健康资讯 #贵阳美食记录#打卡观山湖区阳关立交桥泡椒猪脚牛肉粉，在加两个恋爱豆腐果，好是好吃，就是难排队，吃的人太多，如果是吃饭高峰期，位置都没有，果然是老店，味道没变，20年前吃和今天吃还是一样的味道#贵阳美食记录#
无论是牛杂，还是羊杂，都逃不过贵州人的胃，有很多的外地人，从来不吃动物的内脏，他们来到了贵州，他们对动物的内脏流连忘返，有的时候，在刷视频，他们都在流口水。
在贵州的黔南，也就是贵州省的中南部，有着一种火锅，叫做酸汤牛杂火锅，这是贵州的一种美味。#云游风物之旅#
牛肉的做法有很多，煎着吃，炒着吃，炖着吃，煮着吃，卤着吃，还有一些是生吃。来到贵州这个地方，不吃一顿酸汤牛杂火锅，真的是很遗憾。
为什么说酸汤牛杂火锅好吃？在火锅里面放有贵州特产的辣椒，在贵州这个地方，很多的辣椒，味道是比较好的。
老干妈之所以能出名，就是因为贵州的辣椒，香味很浓郁，有一些辣椒很辣，但是很香。
有很多的地方，有着特色的火锅，把一些鸡蛋，还有一些牛肉，放在火锅里面炖煮，味道是很香的。喝上一口浓汤，在冬天，真的很暖胃，让人很有食欲。
人这一辈子，有一些美食，总是要尝试，如果不尝试这些美食，会是一辈子的遗憾，酸汤牛肉火锅，或者酸汤牛杂火锅，都是很好吃的火锅。#醉美多彩贵州#
贵阳土著才知道的特色酸汤饭
第一次去一定要尝一尝他家招牌酸汤饭，一勺酸汤饭下去，满口被酸菜豆米+脆哨+折耳根包裹着，香到不行
还有免费的米浆喝~
能接受霉豆腐的一定要点一块，下饭一决
还有他家的秘制青辣椒也巨好吃
#贵阳美食记录# #贵阳身边事#
#云游风物之旅#
贵州的折耳根吗？我一直以为叫茅草根儿！
折耳根的样子像不像茅草根儿？
小时候会在田里发现茅草根儿
都抢着挖，甜甜的，比什么都好吃
那时候在农村哪有什么零吃糖果，挖个这茅草根都稀罕的不得了！
没想到折耳根也长这个样子！如果不说是折耳根，你们说像不像茅草根儿？
在抖音上经常会刷到有个叫周周和东毛的，拍的有周周去挖折耳根的视频，当时就说茅草根儿也能炒菜吃？
原来折耳根可以做这么多的美味儿！
大自然真是神奇，爱护环境，给我们这么多得回馈！
你会用折耳根做美食吗？
#简单拿手菜#
来到贵州的遵义，遵义的豆花面，是最佳的选择，早餐必备美食，对于豆花面，大家可能不了解，从字面意思来理解，就是豆花和面条，实际上是面条上面放着豆花，然后放在蘸水里面，蘸着吃。#云游风物之旅#
很多的朋友，来到贵州的遵义，去吃豆花面的时候，听不懂方言，以为是站着吃比较好吃，实际上，是用蘸水蘸着吃，而不是站在地上去吃面条。
吃豆花面是有讲究的，很多的网友说，把蘸水倒在面条里面拌着吃，也是一样的，大家也可以这么理解，只是说，有一点不同，面条是放有汤的，叫做汤面。
如果，直接将蘸水倒在面条里面，汤太多了，会影响面条和豆花的味道，可以直接把面条捞出来，放在蘸水里面拌着吃，类似于干拌面。
豆花在陕西，在北方很多的地方，都叫做豆腐脑，在遵义的小吃里，豆腐脑叫做豆花，豆花面条是很好吃的，将豆花里面放一些白菜进去，就变成了水豆腐，但是，又比豆腐脑要硬一点点，比油炸的那一类豆腐，要细嫩一点。
大家都听过一句话，卤水点豆腐，有一丝丝的苦，酸汤点豆腐，不仅不苦，香软又可口。
我吃过很多地方的豆腐，在陕西的时候，我每天早上，都会买一份豆腐脑，再加上一份鸡蛋灌饼。
有的时候，是用豆腐脑配上手抓饼，有的时候，是用豆腐脑配上肉夹馍，每天早上，我都会吃一份豆腐脑。
欢迎大家，来我们贵州的遵义，品尝豆花面，真的很香。#醉美多彩贵州#
北方人爱吃面，南方人爱吃粉，分享我这些年在不同城市吃到的面和粉，想不到已经存了那么多图片。
每个城市都有一款自己特色的面、米粉，这是最具烟火气，最贴近普通大众生活的味道，重庆的小面、大理的饵丝、广州的肠粉、柳州的螺狮粉，还有凉皮、凉粉、凉面、炒面…
口味也多种多样，有麻辣、酸辣、香辣、清汤…干溜、带汤…地大物博、物产丰富，让我们可以就一个面或粉研究出数百种吃法，把他们集合在一起，恐怕要成一个美食博览会。
我特别喜欢贵州、云南那边的面和粉，尤其酸辣味的，放的配菜很好吃。也喜欢北方的面，劲道，结实，以前不喜欢炒面，现在觉得炒面干香柔韧，美味至极！
你还知道哪些面和粉吗？留言补充。#重庆头条# #头条带你游中国# @头条号 @今日头条 @头条旅游
青椒不用炒肉，凉拌吃香辣可口#贵阳美食记录#
爱做菜吃不胖小张哥青椒不用炒肉，这样做又香又下饭
01:22最近对贵州腊肠圈粉了
朋友在贵州做生意，经常在我面前夸贵州，说贵州空气好景色好，没有工业污染，水土特别养人，最主要朋友还是一名吃货，贵州有很多好吃的，都被她种草了！
这不就从贵州给我寄来一箱腊肠，真的是太有爱了！贵州特产烟熏腊肠，以农家土猪肉烟熏制作而成，无论是炒着吃，蒸着吃，还是烫火锅吃，它都绝对是饭桌上少不了的一道美食！
#云游风物之旅#
#发现宝藏大省贵州#
#我要上 头条# 我就是贵州的，天无三日晴，地无三里平是真的。
感谢国家的支持，让我们贵州不在是别人眼中点煤油灯的形象了！
引用视频的一句话：我们生而平凡，也要在平凡中做到不平凡，加油！混知的视频
混知
