#襄阳 让你最难忘的美食是什么# 第一次吃这种干炒牛肉锅,味道很是惊艳!食材新鲜,配料丰富,伴着米饭连吃三碗。除干炒牛肉外,店里还主打宜城特色菜,鳝鱼炒腊肉,焖土仔鸡,腊肉粑粑,强烈推荐铁板臭豆腐,有内涵哟[酷]老板跟大厨操着一口地道的宜城口音,遇到老乡折扣大大滴[呲牙][呲牙]
#灵秀湖北楚楚动人##我心中的灵秀湖北#襄阳本地美食多多,其中最有名的要属“宜城大虾”了。哪里的“宜城大虾”最正宗呢?#襄阳美食#
为吃一顿大虾,花费一个小时跑一趟宜城,显然有些舍近求远。所以一个真正的美食家,说到吃大虾的最方便的去处,直接就会潇洒地向的士回收,上车之后用地道的襄普喊上一句。“走,到闸口吃大虾。”
那么,现在问题来了,吃大虾为什么要到闸口,闸口又在哪呢?
闸口,顾名思义,就是水闸,用于控制水流通过的人工建筑物。襄阳城北临汉江,三面被护城河环绕,为了防洪和排涝,闸口是必不可少的水利设施。
襄阳的闸口不止一处,然而“闸口”在襄阳特指长门(震华门)附近的水闸。这里南接护城河水,北临汉江,西靠长门城墙,连接着护城河和汉江,位置及其重要。
根据《襄阳郡志》记载,闸口最初修建于南宋末期的景定五年(1264年),在三年之后爆发的襄阳大战中发挥了重要作用(没郭靖、杨过什么事)。
之后,在明代,名将邓愈再次扩建闸口,将南渠入口设为进水闸,长门之处设为泄水闸。既解决了南渠洪灾的隐患,也让护城河有了源源不断的水源,提升了水质。
作为战争重要的防御工事,“闸口”在襄阳尤其重要。既是重要的渡口,也是陆路的起点。作为湖北第一条公路,襄沙公路北端起点,就位于闸口,大量的物质通过汉江上岸,从这里源源不断运往鄂西北地区。
正因为此,闸口在历代都是商业场所集中之处,人口密集,以“闸口”命名的商铺比比皆是,尤其在闸口一带,更是集中了不下二十多家的大虾店,久而久之,闸口大虾成为了襄阳地区的美食名片,不得不去的美食圣地。
吃美食,享受品质生活,听“酒歌说文”讲更多有趣的地方掌故。
#襄阳头条#襄阳哪个地方最会吃,襄阳哪个地方最会做菜?
春节,万家团圆的日子,也是一场美食盛会,走到哪儿,迎接你的都是一桌桌美食,毫不夸张的说,春节就是一场厨艺比拼大赛!那么我们襄阳,这个南北交汇的城市,哪个地方的人最会吃呢,我觉得应该是枣阳和宜城!
我老家是襄北农村的,我们那儿的习惯就是做个火锅,然后炒几个菜简单方便,而且吃着暖和。虽然菜也不少,也是一大桌子,但总觉得差点什么。
差点什么呢?直到我去到了枣阳才知道差点什么。每年都要去枣阳走亲戚,都会吃撑着。凉盘、热炒,各种特色菜,桌子不堆满不算数。然后甜汤、咸汤、最后再来个枣阳酸汤,喝一口即解腻又爽口。
再说宜城,宜城大虾、盘鳝、板鸭等,在襄阳可是名声在外。
我们再回头看看襄阳的大街小巷,枣阳火锅、酸浆面、宜城大虾,满大街都是,不得不说这枣阳和宜城真是会吃!当然,谷城、南漳、保康的美食也很多,可惜我没有那边的亲戚,没有机会尝到!
我是襄阳七月,分享襄阳百姓身边事,你觉得襄阳哪个地方最会吃呢?欢迎留言评论!
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adress:万象九宜城5楼(文通旁)
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