健康资讯 宫保豆腐的做法❤好好吃饭呦
用料
豆腐400克、黄瓜20克、冬笋20克、胡萝卜20克、花生米25克、干辣椒3个、郫县豆瓣酱一勺、生抽少许、花椒水适量、糖少许、盐少许、鸡精少许、香油适量、水淀粉适量
做法
1 准备好食材。
2 冬笋用开水煮上2分钟。
3 豆腐切小丁备用。
4 炒锅倒油放入花生米。
5 花生米炒至熟捞出沥油。
6 再放入豆腐煎至两面金黄。
7 煎好的豆腐放在吸油纸上吸出油份。
8 取一个小碗放入一把花椒加入开水制成花椒水备用。
9 冬笋，黄瓜，胡萝卜全部切小丁备用。
10 放凉的花生米去掉皮备用。
11 泡好的花椒水把花椒捞出。
12 加入生抽，糖，盐，鸡精，料酒搅拌均匀。
13 炒锅倒油放入郫县豆瓣酱炒出红油。
14 加入葱姜蒜，干辣椒炒香。
15 倒入冬笋和胡萝卜翻炒均匀。
16 再加入黄瓜和豆腐翻炒。
17 把调好的料汁浇入翻炒。
18 再淋入香油。
19 淋入水淀粉。
20 翻炒均匀后关火再淋入少许辣椒油关火。
好的食材就要用最好的存储空间，海信真空415冰箱，超大空间，首发真空休眠技术，让食材保持初始新鲜！
真空冰箱：美味离不开新鲜，真空才是真保鲜！
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做完美食，身上的油烟味不用急，我用蒸烫洗，20分钟焕新洗，轻松搞定！和油烟异味说拜拜！nice~
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看来烧得很、好
阿公赶集去晚了没买到菜，冰箱翻出一块牛排骨，美美吃上一顿
05:44金玉满堂的做法❤好好吃饭呦
用料
黄瓜、玉米、胡萝卜
做法
1 黄瓜，胡胡萝卜，玉米粒。
2 黄瓜与胡萝卜切成丁。
3 玉米粒与胡萝卜入锅焯水。
4 锅热油，下入全部的材料，加盐，鸡精，料酒翻炒均匀即可。
5 颜色绚丽吧。
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今日午餐：清炒大白菜，雪菜炒毛豆，红烧腊鱼块，炒花饭。
早晨收到了一大包蔬菜，没有肉肉，在冰箱角落里翻出了妈妈去年寄来的腊鱼。清水泡之，油煎之，水烹之，佐以香醋生抽葱姜蒜，出锅也是香喷喷的。
小朋友不吃鱼，单独给他炒了个花饭。鸡蛋胡萝卜毛豆米紫米饭调和出的食物，看起来美美的。
#冬日生活打卡季#
#遇见美食的精致#
私房水煮肉片做法❤好好吃饭呦
用料
原料：里脊肉八两、盐酌情，鸡精一茶匙、秘制酱料：虾仁一汤勺（不是虾皮、配料：浓汤宝一个
做法
1 里脊肉切薄片，用嫩肉粉，白胡椒，和香油腌渍十分钟
2 各种蔬菜洗净备用（也可选择自己喜欢的蔬菜）
3 锅内放油，炒香干红辣椒，香叶和八角（小火），放酱料小火炒一会
4 兑水，放浓汤宝，煮开调味，一次下入豆芽，蘑菇，莴笋青菜，捞出来码放好
5 大火烧，放入肉片和盐方，如果你的肉片够薄，只要默数五个数，但是肉片厚了可不保
6 摆上辣椒丝花椒，香菜蒜苗碎，熬油浇上即可（油冒烟，挪下等三秒再浇）
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今天中午就炒了一道菜哦
芹菜胡萝卜丁炒羊肉
冰箱没有绿叶菜了
炒的这菜，蔬菜和肉都有了
就差不多了，明天再补货咯
#晒美食#
#冬日生活打卡季#
#2022世界杯#
#暖冬生活记##晒美食# #今天也要好好吃饭#
午餐荠菜大馅馄饨：肉、荠荠菜、香菇、黑木耳。
吃荠荠菜馄饨了，这是10月份网购的新鲜荠菜，焯水处理后冷冻在冰箱里，所以就吃上了难得的荠荠菜馄饨了，小时候的味道啊，总是让人欲罢不能。再配上两个烤蜜薯吃，都好吃，吃的真舒服啊[呲牙][呲牙][呲牙]
吐司披萨做法❤好好吃饭呦
1.
