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周末爸爸把住校的女儿接回来，妈妈亲自下厨，做寒冬暖心好吃下饭硬菜：
东北猪肉大白菜炖粉条，
土豆香菇炖鸡块。
做法如下：
东北猪肉大白菜炖粉条：
1，食材：纯猪肉切片，大白菜切块，粉条温水泡软，母鸡蛋三个，配菜，红萝卜切片，黑木耳泡发，葱姜蒜，
2，三个鸡蛋搅拌下油锅炒好，粉条用开水煮熟备用，玉米淀粉加入半碗冷水搅匀放置一旁。
3，烧菜流程如下：
高温热锅油爆炒猪肉，加一大勺香醋去肉腥味，
加入酱油，葱，姜，白糖，花椒粉，五香粉，盐，鸡精炒香，
放入大白菜，粉条，红萝卜，木耳，翻炒3分钟，
放入已炒好的鸡蛋炒2分钟，
倒入淀粉水翻炒5分钟，
收汁放蒜出锅。
土豆香菇炖鸡块：
准备食材：土豆一个切块，香菇木耳泡发，鸡腿4个切块，
做法如下：
鸡块高压锅压10分钟捞出。
高温热锅油放入鸡块爆炒加一大勺醋去肉腥，放入酱油，白糖花椒，辣椒，葱姜。
放入土豆块，香菇，木耳加水炖十分钟，收汁出锅放蒜。
蒸一锅香喷喷的白米饭，配上以上两个菜。再调一个糖醋萝卜片就更美了。
在学校住久了，女儿吃的食堂的饭肯定是腻了，回家肯定是想吃妈妈做的饭的。我女儿住校以后，我也基本上很少做饭了，就是凑合一顿，然后到外面去吃吃。换换口味，轻松愉快多了。女儿回来在外面吃一顿大餐，然后第二天回家亲自下厨。一家人在吃顿居家饭菜。冬日就这么温暖，而平常的度过了一天。
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