要说一样好吃的还吃不腻的米饭,我觉得在启东市吕四港镇,非的邓氏黄焖鸡米饭莫属,实在没法拒绝20一份,饭随便吃,好吃还实惠,提到我就流口水了,所以今天又去吃了,真心好吃的很,有不服的可以去吃
带鱼最好吃的做法就是油浸带鱼,这是江苏启东的特色菜~~~比清蒸,油煎,红烧要好吃好几倍!(你吃过吗?)
这是启海人小时候“捉蟛蜞”的工具。炝蟛蜞味道鲜美,实在好吃得很。另外,还有一道启海地区名菜:蟛蜞茄子。一碗蟛蜞茄子,可以配好几碗饭了#启东# #江苏#
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今天是4月22日,星期四,小雨。
今天下雨,晚上不去人民公园锻炼了,宅在家啃啃瓜子,看看电视剧。
今天做了四菜一汤,还有百叶包与煮玉米,都是昨天的。
1.青椒炒牛肉;网购的薄皮青椒口感比较脆,稍微有一点点的辣味,用来炒牛肉不错。
2.红烧小黄鱼;小黄鱼红烧,容易碎,先用鸡蛋液粘一下再煎,然后红烧,鱼就很完整,也好吃,这个是启东人传统做法。
3.拍黄瓜。
4.洋葱煮土豆;按照这次去浙江三门旅游吃到的做法,洋葱与土豆一起下锅煸炒一下,然后加调料煮至土豆酥,很入味的做法。
5.酸菜鸡蛋汤。
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