食材：吐司 3片，西蓝花 2朵，豌豆 20粒，胡萝卜粒 10克，芝士 50克，番茄酱 40克
2.
西蓝花、胡萝卜粒、豌豆粒沸水中焯3分钟。荸荠切片，西蓝花切小。>>如果选的蔬菜出水大，先炒一下或者烤一下，将水分减少。出水多的水果不适合做披萨，没看过外面卖烤出来湿哒哒的披萨吧？。
3.
吐司上抹一层番茄酱。如果有披萨酱就抹披萨酱。
4.
摆一层荸荠，撒一层芝士。
5.
摆上西蓝花、胡萝卜粒、豌豆，再撒上多多的芝士。
6.
多多的芝士。
7.
烤箱200度，6-8分钟，看到芝士融化即可。微波炉高火3分钟看芝士融化没，可以再加时间。平底锅的话加盖小火等芝士融化。都不超过8分钟。
8.
趁热吃~~ 能拉丝哦，如果一次吃不完，下次再加热5分钟。
9.
番茄酱的酸甜加上咸咸的芝士，吐司饼皮脆脆的，孩子怎么吃怎么爱，而且百吃不厌。
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#我的生活日記#
晚上看着冰箱里的菜做饭
花菜和菜苔放了10天了，
一直没机会做，今天就都炒了吧
没荤菜，就煮了香肠闷饭 巨香[比心]
烤了一盘鸡米花，肉丝炒花菜
恩施熏肉炒菜苔，又是简单美好的一餐[耶]
#每日美食分享#
#我的简单饮食#
人间烟火气，猪蹄炖土豆，喷香！
中午翻冰箱发现还藏有一个猪蹄，立马拿出来炖土豆，顺便加了点芸豆，满满一大锅，喷香！
#美食#
红烧油面筋塞肉❤好好吃饭呦
用料
油面筋适量、肉末适量、青菜一把、白干一小块、葱适量、生姜适量、盐适量、红烧酱油适量
做法
1 白干一小块切碎放进肉末里（可以放豆腐，可是豆腐有卤水味，我喜欢放小豆干，松松的)然后放盐、老抽、一点淀粉和适量的水、葱一起调成肉馅。
2 油面筋用手戳个洞。
3 将肉馅塞进去。
4 炒锅里放少量的油，主要是爆生姜用的。肉馅和油面筋里都有油，所以不要放多油。
5 把油面筋放里面加入少量的盐（肉馅中有盐了）红烧酱油、糖、水一起红烧。
6 烧到水分快收干的时候，将油面筋盛出来，将锅里的汤汁勾芡。浇在油面筋上。
7 锅里放水、盐、和几滴色拉油攒烫小白菜，这样小白菜有味又不会变色。
8 摆盘去餐桌了。小白菜在红烧油面筋塞肉的汤里也更有味了。
来展位的顾客对我品的165提出了容量小的质疑、根本放不了多少东西、我们如何应对？
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还是得冻点菜，遇上疫情可以应应急#家庭美食大赏#
下午把冰箱里冻的油菜拿出来，晚上做了菜火烧。这个时候可以吃到油菜火烧，真是幸福啦[呲牙]
发好面，调好馅。油菜是焯过水冻起来的，很好熟。加点蒜末，盐，生抽，十三香少量，泼上炸的花椒油。这个油菜馅特别好吃
