广东梅州大埔县被中国烹饪协会评为“中国小吃名县”是有道理的[666]
原来每一样小吃都那么诱人[比心]
看你能识得几多样菜[呲牙]
大埔的“老鼠粄,忆子粄,发粄焖花肉,薄饼,算盘子,粟米烙饼,鸭松羹,笋粄,煎豆干,粟粄被评为“中华名小吃”哦!
还有“广东客家名小吃”十五种:珍珠粄、酿豆腐、苦笋煲、白切鸡、姜酒鸡、药根鸡煲、梅菜扣肉、炒猪肠、全猪煲,腌面,腌粉,炒生面,炒田螺,盐焗鸡,炒蕨菜,豆粄,三及第汤,甜粄,牛肠肺,糍粑,草粄,饭珍,豆腐花。
有这么多好吃的,作为大埔人我骄傲啊~
有些大埔人可能还不知道:
“中国最美小县城”、“中央苏区”、“中国蜜柚之乡”、“中国名茶之乡”都是自己的家乡!
张弼士、何如璋、范汉杰、李光耀、田家炳、吴奇伟、罗卓英全是自家人。
大埔小吃