健康资讯 你做梦也想不到，把豆角倒进滚烫的啤酒里，出锅居然比肉还抢手，也是我爷爷毕生的拿手绝活，他说当年就是靠这道菜追了我奶奶，如今许多年过去了，今天就咬着牙把这个做法分享给大家。#家常美食#张大神美食的视频
张大神美食夜里做个梦，梦见我腌制豆角，等我把坛子刷好腌制料配好，发现豆角不见了。梦醒后感觉不吉利摇一卦看看也没啥不好的。结果一会我连襟打电话问我要草木灰腌鸡蛋不，我说要。我和老婆说你姐夫打电话问要草木灰不，老婆说我昨天就计划去看她姐。准备把鸡蛋拿去。想想梦里豆角不见了。现在是说腌鸡蛋，鸡蛋送人了。很符合梦境。感觉很奇妙，我经常做梦，然后应着梦。
淅淅沥沥下了一夜的雨，恍恍惚惚做了一宿的梦。最先梦见在河边菜园子里摘扁豆角，(我小时候，那里的确有个小菜园)。后来又梦见了母亲，也不知她怎么睡在柴房里。而且身上也木有盖被子。我第一感觉就是她病了，而且肯定很冷。就弯腰把她抱起来，她的身体好柔软孱弱。
然后，我就抱她到了屋里。赶紧给她铺上褥子盖上被。……其实那天我又刚刚去看过她。她尝能自理，也木有大毛病，就是风烛残年颤颤微微地，让人莫名的心酸心疼。父亲在世时，老俩口天天争吵。母亲怪父亲偏心只疼儿子，又嫌他吝啬舍不得花钱，有钱自己不吃不喝尽攒着。父亲说:日后我走你头里，你手里攥着钱，才好支使个人。………
也许真是应了老家的那句俗话:破礶熬好罐，一向身体硬朗的父亲，走在了母亲头里。幸有父亲攒下一笔钱，让母亲在有生之年，还算有尊严的活着。#生活日记# #情感#
友友们，下午好！
今天是处暑的第二天，东北黑龙江省鸡西市最高气温23摄氏度，最低气温12摄氏度，体感温度21摄氏度，多云，空气优。
今天出伏，外面多云，有时阳光明媚，不冷不热，是一年当中最好的时节。
每天来今日头条打卡报到，今日头条是我的精神家园，在这里记录人生美好时光。
东北家乡，到处瓜果飘香，鲜花处处，美不胜收。
今早八点半，准时来到老妈家。
老妈，今天包包子，豆角，猪肉馅和酸菜猪肉馅，两种馅儿。
我来时，老妈已经把肉馅豆角馅弄好，就等着我来拌馅，和面看碱。
面，老妈已经揉了一半。
九点，我又继续揉面，老妈年龄大了，没劲了。
我揉了一会，老妈又弄了点小苏打说，好像有点碱小，又加了点。
我又揉了一会儿，闻到了面香味儿。
老妈干什么都很认真，切下一块面团，擀了小面饼，在锅上又烙了一个小面饼，烙好后，一吃还挺香的。
我一边揉面，一边跟老妈说，看碱的大小，一是敲打，就是把揉好的面，用手敲一敲，如果是空空响就是整好；二是用刀切，如果两个切面不沾，就是整好；三是看蜂窝眼，用刀切面，看两面的蜂窝眼是否匀称，如果匀称就是整好；四是闻，如果揉的面，有点淡淡的面香味儿，就是整好。
这些方法，都是老妈教的！
揉了一会儿，老妈说再醒一会儿。
老妈上床休息时，对我说，“我的四个孩子过得都挺好，我自己过的也挺好，真的挺高兴的。”
十点，二妹来了。
二妹和老妈一起包包子，又说又笑，好开心。
十一点，热气腾腾的大包子出锅了。
哇塞，一揭开锅，给老妈吓了一跳，这包子碱大了，黄了！
我和二妹高兴的说，“碱大了，好吃啊！”
老妈一个劲的说，“真不好看，这让人家看到了会笑话的。”
11点半，外甥女下班回来了。
老妈忙说，你看这包子都黄了，还能吃吗？
外甥女儿笑呵呵的说，“能吃啊，这包子香！”
