用福大炮翻猪大肠，省时，省力，省心，又省钞票。经济实惠，效率高。
#百吃不厌的脆皮肠,你会做吗?# 想猪肠脆，首先大火烧开水，把冼干净的猪大肠放下去炒8秒钟，捞起来备用。起锅烧油，下蒜，辣椒，生姜，把炒过水的大肠放下去，大火翻炒，生抽，蚝油调味。翻炒几下就可以开吃了，这样炒出来的大肠就会脆
#暖冬生活记##晒出我的今日美食#
好吃的酸菜大肠来了
今天一大早就去女儿学校帮着化妆，然后看她们表演，看完表演就买菜回家。
因为上次煮的红烧肥肠很好吃，今天就尝试一下炒酸菜大肠。
做法很简单:
1.大肠洗净用盐搓洗多次，撕去肠里的肥油，清洗干净再倒入一点醋
2.锅里烧水倒入大肠焯水，捞出洗净切块备用
3.酸菜洗净切好，倒入锅内煸干装盘备用
4.油热后倒入大肠快速翻炒，起锅，装盘，如此3次后就脆脆的了
5.油热后放姜、辣椒、盐、酱油、蚝油等翻炒，倒入酸菜翻炒，再倒入炒好的肠翻炒均匀，最后放入葱段或香菜即可。
酸辣爽脆的酸菜大肠就煮好了，你们学会了吗？
酥炸大肠——食材、调料及做法
主料：肥肠头250克。
调料：鸡蛋2个，淀粉、料酒、味精、盐、花椒粉、葱泥各适量。做法：1.将肠头翻洗干净，放在开水中氽烫一下，放入汤锅中煮烂捞出，切成6厘米长的段，用料酒、糖、盐、葱泥抓拌均匀，然后放入鸡蛋、淀粉、干面粉等调好的糊中浆拌好。2.炒勺放宽油，烧至六成热时，将大肠拖糊下勺，炸至外焦里嫩、呈金黄色时捞出，改刀装盘即可（血脂高的人群和老年人少吃或不吃）。
特点：酥松香鲜，滋肥味浓。
关注任叔美食，总有一款美食让你的胃满满登登。也能使你学到更多的烹饪知识和小技巧。
小区群里团购半熟猪大肠，37/2斤，感觉还便宜，赶紧买了四斤回家试试。
不试不知道，一试吓一跳，大肠好吃，味儿难闻。
处理大肠太费劲儿了，得把大肠翻过来，摘除一些肥油，再用苞米面或者白面加醋使劲挫，来来回回挫了三遍，满家都是猪下水那味儿，给老公和闺女直接顶到小卧室不出来了。
搓完大肠，再焯水，赶紧开抽烟机，不然家里那味儿真的太上头了，焯完水加上调料电饭煲炖了一个小时，软嫩喷香的大肠出锅啦！老公和闺女一人吃了一块，说比外面买的好吃多了。
一条猪大肠6.3斤，一斤18元，共花了115元，剥掉肥油只剩一半，比猪肉还贵，可再贵也不乏有人抢购，有人就好这一口，在国外，猪内脏基本没人吃，在国内却成了抢手货，需要提前预订才抢得到。
越简单的烹饪方法，越能保持食物的营养和原汁原味，炒猪大肠的方法简单又快捷：
1、将猪大肠洗净切段沥干水分；
2、热锅热油倒入猪大肠，摊开先不要铲动，撒上适量的盐，盖上盖子焖1～2分钟，不需要放水，猪肠会出水；
3、水开后，开盖将猪大肠翻一面，再盖上盖焖1～2分钟；
4、加入蒜苗，红辣椒，倒入糖、酱油、蚝油、淀粉调成的勾芡水，喜欢吃辣的加辣椒酱，继续大火猛炒片刻即可。
猪大肠千万不要煮太久，煮久会变硬变韧，再好的牙也嚼不动，爆炒好的猪大肠味道香醇，带着肥肠独有的香味，肥而不腻，软滑顺溜，夹一块送入口中慢慢咀嚼，越嚼越香，不一定非得要嚼烂，让猪肠独有的味道在口腔里来回的荡漾，趁肥肠不注意，"咕"的一声吞入喉中，嗯，就是这个味，久违的感觉。[舔屏]
