健康资讯 青椒香肠鱿鱼须！
吃中饭了
鱿鱼炒蒜苗
青椒炒土豆丝
今日晚餐，就一个菜，辣子炒鱿鱼须，当然鱿鱼须里面还放有那种雪白的鱿鱼卷，本来想买点墨鱼仔，暂时没货，就买了鱿鱼须外加一盒鱿鱼卷。
个人喜欢吃辣椒炒墨鱼仔，喜欢一口一个的感觉，没有墨鱼仔，鱿鱼须代替也行，我特意还加了鱿鱼卷，味道真不如鱿鱼须。
以后不会再买鱿鱼卷了，感觉雪白雪白的，半成品已经切成了花刀，不知为何，半天也嚼不动，有点海克斯科技的感觉，友友们买的鱿鱼卷有没有这种感觉[思考][思考]
#头条创作挑战赛# #冬日生活打卡季# #打卡西安美食圈#
0930中餐:鱿鱼丝，豆干炒青椒
今晚的晚餐做了三个菜
利剑做个好人今晚在大女儿家做了三个菜，油炸杏鲍菇，鱿鱼须炒尖椒，伴了一个脆骨笋尖。
干锅鱿鱼须大家都喜欢吃，没吃闺蜜来家里吵着要吃，但是很多人做出来又腥又柴，还不好吃。今天我分享一个简单的做法，准备处理干净的鱿鱼须水开下锅，加姜、葱、料酒煮三十秒，捞出鱿鱼须，热下姜蒜爆香，再放入干辣椒，花椒炒出香味，再放一包好吃的干锅酱，炒香后倒入鱿鱼须，再倒入青红椒翻炒两分钟，最后加白芝麻和孜然，有条件的来点蒜苗翻匀即可出锅。
#家庭美食大赏#今天午餐来一份祖传的 豉香苦瓜 和 青椒爆鱿鱼，让你们见识一下 天下第一神厨 的威力[微笑][微笑][微笑]
首先清理苦瓜，里面白衣一定要刮干净，再用一点盐搓一搓挤出苦水后放在水里泡5分钟待用。
点火锅里放点邻居家不要的碎肉，熬出一点油至焦香，放点捡来的黑豆豉和蒜头，蒜头要先下锅才香，翻炒10秒倒入腌泡好的苦瓜。
拿出我偷学的抛锅大法，只见得苦瓜，肉沫，豆豉在空中一起一落，手舞足蹈，像玩蹦床一样开心，最后倒入适量的盐，糖，生抽，少一点水再让它们蹦个两三四五六下，关火出锅，一道色香味俱全的 豉香苦瓜 完美飘香[微笑][微笑][微笑]
接着第二弹如法炮制出 青炒爆鱿鱼更是一绝，让人垂涎欲滴。
今天这两道美食，老婆孩子总得没话说吧！
友友们，快动起手来吧，自力更生，活的命长[呲牙][呲牙][呲牙]
昨天，乡下的爸爸打电话给我，叫我周末回家的时候买点鱿鱼干带回家。我们一家人都喜欢吃鱿鱼干，以前在家里时，爸爸经常拿鱿鱼干炒辣椒来吃。想到还有几天才到周末，而且爸爸每次想吃鱿鱼干的话，都要等我周末买回去才有的吃。觉得这样挺不方便的，于是我昨天就在网上买了5斤鱿鱼干寄给爸爸。今天上午，爸爸就打电话告诉我收到鱿鱼干了，爸爸挺开心的。
我记得爸爸以前拿鱿鱼干是这样做的;他拿鱿鱼干来用温水泡多两个小时，然后把鱿鱼干切成鱿鱼花，再把葱姜蒜切末备用，把韭菜和辣椒切段备用。
接下来下锅，放水进去煮沸，再放入料酒，然后把鱿鱼焯一下捞出。然后再次热锅加入花生油，爆香葱蒜姜，放一点豆瓣酱炒香，接着把鱿鱼放进去翻炒。然后放蚝油一起炒入味，再将韭菜放入，快速翻炒一会，放盐和生抽炒匀入味，即可出锅。一道简单的家常菜鱿鱼干炒辣椒就出锅了，鲜嫩有嚼劲味道超好吃，下酒下饭都香得很，爸爸每次炒鱿鱼干都会喝上一杯。
朋友们，平台上这个小店卖的鱿鱼干是渔民自己在深海捕捞，然后自然风干，不用防腐剂，并且自己开店卖的，所以价格比较便宜，在这里买鱿鱼干比较划算。想吃的朋友，点击下面的链接或看一看即可购买哦。
#南京头条#
南京今天气温5-12℃，体感还蛮冷的，穿轻薄羽绒服，下午去走路一点也不热[大笑]
晚上在盒马叫了一只大鱿鱼，到家加点青椒炒一下，记得放点糖，很鲜！是先生点的菜，鱿鱼也是他收拾的，好像挺费事的，清洗还要撕掉黑皮再切，我看他收拾了半个多小时，我炒一下五分钟[笑哭]另外杂烩了一份甘蓝海带牛肉丸子，加上中午的剩菜，晚饭就又混过去了[呲牙] 周末结束啦[奸笑]
(六)鱿鱼 @黄老师聊大学
材料:鱿鱼，青椒，油，盐，鸡精，水，生姜
道具:锅，铲子，盘，刀，砧板
过程:1、将买回来的鱿鱼洗净并剥皮，然后再次洗干净，随后用刀切成块。将青椒洗净并切成块/条。
2、往锅中倒入水，再倒入鱿鱼，煮一小会儿后，将鱿鱼捞出锅。
3、将锅中水倒掉，把锅洗净后，往锅中倒入油，放入生姜，倒点盐，倒入青椒，进行翻炒，待青椒炒差不多后倒入鱿鱼，继续翻炒，炒熟后加入鸡精，就可以出锅了。
