啊，热烈欢迎新朋友，一起到壮乡旅游，壮乡粗茶淡饭和梅菜扣肉，等您们。
要新鲜山药的朋友已经包装好，给寄过去的了！
我们现在买了专门套山药的保护套，这样寄过去的时候，应该就不会那么容易碎掉的了！#美食# #我要上微头条# #头条创作挑战赛#
今天有点小激动，因为再过两天，就是我们广西人的重大节日———三月三。我偷偷的告诉你，三月三我们广西人可以以放四天小长假。因为三月三是是我们壮族传统的盛大节日，广西各个地方都以自己独特的方式来庆祝自己的节日。壮族三月三，各种好吃的，好玩的在广西应有尽有，壮族三月三，壮乡广西南宁市首武鸣欢迎您，邀您共尝壮乡特色美食，共享民族文化盛宴，共谱民族团结华章，共绘八桂鹭港图景。
大家好，今天和朋友们聊聊天说说心里话，我是壮乡阿哥美食，自从我5月1日更新做美食作品以来，得到了很多朋友的关注和支持，在今后的日子里，我将更加努力，做更多的家常菜和美食和朋友们一起分享，将做菜的一些好的方法和技巧和大家一起分享和探讨交流，欢迎喜欢我做美食的朋友一起交流，一起学习，共同进步，探讨美食当中遇到的问题和疑问，我将不负大家，努力提高菜品质量，做出更好，更能明白的，更接家常的美食，同时也分享一些中式套餐，私房菜，烧腊，江湖菜，家常菜，饭一口一口吃，路一步步走，在今后的美食分享制作的日子里，希望更多朋友大力支持一下，关注我，一起共同进步，一起分享美食，感谢所有关心，支持我，关注我的好朋友，今后和你们一路同行！谢谢大家！[来看我][来看我][来看我][来看我][握手][握手][握手][握手][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯][点亮平安灯]
壮乡五味鸭制作，做法有点接近广东的碌鹅，只是广西人喜吃鸭，选择一只绿头土鸭，去除内脏后，先在铁锅中用中火把表皮不断翻动慢火煎制表皮金黄，放入冰糖100克，生抽300克，米醋50克或者少许陈年梅子更佳，一瓶啤酒500毫升，蚝油和一颗八角，盖上锅盖小火慢焗，每隔一段时间翻动一下让锅中的液体能够浸泡到鸭的全身不同的部位，一小时后，转中火进行收汁，一边收汁一边用锅中的液体翻淋鸭身，直到汁水只剩下一碗左右的量，即可出锅暂件上菜，吃起来甜咸鲜香，鸭肉也细致入味丝丝回味。
