健康资讯 正月初二，可把我老姑父忙疯了，一个人在厨房收拾了12个菜，我们10多个吃货没一个帮忙，不是玩手机就是逗孩子。
先看看大年初二的这12个菜吧，可都是硬菜哦！
1.拔丝地瓜（HOT）。
2.猪肘子肉。
3.红烧猪手。
4.皮冻（自制）。
5.野山菇炖土鸡。
6.查干湖大鱼头（太大，冷门）。
7.红烧排骨（抢手）。
8.青红椒肥肠（我喜欢的）。
9.红烧大虾。
10.里脊肉炒青椒（冷门）。
11.红烧鱿鱼（光盘No.1）。
12.白砂糖拌糖心萝卜（下酒）。
附13.麻辣鸭货（外卖）。由于某朋友属于玩胯子弟，就想吃这玩意，不得不在大年初二订外卖。#新春摄影全记录#
菜差不多就这样，老姑父虽然很忙，但乐在其中。每年初一初二不是我家就是老姑家，但老姑父的菜绝对拿手，老姑父的心愿是开饭店，但他这辈子都没能如愿，因为老姑说老姑父就喜欢菜品大码，这样子就算开业很快就关门大吉啦！
老姑父人很和善，每年我都要和他喝酒，今年喝的酒是他酿的60度的老白干泡人参药酒，味道虽然有点冲，但确实好喝，我喝了一碗就全身冒蒸汽，然后我就干净先回家啦！
朋友们你们大年初二怎么度过呢？最抢手的菜又是什么呢？一起来晒晒吧。
#吉林头条#
午间，一位朋友约我到他家吃饭，然而到他家楼下后，就打电话找他，怎么都打不开，到楼上才发现大门被虚掩，推门那一刻，只见屋内气氛阴森恐怖，于是我连忙拿出手机拨急救电话，电话接通。
情况就是这样，我有个朋友，前阵子请完假回老家旅游，昨天来了之后，就给我打个电话，要我今天午饭时间到他们家里吃个饭，说从家乡带来啥稀罕玩意儿，午饭时间就约上好几个朋友吃二两酒。
早上公司有一点事情耽误，11:30左右再打电话催我几次，我和他商量好，叫他们先吃饭不需要等着我的，我会聚会来的。
12时15分许，到她们家楼下停车叫他，没想到，怎么叫也叫不上来，以为是她们喝得正欢，没有听见，所以，直接上楼了。
原来我到楼上一看，原来她们家都被虚掩了起来，而且在我已走得很近时，还听不见房间里传来什么声响，不就是在喝酒么？三、四个人，哪有丝毫的动静？难不成大家都喝得烂醉？
这样也不行呀，即使打电话让我把她们打开整好，也不过四十五分钟呀，凭我这些朋友们，她们“海”般的酒量，她们平日里放在酒桌上的人，堪称，那一个可是“海王”呀，哪有那么容易被整倒呢？除非它们。。。
坏了，一想起来，顿时觉得不对，手机不接，房间里还是很安静，连人也被虚掩起来，难不成...莫非有什么事？
果不其然，一推门就能看清房间里所有东西的那一刻，吓得浑身一跳，有4个人，其中1个人伏案疾书，其余3个人，都侧卧于餐桌旁的地面上纹丝不动，此外，有几个打碎的碗碟也掉落在地，这是怎么回事呢？
仓促间走上前去，看到电视剧中的模样，手指探鼻，还在喘着气，我连忙拨120叫救护车过去。
等去医院、做完检查后，医生表示没有什么大问题，就是轻度食物中毒，造成短暂昏迷。
食物中毒了吗？如何引起食物中毒？莫非桌上有盆野山菇？是啊，进家门时，曾经撇了一眼桌上的食物，发现满桌的菜肴之间，摆着一盆野山菇显得色彩斑斓，那种色彩异常抢眼，原因就是，小小年纪，便听到长辈说野蘑菇这种食物，美味就是美味，但也不乏有毒之处，不可以食用，尤其生长得越亮毒性越大。
哥几几经抢救无效，没有片刻便醒过来，经她们嘴里知道，果不其然，她们是因食用那盆野蘑菇而中毒，结果那盆野山菇在我这个朋友嘴里说得很清楚，这回是从家乡带来的，带来的新鲜事，本以为是些土特产让哥几品尝，不料，现在因这件事，哥几被整住院了。
打点滴出院，已是下午2、3点，因为公司还有一点事情，所以我早早回到公司，原以为事情会因此而进入段落，但让我万万没有想到的是下午5点多钟、6点不到，正在公司里准备整理行李走人，却接到医院的另一电话。
挂机之后，驱车前往医院，一路情绪忐忑不安，到底是怎么回事呢？长达几小时的他为什么会再次住院？
到了医院才知道这次正在挂水的人只剩3人了，另一个人见我来了，连忙催我到收费窗口交费，说是由于刚出来得着急，既未带钱包又未带手机。
等到一楼交了钱上来后，我才问醒了这么个兄弟，到底是怎么了？
他才告诉我真相。后来才知道刚刚医院那部手机是他借用了医院固定手机。他说中午哥儿俩回来，我那哥们非说不可，他们中毒的原因，就是可能是野蘑菇没炒好，于是，他又去处理那蘑菇，非要吃掉不可，并说啥他长大以后都这么吃过，算了。
