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喝读书铺好酒，吃读书铺好鸡
读书铺酸笋鸡，名字源于安宁石安公路旁边的一个读书铺村子而得，经营20年之余，已然鼎立云南老字号特色美食并开有8家直营店及多家加盟连锁店。
店里选用云南哀牢山天然野生竹笋用古法腌制成酸笋，配以云南本地高脚鸡，搭配上17种天然香料爆炒焖煮而成，开胃健脾、味美鲜香、酸爽可口，再佐以小菜，吃出了热气腾腾的火锅味，可以温暖一个冬天。
读书铺酒是读书铺酒业和满山红酒业倾心研发两年之久的经典情怀之作，选用本土山地大麦玉米和苦荞还有近郊卧云山泉水精心酿造而成，具有好下口、不上头、醒酒快三大特点。
一帮朋友围桌而坐，一大锅汇集了满满诚意的酸笋鸡，脆脆嫩嫩的酸笋，鲜香紧实的鸡块，大家碰杯交谈、大口喝酒、大口吃肉，好一个热热闹闹的场面，生生的吃出了人间烟火味道……
#吃在四海八方# #美食#
#美食推荐# 今天又做出了一道让自己满意的菜。我给它取名为负负得正。哈哈。儿子说给我打千万亿分。[偷笑][偷笑][偷笑]
1.排骨汤。
2.外面买的咸菜。
3.负负得正：豆腐、皮蛋、咸蛋、葱、鸡精、盐、蚝油、生抽、蒜头、冰糖。
（1）豆腐切小块，滚水汤一下，放盘里。
（2）热油炒切好的蒜头，加鸡精、盐、蚝油、生抽、糖。
（3）炒一下下，加皮蛋咸蛋、葱。
（4）最后把料浇在豆腐上。
豆腐嫩嫩的，好好吃啊。蒜头炒的料都是喷香的。一勺过去，豆腐皮蛋咸蛋都能吃到，负负得正，美味呀！
#冬日生活打卡季#
#头条创作挑战赛#
梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。#我家乡的特色美食#
唯美食不可辜负
看书，又看到了一种之前没听说过的美食：臭豆荚。
我乍看到名字，以为和臭豆腐一样，是一种发酵食品，不，它天生就这么臭。
据说，一入口，浓烈的臭味刺入肺腑，弥漫在鼻孔和唇齿间。
那臭味越嚼越浓，比臭豆腐螺蛳粉臭鳜鱼……都臭。
东南亚美食，盛行于印度尼西亚。
这地球上，还有多少我一无所知的美食美景美人，值得探索……
图四臭豆树
图五臭豆花
蛰伏在人间烟火里，不争朝夕争美食
