健康资讯 #吃在昆明# 家里书很多，有些买回来一次都没有读过。
读过多次的书只有一本，就是汪曾祺的《四方食事》，讲到昆明的老牌子餐厅：东月楼、映时春的特色菜，真是如数家珍，让人垂涎欲滴。
汪曾祺是第一个把昆明美食写得那么生动的文人，也让昆明的过桥米线、汽锅鸡名扬天下。
关于昆明的种种佳肴美馔，汪曾祺在《七载云烟》里以打油诗的风格写下这样的句子：
重升肆里陶杯绿（玫瑰重升酒）， 饵块摊来炭火红。
正义路边养正气（汽锅鸡），
小西门外试撩青（牛舌）。
人间至味干巴菌。
汪曾祺 在《昆明菜》牛肉一节里，他细数了昆明牛肉如冷片、汤片、红烧、干巴等种种做法，并在开头第一句就饱含深情的写道： 我一辈子没有吃过昆明那样好的牛肉。
点滴生活（三）岁月
【原创】作者 吴亚锋
人生如梦，岁月如歌，斗转星移间，青丝染霜鬓，月容陷沟壑。流年深深，岁月浅浅，浮世繁华，时光醉了谁的青春，岁月负了谁的流年？
――题记
五十岁的男人，是黄金年龄。不知道这话出自哪里？愿意听，很受用。想必应该是到了收获季节，半生下来，也该有些成就，再不济万事蹉跎，总结出教训警示后人，也是功德。心底里尽管如是想，却并不以为自己老。常常懵懂出少年气，不承认是肤浅，只觉得仍有活力。走街上，年轻女子抱小孩，偏要叫爷爷，叫声脆脆的甜，分明是催人老。无味杂陈的感慨涌上心头。其实不必抱怨，照一照镜子，便知道端的。满头青丝悠乎不见了，满脸头满头脸，明目皓齿去了哪里？清澈的目光不再透亮，沧桑中闪动着和善的光辉。吃饭不吃硬饭，说话不说硬话，无奈中还有一把硬骨头。不服气，不妥协，心有余仍坚信力亦足。人生到了这个阶段，是有收获的时候。就收获吧，或大或小，已然如此。可是不能空手，也不能依然好高骛远。不留遗恨，不辜负日子。不能辜负了未来的幸福。
曾经喜欢吃醋溜排骨，也喜欢啃鸡爪子，鸡爪子太难听，不雅，应该叫凤爪，凤爪便有了吉祥如意。年轻时不在意这些名堂，只醉心于那种味觉和排骨之骨肉相连处的嚼劲，过瘾。那时年轻有本钱，可以享受美食大快朵颐的快感。当再吃排骨凤爪之类时，忽然觉得噬咬不动，并且牙缝里有了填充物。人之老矣，阳气不足，牙龈萎缩宽松，有了缝隙，才意识到，竟然到了啃不动骨头的时候了。尝不到那时酣畅淋漓的畅快，不禁悲从中来，徒增了无限的怅然。细想想，人生大抵就是这个过程，到了一定的阶段，所有细节都有改变。不能大吃，也不能消化。好像只能细嚼慢咽品了滋味，年轻时过多贪婪了酸甜苦辣咸，吃坏了肠胃，也吃进了许多浮躁暴烈的虚火，现在是需要一种淡而无味的悠长，让我们仔细的咀嚼和回味了。仔细回味了，才明白其实人生最深刻的滋味就是淡，只有心静了，才能品出淡的最深。这种最深的滋味，才是福佑我们人生最本真的人生味道。
不知什么时候，害怕起照相，也害怕照镜子，甚至不敢看街上橱窗里映出自己的影子，开车不愿正视后视镜，有时走到有水面的地方，偷偷望一望水中的自己，愤怒地掷了石子，水面遂开花泛起涟漪，自己的嘴脸越发放大丑陋不堪。不知道什么时候，自己居然苍老如此，连自己也不忍多看一眼。记忆中曾经很帅的，怎么恍惚间就老了呢？胡子一日不剃，便面目全非，满脸头，满头脸。出门碰见孩子们，一准叫爷爷，听起来舒服又苍凉。少年读书有句子：光阴似箭，不得其意，始终不知箭有多快，今天才明白箭不仅快且更无情。它真的会把人的那点虚荣和浮夸射杀的片甲不留。少年可以搔首弄姿，可以顾盼自恋，但是岁月磨砺，会让人在生活中显现出带有底蕴的本像来。青春不可挥霍，岁月不能蹉跎，好好珍爱人生，定会保持一个带着微笑的面目，让自己好好显摆一下。
作者简介：吴亚锋，灵宝阳平人。男，六四年生人，属龙相。农民。少年毕业于灵宝二高，高考不第，从军，学得司机，复员后以此为生许多年，人前人后的称师傅，骨子里依然农民。清贫半生，却偏就喜欢舞文弄墨，每天扣的一段文字，不成其章，聊以自慰。无所建树，痴心不改。五十岁上，女儿帮我上了微信，与时代同步，不想被生活淘汰。取名隐者，原是想低调做人，不料隐者其名还是狂妄了。没有名气，何需用隐。或许还是浮躁，六根不净吧？！
图四为作者吴亚锋的照片。
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