包子碱大了，老妈不开心。老妈说，“我昨晚上做梦，梦见自己蒸的包子，白白的，胖胖的，可招人喜欢了，没成想，今生头一次蒸出这样的黄包子。”
老妈很认真的说，这面儿啊，就得一个人弄，人多了就容易碱大！
老妈说，“明天再包！”
我们几个齐说，“好，蒸蒸日上！”
友友们，这包子虽然碱大了，但碱大的包子确实好吃，不信你们也试试！
上海疫情下，蔬菜显然被分成了三等:
第一等: 土豆、萝卜、洋葱、白菜等，
第二等: 西红柿、黄瓜、青椒、茄子等，
第三等: 豆角、荷兰豆、蒜苔、蘑菇等，
疫情下的蔬菜包定价规则，
★纯一等蔬菜包，定价10元一斤，比如图三的3斤蔬菜包30元，
★一等和二等混合蔬菜包，定价10-20，比如图二的10斤138元，
★还从未出现过不带一等蔬菜的蔬菜包。
我拉出来封闭前夕3.20号某平台的下单记录:
包菜0.99一斤，
杏鲍菇3.59一斤，
西红柿3.79一斤，
黄瓜3.99一斤，
蒜黄4.2一斤，
如图一，当时还看不起土豆、萝卜、洋葱这些菜，而现在的蔬菜礼包全是这些菜，没得挑，你想吃点豆角、蒜黄，恐怕只能在做梦了。
半个月的封闭生活，显然大家已经接受了高价菜，因为最便宜的10块钱一斤的蔬菜包，你手慢也没了。
但这也印证了，上海人真的不差钱，苦的是低收入人群……
#上海疫情#
#疫情下的上海团购#
我发现，长沙人啥都喜欢晒干再加工了吃。当我走在长沙市的大街小巷，说不定就会见到，有人在太阳下晒的蔬菜，有胡萝卜，有辣椒，有豆角，有蒸熟的大米饭等等等等。
昨天2021年9月17日，我路过长沙市时代阳光大道，毛竹塘地铁站西边，看到路边有人晒的豆角，还有整棵带萝卜缨的萝卜，还有好像是萝卜皮。
我还记得前段时间，在长沙市岳麓区人人乐超市里，见到有卖晒黄瓜皮的，非常吃惊，作为从1000公里外的山东省济宁市过来的北方人，我做梦也不会想到，超市里竟然有人会卖晒干的黄瓜皮。#长沙美食记录#
昨天我都定好车了，按时间算晚上我就能到家，我东西都收拾好了，最后却犹豫了一下没有走，今天我才知道自己实在是太明智了。
为了看病，来儿子这里打扰二十多天了，我惦记着我那几十亩地玉米，还有那快要成熟的饭豆红小豆，不知道这些天的大风大雨对它们有啥影响没有。我不在家，没有人能去地里给我看一眼的。
昨天早晨儿子开车，拉上我，媳妇和小孙女一起去医院陪着我看病。
十天前去看病那天，那个诊所的人很少，我观察半天，就我一个病号。我还考虑这大夫的医术是不是不行呢。昨天有十几位患者。里间屋有三个针灸的，还有一个打点滴的。外间屋有四五个病患者在等着看病。
我们找地方坐下等着大夫给我们看病。
一个大夫又要看病，又要行针，还挺忙的。我挺喜欢他的针灸的，要不是这次生病我对针灸还真的没有了解这么多。好的针灸师能把许多疑难杂症治好，就像电影上一样，能出现许多奇迹的。
一个大姐腿上扎了好多针，居然是隔着裤子扎的。还有一个大姐那双腿扎的好多针，针上还用插电的套子套上了，估计也是有说法的。
要是能遇到一个好的针灸师，把我的病几针扎好了多好啊！我做梦都想恢复正常啊！
大夫给我号脉，说我上次吃了他的药，居然还这么疼？不应该啊！又给我调了药。又一次问我喝酒吗？口重吗？要知道我不喝酒，口轻，海鲜辣椒都不吃的。
