健康资讯 《儿时让人难以忘怀的豆腐包子，一出锅就干掉6个》先把豆腐切成小块，装进碗里，用淡淡的盐水泡一会，这样可以有效的去除豆腥味，然后放点盐、花椒粉、榨菜、木耳，这些是豆腐包子好吃的灵魂，另外两勺生抽、一勺蚝油、葱花和辣椒面，最后用一勺炸香的热油泼在上面、激发出这些配料的香味，顺时针方向搅拌均匀即可。这个味道调好了比肉馅的包子还要香。接下来我们准备500克小麦粉，加入300毫升左右的温水，少量的猪油和一勺白糖，揉成面团盖上保鲜膜醒发半个小时左右，然后把面团揉搓排气分成小块，擀成薄皮，按照自己的手法给它包起来，全部包完以后放进蒸屉，再醒发10分钟左右，凉水上锅，水开后计时蒸20分钟，关火再焖6分钟出锅，白白胖胖的豆腐包子就做好了，一出锅就干掉6个，妈妈的味道，配上一杯热乎乎的豆浆，简直是人间美味#美食##包子##儿时的回忆#
不知多少次早起就为了我妈这碗榨菜肉丝面！
家常味道最抚人心
