健康资讯 亳州干扣面，是涡阳的一种独具风味的面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上，再以油榨辣椒作上料，充分搅拌以后即可，真是非常的美味。
偏偏我闺蜜就是不喜欢吃，其实我闺蜜她是从来没吃过，所以可能有点误解！
4月27日，苏宁易购“中华特色馆”上线“谁不说俺家乡好”主题活动，各地特色美食一网打尽，物美价廉、应有尽有。
"中华特色馆"目前已涵盖200余家地方特色馆，为全国各地特优农产品集中展示销售搭建了新平台、开拓了新渠道，能帮助农民创新增收，做大做强当地农特产品的互联网推广。
你们的闺蜜想吃亳州的美食吗？想吃就上"中华特色馆"，让闺蜜一次吃个够！！！#你的家乡被误解了吗#
今天和几个皖南的朋友去涡阳出差，在一个乡镇上吃饭犯愁了！基本上全是面馆，我是亳州人自然没问题！几个朋友不乐意了，找来找去，选择了一家我们认为应该有米饭的饭店，结果菜点好了一问才知道没有米饭，只有馒头面条水饺！
#武汉头条#这样的酸菜你敢吃吗？
安徽亳州一土炕腌制酸菜，大妈们穿日常鞋子踩在菜上腌制，这样的酸菜你敢吃吗？
这样的报道很多，却也屡报不止，还是时有发生，是谁之过？
近日， 安徽亳州，一男子外面应酬回到家，妻子跟儿子煮面端到面前，万万没想到，男子看了忍不住流泪了，一旁的妻子情不自禁地笑了！
这天，男子因为工作有应酬晚上不回家吃饭，也提前跟家里妻子打了招呼表示自己不回家吃饭了。
妻子知道男子吃饭肯定要喝酒，怕身体吃不消于是跟儿子吃完饭便在家里等着男子回家，想着第一时间能煮个面条给男子吃。娘俩坐在客厅里看电视，一直等到了十点，男子终于到家了。
男子前脚刚到家，妻子便第一时间去煮了一碗面条，准备端给男子，“咦，你还知道给我拿个凳子啊”懂事的孩子也拿了个凳子放在了男子面前。
“你又弄这些弄啥子”男子看着妻子又是端碗，又是拿袋子，表示疑问。
“弄啥子，我就知道你喝酒不吃饭”妻子一边指责着，一边拿筷子给男子。
“你下回别喝酒了，我跟妈妈都担心”一旁的孩子也关心地说道。
男子听了，心里暖暖的，表示下次不喝了。
“还剩点猪头肉，倒给你吃”妻子还专门买了男子最爱吃的肉，倒在了男子的碗里。
“赶紧过来吃吧，你说你就不能少喝点酒，多吃点饭吗”
“要是没有你，真的...”男子看着面前的一大碗面条和，再看看妻子，一时间感动得流下了眼泪，也不知道该如何表达。
妻子看着热泪盈眶的男子，瞬间笑出了声。
婚姻是相互的，想必男子也一定做的很好，这样的媳妇和儿子应该大赞，可惜不是每个人的婚姻都这么幸福，也不是每个人都能遇到知冷知热的另一半，别人的婚姻总是让人羡慕。
有这样的老婆是前世修来的福气，好好努力赚钱养家，给予老婆孩子最好的生活。#媒体人周刊#
俺是中原安徽人，老家是亳州涡阳。祖辈上一直做干扣面，积累了丰富的经验，我想申请干扣面院士，本人吃干扣面已三十余年，水平绝对一流，在干扣面行业，我排第二，没人敢排第一，大家别小看干扣面，里面学问很深，涉及调料配制老汤熬制等高精尖科技和复杂工艺。
为保护国家非物质文化遗产，弘扬中华饮食文化，特申请中科院工程院士。
干扣面，是涡阳的一种独具风味的面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上，再以油榨辣椒作上料，充分搅伴以后即可。干扣面成为涡阳街面上的一道迷人的风景，有过往商贾来涡必吃干扣面、 “不吃干扣面枉来老子故里”之说。
创业怎么那么难，也许我没有做老板的命吧:我是喜来客拉面馆，做拉面的，我的拉面馆也不大夫妻店，店里特色面有:红烧牛肉面，麻辣担担面，武汉的热干面:清淡的骨汤面:还有解酒养颜的算汤面:还有最受大家，小年轻喜欢的凉拌面（三花面），外挂几个小卤菜，卤鸡爪，卤鸡蛋卤香干等好几种，还有几个家长的小凉拌菜，经济又实惠，咋就生意不理想呢，每天营业额56百块，房租38000，就这样办死不活的我坚持快2年了，这不3月初了，还有一个月就要交房租了，每天心里都在发憷，眼下有3条小路让我选择，第一条房租到期关门不干了，2条在投资继续找合适的店面继续创业，第3条，还在这原来的店坚持坚持，不怕你们骂我，当前谈一下我自身的问题啊，有朋友说不干了，可以出去打工呀，不蛮大家说我以前在煤窑下井的，我19岁开始下井，下了11年，整天没日没夜的干干，那时孩子小，我回家孩子都不认识我，老是喊我弟弟个爸，因为我经常不在家，媳妇也感到陌生，回去想想心里不是滋味，在干就把家把媳妇干跑了，我就下定决心，到月底辞职，回家找点事干，在不和老婆孩子分开了，这不在安徽亳州，找个小店开始我的买卖，把孩子也带过来在这边上学了，随然挣的不多，一家人每天都在一块，吵吵闹闹，心里比较踏实，第2就是在找店面，我估算一下，假如在找个位置好的店面，就按当前的房价，杂七杂八的，得投资十多万，手里没那么多钱，不是不想投资，是没那个胆，有朋友说了，区区小十万瞧，把你吓得，不怕大家笑话，我真输不起，不能再输了，现在考虑当前的我，生意又不好干，万一店的位置在选走眼了，非砸手里不行，况且孩子还小，还一条最重要，店搬了离孩子上学的地方又远，上学不方便，万一有个啥闪失，我后悔也来不及了，关键孩子在这附近上学，第三个，就是在创新创新，看把店能不能做起来，坚持，坚持会是咋样，愁人！朋友们帮忙给出个好主意，要是你们会咋办，欢迎评论，谢谢啦[祈祷][祈祷][祈祷]
上海顶住
一早远在上海工作生活的二姐打电话，问我：“老家的市长热线怎么老是打不通，上海这边的疫情太严重了，没有吃的了，听说老家社区在统计高风险区打工的人情况，想问问能提供哪些帮助？听说山东的都有接回去的，不知道安徽亳州有没有啥政策”。
很绝望，昨天她邻居被集中隔离了，筛查出无症状感染者，从3月3日到现在就去了两次超市，不清楚怎么被传染的，关键是4月4日的时候还给我二姐送过面条，所以我二姐压力很大，整个小区从晚上8点陆续做核算，目前还没喊到他们这栋，等待中…
希望疫情尽快控制住。
第36日。
记下流水账。迷糊间电话铃响，二领导的电话，说大领导指示明天的会议再加一个议题，让我加班弄弄，不加议题我也要加班呀，计划着下午去的。好吧，媳妇也被吵醒了，情绪异常，怪我喽，可也不是我让这个时候打的。时间是早8点20，没办法继续困了，本来就是入睡困难症，躺在床上刷手机，其实6点多已起来一次了，把学习强国基本分都刷好了，只剩考试再去睡的回笼觉。早餐自然省了，刷到快11点，起床先把狗溜溜，再做饭。鸽子汤下面条，配番茄炒蛋，配大虾，配牛肉。蒸
