健康资讯 #市井生活人间烟火#
以前读书的时候，有一段时间我特别爱吃豆腐脑，鲜嫩爽滑，入口即化，可甜可咸，非常好吃。
我们澧县话不叫＂豆腐脑＂，叫＂灰末儿”。每逢休息在家，临近中午时，常有一个悠扬的叫卖声，从远及近，破空而来：“灰末儿——”，长长的拖腔别具韵味。
那卖＂灰末儿＂的是中等个头的女人，苗条匀称，黑红的皮肤遮不住天生的俊俏。她舀豆腐脑的动作十分麻利，分量也足。所以她的回头客特别多，每次卖到我家附近时，总有不少人围上去。
日子久了，人们会和她搭话闲聊，有人感叹她天天走街串巷，太辛苦。她说没啥，只要能挣到钱供孩子们读书。她和她男人都是乡下人，为了孩子接受好一点的教育，他们在县城租了房子，男人做泥水匠，她卖豆腐脑。虽然每天都很辛苦，但两个儿子读书刻苦，每次考试都排在前面。她和男人非常欣慰，自己这一辈子就这样了，但只要孩子们过得好，吃再多的苦也是值得的。
也许受了她的故事的感染，每次只要一听到她的叫卖声，我就迫不及待地拿出碗来。因为是熟客，她每次给我打得也特别多。
我吃了她好几年的“豆腐脑”，直到去外面上学、谋生。后来回县城后搬了家，再也没见过这个总是笑容满面、勤劳善良的女人。
去年我妈去乡下赶集，竟然碰到了她。她竟然一眼就认出了我妈，她还问起我。她的人生愿望终于实现了，儿子考上不错的大学，毕业后做着体面的工作。儿子们非常孝顺，每月都会打钱回来，她早就不用卖“灰末儿”了。
听到这样的故事，我的心里也暖暖的。平凡的人间烟火很多时候也蕴藏着力量，蕴藏着生机。无数普普通通的人或许无力改变自己的命运，但他们可以寄希望于孩子，寄希望于未来。真好！