清洗猪大肠方法：将猪肠翻面，用刀轻轻将内里的肠油刮干净，加入淀粉、盐用力揉搓猪肠，再用清水冲洗干净，重复3～5次清洗步骤，直至水清澈无杂质，沥干水后，再加入少许油、淀粉揉搓一会儿，冲洗干净后沥干水份即可。
#惠州头条# #冬日生活打卡季# #美食#
#我最喜欢的一道菜# 火爆肥肠
猪大肠，想必大家并不陌生。年轻人特别喜欢吃的一个菜。我亦不例外，把大肠洗干净后淖水煮20至30分钟，捞出切成丝。冷锅热油下锅爆炒两三分钟，下剁碎了的泡海椒，胡豆瓣酱，白糖，花椒。炒一分钟后下青椒，嫩姜丝，翻炒断生后加适当猫猫盐，味精起锅即是。
特点，肥肠丝更入味，不绵，拌着嫩姜丝，青椒丝更下饭。如果早餐下面条，上面和着肥肠丝更是一道绝美早餐。
炒肥肠丝视频发在抖音上连续上了几次热搜，你学会了吗？
[发怒]，最后咋处理的？是丢了吗？二两蚊子油多少钱你知道吗？这么给你说吧，够漂亮国再打十一回登月飞船的！再攒下来一定想着联系我哈！//@热血沃我大中华:祛除肠子上的油更麻烦，我熬的眼通红，一个星期才刮了二两。//@沧海一老米:就是！我收了半斤蚊子肠子！就是这肠子收回来得翻出来洗太麻烦！，不翻肠子里边蚊子粪洗不干净！//@步枪的步:麻雀舌头用途很大，一公斤干品麻雀舌头五百万
科普启示录
优质科学领域创作者
俗话说“一只麻雀等于四两人参”，但有的人饲养麻雀却不为卖肉，只为收集粪便，因为市场上的麻雀屎1斤能卖几百元，麻雀屎有什么用？ 在以前物质缺乏的年代，由于麻雀泛滥，还会破坏庄稼，于是许多人就会抓麻雀来煲汤和煮粥，因为从中医角度看，麻雀肉能够壮阳益精，在腰膝酸痛等方面有着极佳的作用，是滋补之物。 虽然小编没吃过麻雀肉，不知道麻雀是否真的有这种功效，但上世纪，随着麻雀被列为“四害”，它也遭到了大量捕杀，从而导致昆虫数量大增，粮食大幅减产。因此麻雀后来才得以从四害名单中移除，成为了“三有”保护动物，如果捕猎或者杀害，都需要承担法律责任。
去年12月，黑龙江省齐齐哈尔市就抓获了一个毒杀麻雀的男子，该男子从2020年冬天就通过投放掺了毒药的小米毒杀了200多只麻雀，民警搜查他家的时候，冰箱里还有107只冷冻的麻雀尸体。 作为“三有”保护动物，私自捕捉20只以上就涉嫌犯罪了，50只以上就属于重大刑事案件，100只以上就属于特大刑事案件，因此就算麻雀的肉真的有着各种滋补功效，很值钱的话，也不能轻易捕杀。 但如果有人工繁育许可证，并且获得了省级、市级等各野生动物保护主管部门的批准的话，人工养殖麻雀还是可以的，然而这些人工养殖麻雀的人，养麻雀却不为了卖肉，而是为了收集粪便，这是为什么？ 原来麻雀的粪便竟然是一味中药，因为麻雀屎干了之后一般是白色或者灰白色的，有大部分呈现圆柱形，看起来有点像丁香花，因此在中医药中被称为“白丁香”。
