健康资讯 有一句话这样说:人生缘何不快乐，只因未读苏东坡。苏轼的一生，不是被贬，就是在被贬的路上。他一生经历了常人难以想象的坎坷，从黄州至汝州期间，写下了:人间有味是清欢。面对人生，豁达的态度表露无遗。
看过一句话，苏轼行程三千里，好事做了一火车。这是后人的戏语。但事实也确实如此，在杭州，他修水利，免税赋，免费熬药赠百姓抗疫情，留下的美食西湖醋鱼至今在西子湖畔楼外楼饭店被人称颂。留下“欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜”的名句。在黄州开荒种地自给自足，由此得名“东坡”，发明的东坡肉传遍天下，大江东去，浪淘尽。千古风流。成为千古绝唱。在惠州品荔枝，留下:日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人的名句。在62岁高龄被贬“鸟飞犹用半年程”的海南儋州，在夏酷暑，病无药，居无室的恶劣环境，他在这里办学堂，留下:我本儋耳人，寄生西蜀国的诗句。
苏轼的一生涉及诗词，书画，美食，医学，水利……，他把别人眼中的苟且，活成了自己的潇洒人生。
绍圣元年(1094年)闰四月苏轼奉新命，依前左朝奉郎责知英州(今广东英德)军州事，这时苏轼已是59岁的老人，润四月天气已暑气酷热，苏轼在元祐一朝八年间，虽官至殿阁学士，封疆大吏，但两袖清风并无积蓄，中原距广东路途遥远，盘缠不菲，对苏轼来说不免捉襟见肘，时其弟苏辙为汝州军州事，苏轼自陈留(今河南开封)沿汝水乘船往别其弟，说是话别，其实也有筹集路费的意思，行至郏城长桥渡口(今郏县西长桥码头遗址)，腹中饥饿难忍，抬头看见岸上一糕点铺子，便登岸走入店铺，店不大，但所做糕点很有风味和特色，苏轼食后赞不绝口，至汝州后写下“他年吊古知有人，姓名聊记东坡弟”的诗词。在汝州苏辙带苏轼游郏城小峨眉山，二人站里山巅，北望嵩岳，南瞰汝水，脚下午两座山峰妆若峨眉，酷似家乡的峨眉山，便对苏辙说，将来致仕后来此隐居，建中靖国元年(1101年)，苏轼在常州病危，临终前留下:即死，葬我嵩山下的遗嘱，苏轼死后，苏辙将灵柩由常州运至郏城小峨眉山南麓埋葬，十一年后，苏辙也埋葬于此，后人又从其老家四川寻其父苏洵的衣冠埋葬此地，这便是如今的三苏园景区，
时人为纪念苏轼，将苏轼在长桥码头吃过之饼命名为“东坡饼”，河南东坡饼家食品有限公司继承至今。东坡茶点以当地纯正食材五花肉、鸭蛋黄、花生，红牛肉传统馅料为主，用高达220度底火烤制，因工艺限制只能纯手工制做。东坡茶点色泽金黄，软糯酥香，口感独特，回味无穷。
郏县是苏轼的长眠之地，东坡之名，声震环宇，远播海外，东坡一生足迹遍布大江南北，对饮食颇有研究，是当之无愧的美食家。
河南东坡饼家食品有限公司，旨在传承东坡文化，拚匠人精神，使东坡茶点发扬光大，东坡精神万古长存!
