健康资讯 我是70后淮南人，因为我们属于工程单位，几十年来我去过很多地方，所到之处均有淮南牛肉汤，不管真的、假的先品尝一下再说，但都不如淮南的地道，失去了“淮南”的味道。所以无论走到哪里，期间也吃过许多地方小吃，但都比不上淮南牛肉汤来的痛快，多放点辣椒，再来两个刚出锅的油酥烧饼，最多十块钱，吃饱喝足。又便宜、又实惠，现在很难有花上十块钱就能吃饱吃好的小吃了。每次回家后的早餐基本都是牛肉汤，不在乎牛肉的多少，而是那种特有的“淮南”味，这种感觉用世界上任何语言也无法形容！
品尝淮南最贵油茶，回忆三十年前味道。
我最后一次来到这里喝他们家的油茶，还是在2020年11月23日寒冷的早晨。那时候他们家的摊位还是摆在淮南化肥厂生活区篮球场的西侧。那时候的油茶是两元一碗，淮南其他经营小吃的摊点家的油茶只卖1.5元一碗。
今日立秋，因此我又想尝尝30年前油茶的味道。一大早赶到这里，发现他的油茶摊位不见了，对面的电影院也改成了一个大的超市，后来我就问了一位遛弯的老人，他告诉我，疫情过后，他们家的摊位就统一搬到篮球场北侧的小吃一条街里，第一家就是他家的油茶摊。
看到她家的油茶摊位，人还是那个人，摊位还是那个摊位，味道应该还是那个味道。只是价格略微调整，由原来的两元一碗涨到了2.5元。我吃她家的油茶体会就是油茶地道，面筋多，有芝麻，有千张丝，另外还有花生米。
在她家的北侧炸油条，糍糕，糖糕的依然是他的小吃邻居，他们相互配合，一家专业做油茶喝的，一家专业做干货的，实现了早点的共赢。现在的油条也比以前每根涨价了0.5元，1.5元一根。
今天我看到了油茶的创始人，老太太今年71岁了，依然在这忙碌着，她的媳妇告诉我，她没有嫁过来之前，老太太就经营油茶生意，她现在的孩子都24岁了，你想想老太太多么的辛苦，早出晚归，干了这么多年，太累了。虽然我们家的油茶价格在淮南是最高的，可是我们的质量也是一流的，还是30年前，加工油茶的程序和材料，口味永远也不会变。
社会在变，生活的节奏也在变，我希望永远不变的就是，在淮南民间经营的的各种老字号小吃原来的味道千万不要变。
另外多说一句，在小吃街的前边，西侧一个院落里，还有一家陈记红烧鸡，原来也是摆在电影院门口经营的，听说味道也不错。
#淮南头条# #美食# #烤肉#
吾悦广场的洛丁山自助烤肉，我觉得是咱淮南最好吃的自助烤肉了，环境也特别好，里面品种也非常齐全，肉质也很新鲜，今天星期六人超级多[大笑]。
就是价格不便宜，晚间一个大人80块钱呢，儿童不满1.2米不收钱。
@淮南事 [爱慕][爱慕]
贵了！淮南牛肉汤八元。老百姓的美食，接地气。你们还得降价！[灵光一闪][灵光一闪]
回沧州住了两天，今天就要返程。临走前一定要吃一次羊肠子吧。早上我哥带我来北环桥头这家店，这家店是他常吃的。这家说来也算是名店了，网上也有很多人来打卡，东西也比较丰富，肠子处理的也非常的干净新鲜。汤的味道鲜亮，这不，我儿子也能吃上一碗十五的，可见这个羊肠汤并没有看上去那么生猛，快吃吧回石家庄了没得吃了。 儿子还说羊肠汤一家店一个味，这小子还真说到精髓了。一店一味就看自己的喜好了。我个人来说喜欢去文庙西边的二强，他那边血肠做的火候特别棒滑嫩细软。下次回来我去那家解解馋#美好旅行地# #美食#
芜湖老字号真的只适合中老年人，本地年轻人吃的少，外地人更看不上，根本走不出芜湖市的口味，像安徽淮南牛肉汤能全国开店都有市场，再如沙县小吃全国到处都能生存
中午的美食，一碗正宗的淮南牛肉汤加两个烧巴子 ，14块钱搞定。价廉味美，回味无穷。吃了几十年，到过很多城市，唯有在淮南，才能吃到这种味道。想吃吗？来淮南，牛肉汤配烧巴子管够。
二十多年老店，传承了四十多年的独家秘方，让这家牛肉汤在淮南天天人气爆棚！
#合肥美食# 绿地缤纷城一楼有一家生蚝特别好吃 价格还特别优惠十元五个 ，开吃啦！@头条本地通