当然，麻雀屎跟“香”肯定是沾不上边的，那它究竟能发挥什么药用，甚至能吸引人进行养殖呢？ 在众多中医学典籍，比如《肘后方》《普济方》《圣济总录》等书中，关于麻雀屎的要用都有记载，据说可以治疗扁挑体炎、疝瘕，目翳，胬肉，龋齿，痈疽疮疖等病，是一种极有药用价值的中药材，市面上的麻雀屎甚至可以卖到几百元一斤。 当然，麻雀屎可以要用并非空穴来风，相信不少人小的时候都有在农村生活的经验，那时候冬天还没有暖气，手脚很容易长冻疮，长冻疮的地方除了发胀，皮肤还有可能开裂溃烂。 可家里有没有条件买药，一些长辈就会收集麻雀屎，然后用水混合用来涂在长冻疮的地方，之后放在火边烤干，然后继续涂抹，这样每天涂的话，用不了四五天冻疮就能痊愈。 而且涂抹之后的手脚皮肤还会变得更加光滑，因此在各种护肤品还没有出现，更别提普及的年代，麻雀屎就是最佳的天然护肤品，甚至除了护肤之外，麻雀屎用水泡成糊状，还能用于淡化雀斑，堪称民间的高级美容护肤品。
比如慈禧太后使用的护肤品“玉容散”里，就添加了“白丁香”，也就是麻雀屎。当然，慈禧用的玉容散里还添加了其它东西，麻雀屎到底起了多大的作用这就不得而知了。 现如今，中国护肤品琳琅满目，普通人也都用得起，也没听说过哪家品牌生产的护肤品里会添加麻雀屎，但网上还是有人会售卖麻雀粪磨成的细粉，并且还标注出了“可服用”以及“可做面膜”的字样，就是不知道效果如何。 此外，麻雀的粪便收集起来，还是极好的养花材料。将收集的麻雀粪平摊晾晒，经过阳光的杀菌除潮后，就可以铺在花盆里的土上，之后给花朵浇水的时候，一定要均匀地流过铺了粪便的地方，这样就能为花朵提供养分了。 当然，也可以将麻雀粪磨成粉之后与土壤混合在一起，类似于沤制鸡粪肥一样，就能让它在土壤中自然发酵了。不过不同的话需要的麻雀粪可不一样，要当心麻雀粪的肥力太过烧坏植物的根。
#头条创作挑战赛##我要上头条##麻雀##麻雀屎##护肤#
女人啊：跟着当官的当娘子，跟着杀猪的翻肠子！
@小燕子:#我在这里等你 创业赚钱，谁说女子不如男#真材实料才能做出好味道
人才，现在应该是土豪了[捂脸]//@热血沃我大中华:祛除肠子上的油更麻烦，我熬的眼通红，一个星期才刮了二两。//@沧海一老米:就是！我收了半斤蚊子肠子！就是这肠子收回来得翻出来洗太麻烦！，不翻肠子里边蚊子粪洗不干净！//@步枪的步:麻雀舌头用途很大，一公斤干品麻雀舌头五百万
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优质科学领域创作者
俗话说“一只麻雀等于四两人参”，但有的人饲养麻雀却不为卖肉，只为收集粪便，因为市场上的麻雀屎1斤能卖几百元，麻雀屎有什么用？ 在以前物质缺乏的年代，由于麻雀泛滥，还会破坏庄稼，于是许多人就会抓麻雀来煲汤和煮粥，因为从中医角度看，麻雀肉能够壮阳益精，在腰膝酸痛等方面有着极佳的作用，是滋补之物。 虽然小编没吃过麻雀肉，不知道麻雀是否真的有这种功效，但上世纪，随着麻雀被列为“四害”，它也遭到了大量捕杀，从而导致昆虫数量大增，粮食大幅减产。因此麻雀后来才得以从四害名单中移除，成为了“三有”保护动物，如果捕猎或者杀害，都需要承担法律责任。 去年12月，黑龙江省齐齐哈尔市就抓获了一个毒杀麻雀的男子，该男子从2020年冬天就通过投放掺了毒药的小米毒杀了200多只麻雀，民警搜查他家的时候，冰箱里还有107只冷冻的麻雀尸体。
