“大龙虾这种东西,有些人可能一辈子尝不到一次”义乌现在还会有这样的人吗?我们浙江诸暨办酒席大龙虾是必须的
山水重庆浙江义乌,一名女子办寿宴,在某酒店按2200元/桌的价格,定了13桌,宴席当天,当服务员上完菜后,她却发现不对劲,菜单里明明是有龙虾的,可是,直到他们吃完,都没看到踪迹,她找到酒店方,对方却说,龙虾最近价格涨了不少,按2200元的标准他们会亏本。 女子这个寿宴是给父亲办的,为了庆祝80大寿,她早早地就联系了亲戚朋友,准备到时大家一起乐呵乐呵,由于请的人比较多,大概有近百人,在家里办肯定是不合适的,于是她选择了一家酒店。 在一番考察后,她选定了2200元/桌的标准,里面有热菜、凉菜、海鲜、大龙虾,这样丰富的菜品,也不会失了父亲的面子,可到了宴席当天,一切都很正常,到了吃饭上菜时,却迟迟不见龙虾的影子。
义乌威哥烤串龙虾,尚未开业就爆火。今天朋友带队来尝鲜,味道确实非常Nice。美中不足的就是价格有点小贵,小龙虾59一斤,要知道一般的小龙虾也就29一斤吧。但威哥非常有信心,他说品质决定价格,好食材就不会卖低价,不知道你认同这个观点么?
浙江义乌,女子给大寿的父亲办酒席,却成了村里的笑话!原来,亲戚们都说她打肿脸充胖子,没有钱就不要在大酒店摆酒!搞得他们都吃不饱!这让女子很疑惑,查看菜单才知道酒店少上了一盘大龙虾!而酒店却说龙虾涨价,他们会亏就没上了!
陈女士很孝顺,这次父亲大寿,她决定给父亲办一场风风光光的宴席!因为之前她在这个酒店吃过一次,觉得酒店的环境、味道都很不错,而且2200元一桌还有一只480元的波士顿大龙虾,于是就决定把父亲的酒席摆在这里。
一开始陈女士算了下人数,订了7桌。但后来想了下,难得给父亲办寿宴,不如把村里的老人都喊上,让他们免费吃,这既能让父亲高兴,又能让自己做儿女的有面子,于是把酒席改成13桌!还交代经理菜品跟上次一样,经理收了定金说没问题,陈女士就放心了!
后来陈女士就开始通知亲戚朋友和村里的老人来,说桌上还有大龙虾,到时候早点来吃席!大家听后都夸陈女士有孝心,一定会过去祝贺。
到了酒席那天,陈女士自己登台给父亲表演了一段武术节目,所以她没有在下面吃席,但酒席临近结束的时候,陈女士听到大家在议论“酒店名气好,但却吃不饱”,顿时很纳闷?2200一桌的菜怎么会吃不饱呢?
于是她仔细一看菜单,发现龙虾居然没上?于是赶紧找到酒店的工作人员反映问题,工作人员看了菜单,发现的确少了一份龙虾,连忙向陈女士道歉,说她也不知道菜单被换掉了!
后来陈女士找到酒店的经理,经理却开始了狡辩,经理说更换菜品的消息已经发过消息给陈女士的女儿!原来菜品细节都是陈女士的女儿和经理在沟通,当时菜品改了没有龙虾,陈女士的女儿也没有回复,她就以为没异议!
对此陈女士和她女儿表示了不认可,因为在临近宴席的时候,陈女士的女儿有询问过工作人员菜单上是不是有龙虾,而工作人员也表示两次的菜品是一样的。既然两次菜单都是一样的,她们就以为菜单里肯定是龙虾的!
可经理说,“两次的菜品是一样的”指的是这次上的菜跟发给她的菜单是一样的!
这话让陈女士很生气,她没想到经理还会这样狡辩!还好女儿拍下了一段视 频,是她发现龙虾少了之后跟订餐工作人员的对话,她承认说的两次都一样是指菜单里有大龙虾的,但被换掉了她也不知道!
看到陈女士有证据,经理也知道说不过去了,就说是龙虾是时令季节的菜,价 格有波动,如果涨价太贵超过他们的预算,他们就会换菜的,不然就会亏钱!毕竟没有酒店会做亏 本的生意!
陈女士认为自己给了定金,涨不涨价这是酒店的事情,自己订餐的时候要的是什么菜,就应该给自己上什么菜,更何况开席之前还确认过一次说有大龙虾的,现在突然没了,这让人怎么接受?
而且自己都跟客人说了有大龙虾的,很多老人一辈子没吃过大龙虾都很期待的,结果闹了个笑话,还让他们吃不饱,自己要的面子也没了,还被人说在酒店摆酒席不如在农村摆吃得饱!所以,她要求酒店给予赔偿!
那么,从法律角度看,酒店以龙虾涨价为由,私自更换菜单,是否合法呢?
陈女士给付定金,和酒店形成了合同关系,如果酒店需要更换菜品,是需要提前跟陈女士确认,得到陈女士的明确同意才能换!如果只是发个更改后的菜单给陈女士女儿看,陈女士女儿没有回复,那这样的更改是单方面的,属于违约!
根据《消费者权益保护 法》,陈女士有知情权,现在酒店就是侵犯了陈女士的知情权!而且酒店的理由也根本站不住脚,龙虾涨了他们之间换了便宜的菜,如果龙虾进货便宜了,他们会把差价补给陈女士吗?
所以,不管这次沟通当中是否存在误会,酒店已经违约了,给陈女士他们造成的损失,应当补偿!
后来陈女士在记者的帮助下,酒店赔偿了她5000元现金以及5000消费卡!
此事引发了热议,有网友说,这个酒店完全不上规矩,你酒店亏死也要把菜上全,才能得到客户的信任!如果真的要换菜,要向客户打招呼,这份龙虾多少钱要退钱给客户!做事不能欺骗人,生意才能长远做下去!
也有网友说,开玩笑,酒店定的酒席价是销售价,他的成本应该不到一半,哪怕龙虾涨价,就算这个菜不赚钱了,成本给你,其他菜品还是赚钱的,酒店的信誉起码保住了,这酒店格局太小了!
我觉得,餐饮方未经客人许可改菜品是大忌,这是对客人的不尊重!做餐饮应该诚信,就算菜品食材涨价,应该提前和客人沟通!不然一下子满城皆知,坏了口碑!
#金华头条# 夜幕降临,去义乌的大街小巷转了一圈,发现原先每个饭店门口摆放着的桌椅,今天整整齐齐地叠在一起。由于突如其来的新冠疫情,义乌从今天开始,禁止堂食。
足浴店关门,书法培训机构关门,不少规模较大的酒店也停止营业。只有奶茶店、面馆、快餐店等依然坚持营业,只不过吃货们都在门口等候,打包带回家吃。
原来热闹非凡的夜市暂时关闭,大街上显得格外空旷。只看见一条条画着线的摊位标志。
原本吃货们三五成群,围坐在饭店门口,吹着夜风,喝着冰凉爽口的啤酒