健康资讯 #厦门头条# 厦门人的灵魂之选-把子肉！每座城市都有自己特殊的味道，数起厦门的特色小吃，把子肉肯定是一道榜上有名的美食！厦门老百姓的快乐生活，就藏在这香喷喷的把子肉里，肉皮弹滑细腻，肥肉肥而不腻，瘦肉香而不柴，香醇入味，再配上浇满汤汁的大米饭，妥妥的下饭神器！厦门做把子肉有名的店很多，但未必名副其实，你心目中那家做的把子肉才是最好吃的呢？评论区见，看看是不是英雄所见略同！#厦门美食记录#
#厦门美食记录#终于吃到正宗的新疆菜了
面包烤羊腿和大盘鸡都太诱人了啊啊啊!
大口吃肉大口喝酒的快乐
太爽啦
装修风格异域风情满满~
餐间还有新疆舞的表演，沉浸式体验!
面包烤羊腿
酥脆的面包皮，劲道的羊腿肉和洋葱巨香，味道一点也不膻，搭配着酱料吃味道更棒，一口面包，一口肉，简直太幸福啦，巨巨巨巨巨满足
新疆大盘鸡
大块的鸡肉瘦而不柴，里面糯叽叽的土豆是灵魂，吸满汤汁后更加软糯了，裤带面劲道Q弹，浓香醇厚的酱汁,呜呜呜，太好吃了
糖醋狮子鱼
酸酸甜甜的酱汁包裹着炸至酥脆的狮子鱼，
入口酥脆中带鲜香，颜值爆棚，味道巨赞
野蘑菇揪面片汤番茄一滋味厚重，浓汤里的配料丰富，炫一碗
是不够的，这种滋味根本停不住
新疆手抓饭一上桌就被饭的色泽吸引住，被油脂包裹住的米饭粒粒分明，散发着诱人的香气
手工酸奶
浓稠的酸奶，搭配着葡萄干，入口丝滑，加一点点蜂蜜搅拌，哦逃不出啦，好喝哦
带你逛吃不迷糊
爱就是在一起吃很多很多顿饭
#厦门头条# 不知道核酸采样点边上的小吃好吃吧，没赶上社区下午六点核酸的上班族都来尝尝[抠鼻][抠鼻][抠鼻]
厦门名吃烤地瓜
烤地瓜源于山东厦门，现己成为闻名全国的名优风味小吃。烤地瓜，又名烤红薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。但我们厦门人习惯叫烤地瓜，朴实的字眼，从唇齿见吐出这两个字的时候，仿佛就可以嗅到那来自黄土地特有的馨香，勾起我们每一个老厦门人的最温暖的回忆。
天下尽知厦门七十二名泉，而知厦门烤地瓜者鲜矣。就连我们这些生于斯长于斯的厦门人，恐怕对烤地瓜也难说清个所以然。但许多厦门市民对“摘钩、挂钩、刳嚓钩”这句玩笑话却早有耳闻。
烤地瓜作为“厦门名吃”名扬全国得有好几十年的历史了。全国各地尤其在北方城市都有烤地瓜卖，可是它怎么就成了厦门名吃了呢？我想一是这种吃法可能源于厦门，另一方面这烤地瓜像极了厦门人的性格，它有点土，可很实惠。
厦门的烤地瓜源于何时，不见确切记载。从我的记事起，就听一些老辈人谈论过烤地瓜。“别的咱不多讲，百十年怕是有了。”
1904年是厦门历史的一个重要里程碑。这一年的厦门，不仅城市开埠、铁路通车，各式各样的新鲜事物也如雨后春笋般涌出，新风与旧俗的较量在民间遍地开花。在厦门火车站、厦门古城一带就有不少卖烤地瓜的。厦门的烤地瓜被称为厦门名吃名扬全国，而厦门种植地瓜的历史至少有250多年了，我想追溯起来一定有它的历史积淀。
在上世纪六、七十年代，人们的口粮是按计划供应的。计划内有70%的粗粮，而粗粮里边就包括一定数量的薯类，这薯类在平时就是地瓜面、地瓜干，到了秋后刨地瓜的季节，粮店就供应鲜地瓜。过去，地瓜简直就是贫穷的象征。是生活困难的家庭的主食之一，鲜地瓜才几分钱一斤，而且三斤鲜地瓜顶一斤粮食计划。每逢粮店里来了鲜地瓜，家家户户都拿着大麻袋早早地在粮店门口排队。闻着那新鲜的泥土和地瓜的清香味，沉不住气的孩子早就抄起一块地瓜，用手搓去泥土坐在一边咔哧咔哧的啃着，任那乳白香甜的汁水顺着嘴角流下。作为老百姓主食的鲜地瓜是不可能都烤着吃的，最多的还是煮着吃。
厦门民歌《拉地瓜》，许多老厦门至今张嘴就能唱上来，上个世纪80年代，著名歌唱家朱逢博来厦门演出，返场加唱时她清唱了这首歌，引发体育馆万人合唱。
凉拌木耳
@厦门市济阳区芙蓉小镇主题餐厅，九府羊:#同城美食 #同城精选餐饮 #我是美食创作者
#厦门头条# 封控居家日常。也是小孩上网课的第十天，今日午餐—牛肉萝卜粉丝汤，加点香菜就更完美了，可惜我们楼被管控没法下楼买就这样吃也挺好[赞]出锅前滴了几滴香油，味道立马就出来了。姑娘的主食是之前做的奶香小馒头，我的主食继续是糯玉米，顺便夸下这个糯玉米，团购的，说是内蒙古的黄金糯玉米，19.9元8根，我团了不知道几次了，又香又甜又糯，我每天吃一根都不会腻[给力]
#厦门美食记录#来个1斤多的苹果，算不算美食
#厦门头条# 要不说还是老厦门人民会吃，这哪是风险点啊，这明明是全厦门美食地图，等疫情过去，一定得挨个打卡。
11月19日0时至24时，厦门市新增178例阳性感染者，涉及的风险点信息：
麦当劳、见鲜包子、曲记肉夹馍、阿西娅烘培、西北兰州牛肉面、川湘小厨、阿九烧饼、沙县小吃、大润发、王双芝麻火烧、铭洲家宴、熊吞大碗丼、华莱士、野风林炸串、曹州涮羊肉、此言有李蛙仔肥肠鱼、杨国富麻辣烫、汤记肉夹馍、解馋把子肉、太和板面、摇滚烤鸡架、包子客…