作为“三有”保护动物，私自捕捉20只以上就涉嫌犯罪了，50只以上就属于重大刑事案件，100只以上就属于特大刑事案件，因此就算麻雀的肉真的有着各种滋补功效，很值钱的话，也不能轻易捕杀。 但如果有人工繁育许可证，并且获得了省级、市级等各野生动物保护主管部门的批准的话，人工养殖麻雀还是可以的，然而这些人工养殖麻雀的人，养麻雀却不为了卖肉，而是为了收集粪便，这是为什么？ 原来麻雀的粪便竟然是一味中药，因为麻雀屎干了之后一般是白色或者灰白色的，有大部分呈现圆柱形，看起来有点像丁香花，因此在中医药中被称为“白丁香”。 当然，麻雀屎跟“香”肯定是沾不上边的，那它究竟能发挥什么药用，甚至能吸引人进行养殖呢？ 在众多中医学典籍，比如《肘后方》《普济方》《圣济总录》等书中，关于麻雀屎的要用都有记载，据说可以治疗扁挑体炎、疝瘕，目翳，胬肉，龋齿，痈疽疮疖等病，是一种极有药用价值的中药材，市面上的麻雀屎甚至可以卖到几百元一斤。
当然，麻雀屎可以要用并非空穴来风，相信不少人小的时候都有在农村生活的经验，那时候冬天还没有暖气，手脚很容易长冻疮，长冻疮的地方除了发胀，皮肤还有可能开裂溃烂。 可家里有没有条件买药，一些长辈就会收集麻雀屎，然后用水混合用来涂在长冻疮的地方，之后放在火边烤干，然后继续涂抹，这样每天涂的话，用不了四五天冻疮就能痊愈。 而且涂抹之后的手脚皮肤还会变得更加光滑，因此在各种护肤品还没有出现，更别提普及的年代，麻雀屎就是最佳的天然护肤品，甚至除了护肤之外，麻雀屎用水泡成糊状，还能用于淡化雀斑，堪称民间的高级美容护肤品。 比如慈禧太后使用的护肤品“玉容散”里，就添加了“白丁香”，也就是麻雀屎。当然，慈禧用的玉容散里还添加了其它东西，麻雀屎到底起了多大的作用这就不得而知了。 现如今，中国护肤品琳琅满目，普通人也都用得起，也没听说过哪家品牌生产的护肤品里会添加麻雀屎，但网上还是有人会售卖麻雀粪磨成的细粉，并且还标注出了“可服用”以及“可做面膜”的字样，就是不知道效果如何。
此外，麻雀的粪便收集起来，还是极好的养花材料。将收集的麻雀粪平摊晾晒，经过阳光的杀菌除潮后，就可以铺在花盆里的土上，之后给花朵浇水的时候，一定要均匀地流过铺了粪便的地方，这样就能为花朵提供养分了。 当然，也可以将麻雀粪磨成粉之后与土壤混合在一起，类似于沤制鸡粪肥一样，就能让它在土壤中自然发酵了。不过不同的话需要的麻雀粪可不一样，要当心麻雀粪的肥力太过烧坏植物的根。#头条创作挑战赛##我要上头条##麻雀##麻雀屎##护肤#
大量收购干蚊子肠子。要求纯静无杂质、翻洗后凉干的肠子！单价：＄500万／斤！私信我！！[大笑][大笑][大笑]//@沧海一老米:就是！我收了半斤蚊子肠子！就是这肠子收回来得翻出来洗太麻烦！，不翻肠子里边蚊子粪洗不干净！//@半醒半醉半浮生997:这是真的。咱平常蚊子恨的要命，但是干蚊子肠子50多万一公斤。//@步枪的步:麻雀舌头用途很大，一公斤干品麻雀舌头五百万
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优质科学领域创作者
俗话说“一只麻雀等于四两人参”，但有的人饲养麻雀却不为卖肉，只为收集粪便，因为市场上的麻雀屎1斤能卖几百元，麻雀屎有什么用？ 在以前物质缺乏的年代，由于麻雀泛滥，还会破坏庄稼，于是许多人就会抓麻雀来煲汤和煮粥，因为从中医角度看，麻雀肉能够壮阳益精，在腰膝酸痛等方面有着极佳的作用，是滋补之物。 虽然小编没吃过麻雀肉，不知道麻雀是否真的有这种功效，但上世纪，随着麻雀被列为“四害”，它也遭到了大量捕杀，从而导致昆虫数量大增，粮食大幅减产。因此麻雀后来才得以从四害名单中移除，成为了“三有”保护动物，如果捕猎或者杀害，都需要承担法律责任。
