田猪子,农村到处可见,此物主食晕虫,田螺
北青网北青网官方账号上海惊现“神秘生物”!会卖萌抛媚眼,骨子里却很凶
今天小赵带老婆去摸田螺,这么大一块田养点虾也好啊!婆婆放了好多的田螺啊!越南紫霞夫妇的视频
越南紫霞夫妇#有没有爱吃炒田螺肉的小伙伴#
田螺生长在水质好且底泥富含腐殖质的水稻田或池塘里,一般在夏、秋季节捞取。
清洗:田螺由于生长在泥里,所以田螺肉比较难清洗。得先把田螺肉撒上盐放到锅里炒一会儿,然后盛出来放盆里,加入清水,一遍一遍的清洗田螺肉,直到清洗完的水是清澈的,就可以开始炒制了。
一位老厨师说过,水产做成菜的标配佐料是姜、蒜、辣椒。这个季节还有一样很取味的配料,那就是随处可见的野生紫苏,紫苏带着的一股独特药香,和水产很搭。不但去腥,还能提振香气,味道比葱姜蒜还要好得多,菜里面放一点会别具味道。
制作:先将田螺肉倒入锅中,把表面的水份炒干后盛到碗里。洗锅,把锅底加热到一定温度,然后适当多放一点油,适当多放一点盐,加入干辣椒,大蒜瓣炒香,再把田螺肉倒进锅里一起翻炒。
由于田螺肉难以入味,炒熟之后可以加一点水收汁入味。
最后,加入切碎的紫苏翻炒几下,滴一点酱油给菜上色,起锅装碗,一碗油香花辣的田螺肉呈现。这是大自然的馈赠,也是属于夏天的美味~
乡愁是这一亩田,
青翠得让我心痛!
乡愁是这一抓田螺,
甜美得让我沉醉。
田里面的田螺,鱼,青蛙是专家给吃了的。
老ban说电影“粪水浇菜”用了数千年如今屡被质疑,还能吃吗#美妆颜究院 @京东新百货 #知识分享 #农民 #科普
00:13云南罗平螺螺蛳田油菜花开迎客来
有没人喜欢吃田螺,我家田里面多得很
看到谷庄田想起小时候,打完谷子的田野里晒满谷草,空气里都是好闻的草香
念乡人周周头条群星榜·10月人气作者稻谷,玉米,螺蛳,稻花鱼,一个个丰收日便组成了秋天
07:36肠子都悔青了,1000元一斤的田螺肉,吃得让我大吐血。
史上最贵的田螺肉,大约1000元一斤的田螺肉,买了三斤多,用了3000多块钱,今天终于让我吃到了。
吃的时好像没有味,并且吃点有点肉痛一样。
在家里没有什么菜吃,许多种的菜由于雨水多,菜长得不好。
所以就去田里摸田螺,我家这块田没有人来摸,只摸了二个小时就摸了一小桶田螺。
然后就去溪边剥田螺肉,却把手机掉进溪水中。
一台手机三千多元钱,却只剥了三斤多田螺肉。
这田螺肉就太贵了,差不多合1000斤的田螺肉。
只怪自己嘴贪吃,损失不小啊!
现在肠子都悔青了。
3000多块钱我要差不多做二十天的苦力活才能挣得到,这是我吃到最贵的田螺肉了。
我们的谷子是种田里,一直用水泡着,水从最高的田一丘一丘往下流,里面有田螺,有泥鳅,黄鳝
1375年,朱元璋的宠妃成穆贵妃因病去世,皇宫内哭声一片。一位乞丐听说后,却笑着说:“死得晚,不如死得早!”乞丐因此被痛骂了一顿,然而多年后,大家才明白冤枉了他!
