健康资讯 这才是孜然羊肉的正宗做法，外焦里嫩，口感丰富，比吃烤肉串香@西瓜视频 @西瓜视频创作中心 @头条美食 #烧烤#雷的美食的视频
雷的美食夏季烧烤季节即将来临，状元哥送上香辣烤猪蹄详细做法，脆皮效果超强！烤和炸的猪蹄有什么区别？究竟哪个更省事省力，脆皮的效果好一些还在等什么，朋友们一定要试试这个方法，一个视频就可以收货两道菜。
主料：猪蹄3个（一开二）
香料：葱，姜，花椒，八角，桂皮，香味，小茴香，（孜然，干辣椒）
黄栀子（上色，提前拍散泡水一会上色）
猪蹄焯水，高度白酒去腥味，水开后撇去血沫捞出入高压锅。
锅中烧油下入香料入锅炒香，豆瓣酱炒出红油上颜色，喷料酒，加清水稀释，酱油综合颜色，调味加盐鸡粉糖就可以了，黄栀子水上色。高压锅30分钟。（做出来的口味就是烧烤味的，味道已经就特别ok了）
烤猪蹄酱料：蒜蓉辣酱海鲜酱1：1，生抽，红油，葱油。
烧烤撒料1：1加麻辣鲜调味，熟芝麻。
烤箱预热，30分钟后的猪蹄入烤箱250℃烤20分钟。
烧油把做好的猪蹄入锅炸一下，6-7 成热入锅30秒左右就可以了。炸制出锅快速刷酱，撒烧烤料。
烤箱20分钟刷酱烧烤料在老5分钟。
这就是我跟大家分享的烤猪蹄，大家可以去看看视频，真的相当不错，颜色看着都有食欲。#吃在中国# #美食# #美食测评团# #美食记#
好了今天就到这里了，喜欢的朋友收藏转发加个关注[作揖]
【#警方介入调查网红疑用濒危噬人鲨做美食#】#当事人回应疑用濒危噬人鲨做美食# 14日，网上有消息称，一位名叫“提子”的美食网红博主拍摄水煮鲨鱼和烧烤鲨鱼的视频。有科普博主反映，这条鲨鱼竟是国际濒危野生动物噬人鲨，相当于国家二级保护动物。14日晚，记者联系上涉事网红博主“提子”，对方表示视频中的鲨鱼是尖齿鲨，是通过正规渠道的。15日，记者获悉，目前，四川南充市公安局森林暨食药环知侦查支队就此事介入调查。#网红疑用濒危大白鲨做美食#（红星新闻-成都商报）
有网友发布了一段视频
湖北神农架的一名女子出“奇招”
竟然拿冬季取暖用的“小太阳”
烤花生！
这是什么操作？
甚至还有
烤虾、烤包子、烤香蕉......
吃货的“脑洞”有多大？
居然有人用生命在“烧烤”！
吃货的“思维”有多新奇？
近日，有网友发布了一段视频，湖北神农架的一名女子出“奇招”，竟然拿冬季取暖用的“小太阳”烤！花！生！
这是什么操作？不得不说，吃货们的“naodong”有点“过于强大”了！其实这不是个例，除了电暖器烤花生，甚至还有烤虾、烤包子、烤香蕉......
用小太阳做“烧烤”！很！危！险！想自己动手做烧烤，一定要选择正规的厨具！在家中使用电暖器等取暖设备时，一定要注意消防安全！
牢记消防知识，保护自己和家人的生命财产安全，安全过冬！
#冬日生活打卡季# #北京头条# #吃烧烤# #消防安全#
