去过西安,一座文化底蕴丰厚的古城,给我留下了很深的印象。老同志的评价很到位
欢迎四面八方的国内外朋友来我古城西安参观游览赏景品美食。
北漂拍客小宁优质旅游领域创作者陕西西安,火车站看到的场面,不容易!
02:54在古城西安,论说起辣子蒜羊血这道名吃恐怕无人不知无人不晓,尤其是去了蓝田县城点上凉拌饸烙,或热汤泖饸烙外带辣子蒜羊血这叫一个绝一个忒色!还清楚地记得八十年代左右在北大街西华门十字东北方向,西新街第三十中学大门东边不远(电报大楼北门对面街口)那时有家叫闻香居的老店专门卖粉汤羊血,也有辣子蒜羊血,直至今日老店的门脸和美食味道历历在目,依稀记得,但遗憾的都只是留在了记忆里了。
来到大洋彼岸,常惦记起许多家乡长安城里的味道,由于饮食习惯的差异有些食材根本找不到,即便在这边中国城的华人超市从来没有见到羊血,只是看到猪血,无奈因咱好这口也只能替代一下了,这个是我自己今天做的,满足了念想过了一把嘴瘾。
这道菜的味道大蒜和辣子(干辣椒、小米椒)是关键,火候是要点。从备料、爆煸蒜香、下血块到出锅的流程要一气呵成,火不能太大易把蒜料血片爆糊,血片易碎又不能大翻炒,几乎靠手腕抖动和锅里的油在滑翻,颜色一变均匀就要准备出锅了,这东西一定要趁热吃,味道忒色,用陕西话说真是嘹的太太!
当然做法也有凉拌,把辣椒蒜末葱花放在焯熟切好的羊血上,然后像油泼面一样浇热油,不过我觉着我的做法味道更浓郁一些。
#西安这个城市给你印象最深刻的是什么# 古城风貌,古跡多,古文化丰富。
秦岭腹地厚畛子古镇,先记录下来,[啤酒]
快乐的切克闹在秦岭腹地逛西安厚畛子古镇,住旅社30元吃酸汤面10元,消费不高
16:312022年11月30日,受冷空气影响,陕西省西安市迎来今冬首场降雪天气,雪中的西安古城被薄雪覆盖,处处银装素裹,氤氲雾气笼罩着古城,薄雪与草地相拥,冰雪与古城相伴,宛如一幅美丽画卷。
晚秋蒸饭香——长安区滦镇西留堡村蒸饭古会活动
长安区滦镇西留堡村是以出产稻米闻名古城西安,农历10月11日(公历11月4日)是一年一度的“蒸饭会”,家家户户都要在前一天忙着蒸饭,一直忙到深夜,厨房里都是热气腾腾,米香四溢,村民们准备用一锅锅香喷喷的蒸饭,宴请远道而来的亲朋好友。
在这一天也是娘家给头年新嫁女子送祝福的日子。
一副担子,两块花糕,花糕上的各种造型引得村民上前围观,争相拔着上面的花朵,一进村就拔花这也是风俗之一,热闹的气氛、欢乐的场面,散发着浓浓的乡情。
乡情是什么?
乡情是一碗水
甘甜如贻
乡情是一捧土
饱含希望
乡情是那一缕缕炊烟
直冲云霄
乡情是那淡淡的饭菜香
弥漫山谷
乡情是母亲喊儿回家吃饭的呼声
飘在村庄上空
乡情是过年的红灯
照亮我们回家的路。
#旅游# #西安# #旅游攻略#
❤️西安作为十三朝古都,有超深的历史文化底蕴,而且西安的美食也是让人无法抗拒,所以西安是此生一定要去一次的。
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❤在下用心整理的超全西安旅游攻略,暑假计划来的宝宝,建议收藏起来,慢慢看哟!
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景点门票,交通,住宿,建议等,详细的都在图片上,需要的兄弟姐妹们自提咯
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旅行必备
✔要提前在ZFB注册好西安健康码
✔提前订好民宿,位置在钟鼓楼、回民街附近都挺方便的,离各个景点都比较近
✔西安部分景区只收现金,如碑林,需要备好少量的现金。
✔身份证(小孩户口本)、学生证(很多景点半价),军官证等优惠证件。
✔防晒霜、驱蚊水、晴雨伞充电宝也是必带的,还有自拍杆等
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西安美食:
肉夹馍:西安肉夹馍有三种一是回民街肉夹馍,二是腊汁肉夹馍;三是老潼关肉夹馍
羊肉泡馍:羊肉泡馍最有趣的就是要自己掰馍,越小块越好吃!
胡辣汤:本地人喜欢吃的早餐,和馍搭配一绝!
面食:西安面食种类非常多,油泼面、岐山臊子面、御面、裤带面等等都非常不错。
酿皮:西安酿皮非常有名,来的朋友一定要尝尝。
葫芦鸡:西安的名菜,被誉为“长安第一味”,肉很嫩吃起来香
其他:香酥牛肉饼、冰峰、甑糕花奶梅汤、油茶麻花等等
古城西安 热切欢迎来自全国各地的你们哈!