这下好了，其他两人被他这番欺骗，加上我那朋友用身体试毒药，两人见他几口没问题，便又跟了上来。原来又有这么档子事情发生。
我反问他：那为什么还好呢？
他的答案是因为我还在担心，根本不吃呀！
嗯，这下全明白啦，感情就是那么回事呀！如果事与愿违，弄得如此下场，能怨谁？
是不是怨我这个约吃东西的朋友？或者归咎于贪吃者自己？对这种事错误到底出在什么人身上？还是这次医疗费用由谁负担？
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#威海头条#封山造林为国家。
封山造林，绿化祖国。这是一九八0年前，流行全国的宣传口号，其实这是一种方法。
封山造林的封山就是把山封起来，闲人免进。这种方式在胶东执行有几种方式。
全封山，是指农村，除了到山间农田劳动，其他人员无事不进山。而且山中一草一木都不让动，更不准拿回家。时间有一年一封，有些地方十几年全封。山中少有人进出，当年除了学生上山采药材，或者山林管理人员可进出。特别情况，上山放蚕，捡山菇不在此列。没人进山。
进山偷树抓到一次可以，两次要处罚。最其码村里高音广播对此人此事点名批评。如果偷木材大而多，则上报公安以法处理，事态严重，行为恶劣者，很可能拘留判刑处于坏分子称号。对割树的群众，大家视仇如敌，不管是谁，都不原谅。
封山还有半封，就是没有山林的田野，部分不封，群众可以进山拾柴捡草或者挖野菜带回家。对于别外一部分，有山林的山林仍然封山。合起来封一半，一半没封。
还有就是春夏秋封山，冬天解封。这种封山法被胶东百分之八九十的村庄所采用。
开山是对封山的山区解封。
开山，通常是农村秋收秋种，和农田复收工作完成后，树叶除了松柏和柞树没落叶，别的树己落尽。名叫叶落草枯鸟飞尽，天寒地冻大雪少，山里狩猎网野兔，少有耕牛留田间。这时开山合天时，地和，人和。
怎么开山同他们有联系呢？原来，当年的胶东，农村不烧煤，也不认识天然气，电气化作饭设备没达到。农村冬天烤火取暖，生火作饭全靠烧野草。
当年妇女吵吵吵，不是缺粮是缺烧。有粮无烧柴做不熟饭。有时连阴雨下个月二十天，能有多半农家没柴烧，烧柴关切到民间生活问题。
封山，半封还可以，农田杂草带回家晒干可当燃料，全封是百家如此，要等开山这一天拾草捡柴。
所以开山很重要。胶东开山大部分在小雪后看树叶落的情况。因为树叶没落尽，草太少。有些农村有几处几十处刺槐山林，农村烧树叶成风气。还有扬柳法桐林。树落叶全指望这些大成材林，或者老林。
开山这几天前，村里化片分给生产队。生产队按户人口平均分草山。然后写在纸上抓，抓在那里就在那割草装树叶。
哪个村开山，厂矿机关那个村放假。割野草这不是女人干得活，还要搬草。男女上山，干半天，女人中间向家送草，然后带午饭上山，边干边向家里运，很少有人把收到的草在山中过夜。
开山一般三五天结束。这几天忙坏了村干部，每人分山头管治安，管保护树木。他们家分的草，有人把远亲找来协助。山林管不好，就失去封山的目的。不但树不许伤，连树枝也不准去砍。所以干部值班很主要。
开山，哭了野免山鸡，有的山大，几个村共有此山，所以这样合有的大山一般是共同开山。山中的小动物，野鸡兔子跑累了，很多被村民活捉。当年治安管理让打猎，高山上的兔子野鸡没有几个有好命运的。基本同一个时间被捕捉。守株待兔不足为奇也。
当年封山造林有奇效。山上各种树木，生产特别旺盛，树高林密，有些刺槐沟，进不去，进去出不来。合抱的大树下，落下厚厚的枯枝败叶，走在只面被草所围。更有河床柳，路旁榆，粗得要几人合围。还有被台风吹倒的大树，树里面长着几十上百的咖虫。木本里长得咖虫几百元一斤，真正的好东西。社员拿回家可要喝次酒呀。
当年林业部门对一些树的老树有批伐指标。批准可采伐的上面有刚印。不可乱割。乱割同样要罚款。
因为村里保护好，植树造林，同封山结合，当年村民盖房子，可就地取材，本村就有。到上级多批几十棵自村用，木材自己解决了。而且卖给本村人用也花不了多少钱，以质论价，很便宜，方便了社员。
封山造林，的确绿化祖国。当年开山，又除掉了杂草和烂树叶，减少了山林火灾带来的损失，无论以那方面来说，有功无过。的确功在千秋，利在当代。
封山造林，利国利民。