公元1398年,朱元璋临终前,留下遗诏:在他驾崩之后,除了已去世的妃嫔,其余都得陪葬。据明史记载,当时有40多位妃嫔殉葬。殉葬前,她们哭成一团,然而皇命难违。
反而成穆贵妃因为早早离世,免去了劫难。而那个乞丐预言家,就是历史上多次帮助朱元璋度过难关,后来被封为逍遥王,以及自由出入御膳房的,朱元璋是同乡王七。
王七早年在皇觉寺当过和尚,离开寺庙后,他做起了乞丐。一次,王七讨饭时,遇到了因战败躲避在破庙的朱元璋。见朱元璋可怜,王七就把将讨来的食物全给了他。
落败的两个人,建立了深厚的友谊。然而,朱元璋志向远大,而王七,则是一个随遇而安的人。所以,朱元璋重整旗鼓后,就离开了。
1363年,朱元璋领兵20万,与陈友谅的60万大军在鄱阳湖展开生死决战。这场耗时36天的战争,在陈友谅军中粮食短缺告急而出现转折。
吃不饱肚子,就没法上战场。陈友谅无奈之下,只好让大家捉田螺蛳,结果因为螺蛳中的寄生虫,引发大量士军患上肠胃炎。陈友谅没办法,只能下令撤兵,撤完后毁了所有桥梁。
朱元璋发现时,陈友谅已经撤了,又气又急却无计可施。王七听说老朋友遇到困难,便赶来出主意说,可以用陈友谅部队留下的田螺壳搭桥。就这样,朱元璋乘胜追击,打败了陈友谅。
朱元璋称帝后,为了感谢王七,随封其为逍遥王。但王七是个无拘无束的人,他依然过着云游四海的生活。朱元璋知道后,就赐给王七一个金饭碗,凡持此碗,可以自由出入御膳房。
云游四海时,王七结实了神机妙算的刘伯温。王七跟随刘伯温学到了许多本领。后来,跟朱元璋聊天时,他悟到朱有殉葬的意识。
说到朱元璋的后宫,大多数人的认识里,大概只有深入人心马皇后。但实际上,成穆贵妃无论哪样,都不比马皇后差。
只是,成穆贵妃在历史上的存在感太低了,以至于大多人对她很陌生。其实,朱元璋对成穆贵妃的宠爱,并不比马皇后少。做为朱元璋唯一的贵妃,成穆贵妃的地位,仅次于马皇后。
成穆贵妃姓孙,出身官宦家庭,父亲曾是元朝官员。元朝灭亡时,孙氏的父母相继去世,年幼的孙氏,跟随哥哥到江都避难。谁知后来江都沦陷,孙氏的哥哥在战乱中,丢了性命。
无依无靠的孙氏,无处可去流落街头。好在,后来遇到红巾军头领马世雄的夫人,马夫人见其可怜,便将她带回家中,收为义女。
自此,孙氏在马世雄夫妇的教导下渐渐长大。17岁时,孙氏出落的花容月貌,加之知书达礼,前来提亲的青年才俊,一个赛一个优秀。
1362年,朱元璋正准备纳一位妾室,有人投其所好推荐了孙氏。朱元璋见了之后,便对孙氏念念不忘,便派心腹郭英去为自己提亲。
马世熊没有女儿,所以对这个养女视为己出,自然不舍得她去给人当小妾,但又怕惹怒朱元璋,一时左右为难。朱元璋得知后,向马世熊保证,会把孙氏当妻子一样爱护尊重。如此,两人才成了亲。
孙氏嫁给朱元璋后,以温柔贤良深得人心,对马氏也十分尊重,两人从未发生过矛盾。马皇后甚至称赞孙氏为贤女。这让朱元璋对她更是宠爱有加。
1368年,朱元璋称帝,马氏被封为皇后,孙氏被封为贵妃。一般六宫治理大权都在皇上手中,但因朱元璋宠爱成穆贵妃,于是命她与马皇后一同治理后宫。
马皇后以善良大度著称,而孙贵妃则依理行事。大明后宫在两位天衣无缝的共同治理下,从未出现过让朱元璋头疼的事。
一次,成穆贵妃陪同太祖登观望台,观看后苑百姓割稻。看着丰收的景象,朱元璋很是高兴,便命人拿来美酒,以示庆祝这场丰收。能歌善舞的孙贵妃,为了助兴,随机将李绅的《悯农》唱了出来。
此情此景,美人相伴,江山多娇,喝了一点小酒的朱元璋,连连称赞成穆贵妃,并赏了许多珍宝给她。
成穆贵妃在后宫的日子,一直盛宠不衰,她一生为朱元璋生下4个女儿,后因二女儿夭折,而郁郁寡欢。朱元璋为了安慰爱妃,便将马皇后的儿子朱橚过继给她抚养。知书达礼的成穆贵妃,将朱橚教育的很好。
公元1375年,年仅31岁的成穆贵妃因病去世。
她的突然离世,令朱元璋悲痛万分,为了追念爱妃,朱元璋对传统丧礼制度做了更改定,规定:“子为父母、庶子为其母,皆斩衰三年;嫡子、众子为庶母,皆齐衰杖期。”
这缘于成穆贵妃没有儿子,无人为她送终。因此在为贵妃举办丧礼时,朱元璋命周王朱橚为贵妃披麻戴孝,然后又其为成穆贵妃守丧三年。其余皇子,也要为成穆贵妃披麻戴孝。
这项福利,在成穆贵妃之前,从未有过。贵妃去世后,朱元璋睹物思人,特地命宋濂著《孝慈录》。此后,不管是王公大臣,还还平民百姓,但凡妾室去世,除了亲生儿子守孝,其他儿子,也要为庶母戴孝。
成穆贵妃虽然红颜薄命,但她为大明丧礼制度开了个先河。历史对这个女子虽然着墨不多,但她于朱元璋而言,始终是心里的白月光!