出来的时候看到旁边有一家男装店，正在清仓甩卖，两个孩子就进去给他父亲选了两件衣服，我看孩子。
秋天了，有点冷。孙女来的时候吃的奶，又没拿尿不湿，摸摸又尿了。看看两个人选差不多了，我说咱们赶紧回家吧，孩子饿了，也困了要睡觉了。
我坐车上跟儿子说，药四点半出来，拿上药我就回去了，回去慢慢养，总在这里打扰也不是个事啊，儿子天天睡地上，这天一天比一天冷啊，别再给他睡出病来。
晚上我做好饭，收拾好东西，等车。
看看头条消息，居然有一例病例？
这我还能回家吗？我赶紧问问村里的村长，村长说只要不是道里区的就没事，可以回去。
我倒不是道里区的，可是我们去的那个诊所和道里区紧挨着，这要是回去看看行程码，别再给我隔离了。
权衡利弊之后，还是给车主打电话，告诉他我不能回去了，并且给他截图让他看看哈市有病例的消息。
今天下午我收拾家里的废品，去了收购站。
出来看路上有人拿着茄子，豆角，苞米啥的，很多，看看时间，后面的市场开市不是还没到时间呢吗？
溜溜哒哒就往市场的方向去了，离挺远就看到好多人，好多车。原来市场的位置啥都没有，空空荡荡的。原来上面下来通知了，三天不让市场开放。可是卖菜的小商贩们那菜都上来了，不卖就都烂手里了。
铤而走险都在原来市场的旁边开始卖上了，大家伙也都感觉到空气里的紧张了，都大包小包的买不少东西。
怕什么来什么。
我的手拎不动太多的东西，简单的买两样，寻思送回去再出来买点。
媳妇正领着孩子在小区里玩呢，看到我过来，让小孙女和我招手。我走到她们身旁，媳妇把孩子放在童车里，把我买的菜也挂上面了。我的两只胳膊开始疼，赶紧捏捏。
我和媳妇说，我把这些东西送楼上去，然后再去一次，多买点菜，怕是要有情况啊。
媳妇也同意我的看法。
我把东西都运到电梯里，上楼，开门，送东西。赶紧又拿钱，锁门，下楼，出去。
媳妇在电梯口正等着我，告诉我赶紧回家，院子里正在喊广播，说我们小区有疑似病例了，现在往后只许进不许出，大门只有一号门还开着，其他都封了。
我的天，太让我心灵肉跳了。疫情三年来这是第一次啊。
赶紧给还没回来的儿子短信，买点大米白面吧，家里没几斤了，这一封没有七八天看样子是不能让出去的。
我心里暗自佩服我自己，多亏我昨天没回去，要是回去了我得惹多大事啊！
在我怀孕快三个月时，没有做过正式检查。头去石家庄四院检查的晚上，做了个奇怪的梦。梦见老公公在房前门口拿着2个丝瓜，脸上表情很不高兴。（老人们经常说梦见豆角，瓜之类是儿子）
第二天到了市四院门口时，我对老公说若是2个，给我弟弟一个。做了B超果然是2个，还有一个全身水肿。我们问医生怎么办，医生说剪掉一个。我们不忍心，去好多医院求助，都无济于事。
有一天，我小便，出了点血。再去做B超，只剩下一个了。我当时接受不了。
生儿子时，我是剖的，还故意和医生说起了曾经2个，让看看另一个还有痕迹吗？医生说没有。
这怎么解释？
70后父亲和95后女儿过招，谁更胜一筹？
寒假回来的女儿，恃宠而骄，自称不吃剩饭，但姜还是老的辣，爸爸先斩后奏，计谋得逞，而闺女的回答，尽显其本性[笑哭][笑哭]
周日下午6点多，准备吃饭，先生把一大碗红烧肉、一盘土豆丝端到餐桌上，对闺女说：本来还想炒个豆角，想到你不吃剩菜，就没炒，免的又剩下了。
我问：你把泡在水里解冻的肉，又放回冰箱了？
