健康资讯 腊肠可不是越红越好哦！我们的连州东陂腊肠就是自然的颜色。只有猪肉、盐还有酒，什么都没有添加的，自然风干！
我们的连州东陂腊肠，也叫二八肠，二两肥肉，八两瘦肉，但是有时候也会三七哦，因为这手工做的也没那么准确，都是依靠多年的经验！[呲牙]
除了有普通的肉肠，还有冬菇肠，冬菇肠是选用我们当地的椴木香菇，我们也叫树菇，喜欢吃香菇的朋友可以试试我们的冬菇肠。味道挺不错的！腊肠煲仔饭可以吃吃哦！@山货上头条 @头条美食 @头条三农 #扶贫达人在行动#
连州东陂腊肠1斤包邮
#西宁头条#今天8月15日的早晨正式考试啦，大家每个人两个菜，开心的从家中做好后端到学习的地方，还要实地操作现场炒菜，几位回族尕娘娘可是老师的左膀右臂，得力助手呢[大笑]也是老师眼中最看好的几位学员，干活积极踏实认真[赞]而老师教我们的菜肴（剁椒鱼）算是在我面前最美的一道菜肴，也是能为考官们打动流口水的节奏[舔屏]管他三七二十一，师父领进门、修行在个人，行与不行就看今天的这道我亲手制作的菜肴，能不能打动评委老师们的心[我想静静]我拭目以待吧…[笑]金秋岁月金秋时节，金色的收获[加油]经过25天的烹饪学习，上四楼的会议室答理论知识考试，答碗的今天毕业礼上的美食丰富，花样繁多[鼓掌]在老师的带领下，亲手指导与制作方法过程中，学了面点、水果平盘，凉菜、热菜等一系列菜系，让我们真正感受到了美食带给我们大家的精彩与乐趣[大笑]学了一门真功夫真的是：看着容易做着难[抠鼻]虽然学的花样还有很多种类没有学完，但对于家庭主妇们来说，这点本领已经超乎我的想象与技能综合素质提升的重要性了。今天的一大长溜桌上摆满了我们每个学员亲手制作的菜肴，大家满满的喜悦感涌上心头…[碰拳]感谢老师的辛苦付出和社区领导，更感谢青海省西宁市大众街培训学校的领导和我们的郭老师，对我们这些尕娘娘人员的提升烹饪水平的提升栽培…[祈祷]希望毕业后自己能够自立门户开个小小的门店可以养家糊口，最起码不用给别人打工赚钱，赚多赚少是自己的[嘘]我很喜欢这种自由行的生活，自由自在最起码没有人约束与我[憨笑]让我由衷地感谢我们敬爱的老师和大众街学习！在这大半个月的日子里让我们感受到了老师的良苦用心，闲暇之余又如姐妹般开心地分享着一天的快乐瞬间[鼓掌]祝我们敬爱的老师：身体健康，越来越美丽[666]再祝我们班的：男同学、女同学、男女同学们毕业开心[耶][耶][耶]万岁、万岁、万万岁…[鼓掌]…[烟花][烟花][烟花]
#洛阳美食记录#
今晚说好了不喝酒了，刚准备吃中午剩面条哩，结果老呛说来俺家门口撸串呢[捂脸]哎，没办法，还得奉陪（其实快开心死了，面条都没味了）[偷笑]老呛掂了瓶珍十，俺俩三七一分，可美[可爱]
古人有很多的传统和习俗，这些都是好东西，所幸有一些传承了下来，比如冬酿酒。
从清朝起，古人就有了冬酿酒的习俗，冬酿酒的意思就是立冬之后开始酿酒，养生又健康。
我这里有一道冬酿酒的方子，酒成1个月左右，现在来做，刚好年尾之前酿成，到时候便可以邀朋唤友一起品尝。
这个方子名叫百岁酒，具体有啥用就不便说了。
人参30g 熟地30g 田七15g 陈皮2片
再加黄酒500毫升。
前四种材料用纱布包好，隔水蒸上8分钟。
然后取一可以密封的罐子，去掉纱布铺在其内，倒入黄酒一起密封。
1个月后酒成。
#我的养生食谱#
不断尝试各色美食，收获小惊喜。
今天和同事们去吃广东菜，听说他们的菜以“清鲜嫩滑爽香”出名，不知道在我们这处处以咸和辣为口味的地方，会不会受到欢迎。
我们到时已经是晚上八点了，没想到竟然还排着三四桌的队，这么受欢迎？等待大概半个小时后，终于轮到我们。
首先上来的是蒸排骨：小小的一碟，白白净净的，点缀了两个辣椒圈，甚有食欲。尝一口，非常嫩滑，软而不腻。
第二份是蒸虾饺，晶莹剔透的，特别可爱，咬上一口，多汁鲜美。缺点就是数量只有三个，我们四个人可怎么分哦。管它三七二十一，我先尝一个再说，要不然怎么告诉你们味道如何。
随后又上了几个小菜，都很可口。最让我难忘的就是鸡汤。鸡汤是用电磁炉现场煮的，就像火锅一样，里面就放了葱、姜和红枣，白开水烧烤后放入鸡块即可。按我们通常做法，怎么也得放点花椒、大茴香、桂皮、料酒啥的，没想到，他们放了很少的佐料，煮出来的汤竟然特别鲜美。随后再放点青菜、豆皮啥的，也很美味。看起来原味的食材味道更美些。
每一种菜都各有特色，看来，人世间，美食不可辜负。
#今天你为什么微笑了# #打卡挑战局# #畅聊夏日健康#
#美食# #唐山身边事# #唐山头条# 今天没出去，翻了翻手机相册，发现一组前段时间从朋友圈下载下来的几张包野菜馅包子的照片，还有零零散散分布在相册的其它能够代表乐亭美食一个点的照片，一并传上来，算是今天的头条日记。
一是荠菜或婆婆丁做馅的菜饽饽或大饺子。这个在开春季，乐亭许多人家都会包一次。
二是卤虾油或大酱炖大头鱼，家家都经常吃。
三是刘美烧鸡或赵三烧鸡，偶尔吃一次。
四是马头营肉饼，赶集下店或路过的时候会买几块回来，尝尝久违的味道。
五是四镇或县城一些炸饼店里的豆腐脑，吃法有两种，一种是放卤，都是蛋花做的，更多的人是直接倒入两勺卤虾油，放几叶香菜，以此为卤，口味独特，而且豆腐脑能保留原味。
六是乐亭县城三七大集上，最西头的那个小吃摊的肉饼、烩各扎，卫生肯定不好，但口味却很独特。
七是乐亭的各色时令海鲜，面条鱼，皮皮虾，海蟹，肥多撸，虾皮等等。
八是几个特色小吃部。比如马头营大饭店，除了肉饼，他那里的烧海螺、溜各扎、溜大肠等几个特色菜，特好吃。汀流河的鑫鑫、小勇饭店等，里面的水煮肉片、溜肝尖、熟猪爪等，口味很正。另外，大清河盐场周边饭店里的风干鱼干，味道也很独特，就是有点腥，外地人怕是吃不惯。那里还有现场作的卤虾和卤虾油，都不错……
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