最近田家百花齐放,憋足劲发动态。田大怼发五朵金花,田开心让姐姐做核酸,田静发郭威吹黄马,和悦悦搞怪吃田螺,悦悦穿着古装迎端午。
吹黄马,吃田螺,迎端午,看来田静又要撸起袖子加油干了。田家心无挂碍大展宏图,男女老少一起上。
#厨神养成记# 大锅大灶烧木柴炒菜,是我们这群70.80后才有的回忆。现在的孩子根本不知柴火为何物,我家孩子就是其中之一。为了让他有切身体会,去年趁着暑假,我带孩子回了一趟老家。
第一次见到水牛,孩子既兴奋又害怕,不敢靠近,毕竟只是从视频,图片上了解这种动物。现在看到真身,孩子想体验一下放牛娃的感觉。大叔把他抱放牛背,把缰绳交给他。
孩子后来说:骑牛一点都不好玩,牛背硬硬的,颠得屁股疼。牛还有一股难闻的气味,这些书本上没说。
做饭的时候,孩子认识了木柴,并且自己动手生火。第一次操作,自然是弄得满厨房里都是烟气,火烟倒灌不出屋,眼睛都快睁不开了。烧火也需要技术,书本上同样没说。
山里比他还高的竹笋,大树底下狗妈妈哺乳小狗,母鸡带小鸡,人们捕鱼捉虾摸田螺,这些都令孩子着迷,痴痴的看着,久久不愿离开。
三天后,新鲜感消失,孩子吵着回家。这里信号不好,经常断网,没有熟悉的小伙伴,没有游乐场,图书馆,做饭超级麻烦。
渺渺炊烟只能远看,不能靠近。农妇,山泉,有点田,诗情画意的田园生活,被现实狠狠的打脸。
创作不易,喜欢请点个赞呗,你的关注,就是对我最大的支持。谢谢!
教你几招做饭的小技巧,让你厨艺更上一层楼!
1、煮水饺时,在水里加点盐,饺子味美不粘连
2、炖肉时,锅里加几块桔皮,可提鲜去腥
3、煮骨头汤时加一小匙醋,保证营养不流失
4、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开
5、煮牛肉时,加一小撮茶叶,肉烂得快且味鲜
6、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅
田螺,荠菜,油菜,菠菜,莴苣,无花果等易诱发春季皮炎的光感性食物,应不吃或少吃
坐标金华,疫情散去,天气也热起来了,转眼就过了五一,都要穿短袖啦!
这个春天,被束缚在一个地方,逼仄、狭挤。不过该吃的春笋吃过了,该吃的桑葚吃过了,该吃的樱桃也吃过了……还不算很遗憾。
但是还是心有不甘啊,春天的风筝没有放,山上的杜鹃没有摘,连野外的烧烤都没有去……
明年春天我们再约,一起去尖峰山,一起去摸螺蛳,一起去摘覆盆子,一起去油菜花田浪里个浪……
金华这几天天气晴朗,气温不低,裙子走起!凉鞋走起!我还把头发剪了,过夏天了,嘻嘻