先生说：是，你这家伙不靠谱，我怕你不出去买，闺女一天没吃饭了，晚上，我总得给他炒个肉菜吧！后来看你买了五花肉，我就红烧了，那块里脊肉就用不着了。
下午我买了6个馒头，先生热了3个。
最后，先生端上来满满两碗小米绿豆粥，其中一碗放到闺女面前，另一碗放在他跟前，闺女拿勺子喝了一口，没有吭声，先生的脸上，霎时，轻轻略过一丝诡异地笑。
这粥要是我来盛，就是一人多半碗；如果闺女不喝，我俩一人一碗。
这次做的红烧肉不淡，闺女吃了一口，说真香，土豆丝也是她喜欢的。
先生吃完一个馒头，问闺女：我要热馒头，你还吃吗？
闺女说，再来半个吧！
先生用微波炉热了一个馒头，掰成两块。
她看闺女吃得欢实，又洗了两个苹果，削了皮，切成块，放在盘子里。
闺女吃着馒头，红烧肉、土豆丝、苹果，轮着夹。
她一边吃，还不忘一边看剧。
先生催闺女：快点，你吃大块的，还是小块的馒头，自己拿。
闺女拿了一块馒头，瞅瞅手里的，瞧瞧盘子里的，又放下，换走了那块大的。23的闺女，就是这么搞笑。
先生看闺女碗里的小米粥快喝完了，又问：我这一碗粥，你还喝不，一碗还是半碗？
闺女说：喝，再来半碗。
先生端起来给闺女倒了半碗，对我说：你把剩下这半碗，喝了吧！
我翻翻白眼，不屑一顾：你自己喝吧！
我一边吃苹果，一边看先生表演，先生则貌似漫不经心地盯着闺女的饭碗。
过了一会，眼看着闺女喝完了粥，先生似乎放松了，得意洋洋地说：妮，你不是不喝剩粥吗？怎么两碗剩粥，你一个人就喝了一碗半？
然而，闺女的回答，更是出乎意料，她没有恼怒，反问：有新粥吗？有新的我就喝新的，没有新的，只能喝旧的，总比没有强吧？
没有得到想象的结局，先生怏怏不快，重重地咳嗽了一声。
这代男人，传宗接代思想严重，先生做梦都想有个儿子，当初，直到孩子生出来，真如我所预料，是个闺女，他才接受现实，喃喃自语道：还真是个闺女啊！
像绝大多数男人一样，先生也是重儿子，娇女儿。
闺女从小，就被先生惯得不像样，舍不得说一句重话。
上幼儿园之前，我老妈看了闺女大半年，多次向我告状，说先生不会教育孩子，我不在家的时候，闺女非常刁蛮，想咋样就咋样，我妈总结的先生教育闺女，就两招。
第一招：先生被闺女气着了，就说：妮，你再这样，等你妈回来，我就告诉你妈了！
第二招：倘若他实在被闺女气得要死了，就大声说：林豆豆（闺女的化名），你还这样，我马上就给某某某（我的姓加名）打电话了。
我妈回老家，闺女上了幼儿园之后，周六我下班回家，先生经常诉苦：快被气死了，一天打了她好几次。
而每当这个时候，闺女总是纠正：妈，别听他说，没有的事，我和爸爸在家，玩得可好啦！
先生和闺女之间的谁是谁非，就是这样，令人哭笑不得。
闺女就是这样，在她爸的娇生惯养之下，一天天长大，善良、自我、独立、自私，没有严格约束的孩子长大成人，很难自律。
寒假已经过半，现在的闺女，只有拿快递，才出家门，大部分时间，就在她屋里呆着，早饭、午饭都不吃，晚饭大吃一顿。
那她每天在自己屋，干什么呢？
是在看书、看剧、玩游戏？不用猜，用她自己的话来说：管我干啥？不都一样么！
什么985本硕，哈，除了成绩好点，也许更自以为是！
我心里话，赶紧过了年，开学，走人吧！这种假期生活，短则温馨，时间长了，搁谁能受得了！
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