去年12月，黑龙江省齐齐哈尔市就抓获了一个毒杀麻雀的男子，该男子从2020年冬天就通过投放掺了毒药的小米毒杀了200多只麻雀，民警搜查他家的时候，冰箱里还有107只冷冻的麻雀尸体。 作为“三有”保护动物，私自捕捉20只以上就涉嫌犯罪了，50只以上就属于重大刑事案件，100只以上就属于特大刑事案件，因此就算麻雀的肉真的有着各种滋补功效，很值钱的话，也不能轻易捕杀。 但如果有人工繁育许可证，并且获得了省级、市级等各野生动物保护主管部门的批准的话，人工养殖麻雀还是可以的，然而这些人工养殖麻雀的人，养麻雀却不为了卖肉，而是为了收集粪便，这是为什么？ 原来麻雀的粪便竟然是一味中药，因为麻雀屎干了之后一般是白色或者灰白色的，有大部分呈现圆柱形，看起来有点像丁香花，因此在中医药中被称为“白丁香”。
当然，麻雀屎跟“香”肯定是沾不上边的，那它究竟能发挥什么药用，甚至能吸引人进行养殖呢？ 在众多中医学典籍，比如《肘后方》《普济方》《圣济总录》等书中，关于麻雀屎的要用都有记载，据说可以治疗扁挑体炎、疝瘕，目翳，胬肉，龋齿，痈疽疮疖等病，是一种极有药用价值的中药材，市面上的麻雀屎甚至可以卖到几百元一斤。 当然，麻雀屎可以要用并非空穴来风，相信不少人小的时候都有在农村生活的经验，那时候冬天还没有暖气，手脚很容易长冻疮，长冻疮的地方除了发胀，皮肤还有可能开裂溃烂。 可家里有没有条件买药，一些长辈就会收集麻雀屎，然后用水混合用来涂在长冻疮的地方，之后放在火边烤干，然后继续涂抹，这样每天涂的话，用不了四五天冻疮就能痊愈。 而且涂抹之后的手脚皮肤还会变得更加光滑，因此在各种护肤品还没有出现，更别提普及的年代，麻雀屎就是最佳的天然护肤品，甚至除了护肤之外，麻雀屎用水泡成糊状，还能用于淡化雀斑，堪称民间的高级美容护肤品。
比如慈禧太后使用的护肤品“玉容散”里，就添加了“白丁香”，也就是麻雀屎。当然，慈禧用的玉容散里还添加了其它东西，麻雀屎到底起了多大的作用这就不得而知了。 现如今，中国护肤品琳琅满目，普通人也都用得起，也没听说过哪家品牌生产的护肤品里会添加麻雀屎，但网上还是有人会售卖麻雀粪磨成的细粉，并且还标注出了“可服用”以及“可做面膜”的字样，就是不知道效果如何。 此外，麻雀的粪便收集起来，还是极好的养花材料。将收集的麻雀粪平摊晾晒，经过阳光的杀菌除潮后，就可以铺在花盆里的土上，之后给花朵浇水的时候，一定要均匀地流过铺了粪便的地方，这样就能为花朵提供养分了。 当然，也可以将麻雀粪磨成粉之后与土壤混合在一起，类似于沤制鸡粪肥一样，就能让它在土壤中自然发酵了。不过不同的话需要的麻雀粪可不一样，要当心麻雀粪的肥力太过烧坏植物的根。#头条创作挑战赛##我要上头条##麻雀##麻雀屎##护肤#
丈母娘自制东北血肠！今天村里杀猪，即北方人说的杀年猪
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