粽子,相信很多人都不会包了!一是四个角很难捏出来,挺考验技术的,不是谁都可以直接上手。二是嫌麻烦,要泡糯米,腌肉洗梅菜打咸鸭蛋,箬叶子又泡又洗,包好后高压锅里还得煮2小时!这流程和工序还挺讲究的,算算这时间成本比买的还不划算。所以就算农村也没几家人愿意包粽子了!当然了,最主要是粽子商业化了,天天都能买得到。没有了挨家挨户包粽子,端午节的节味也淡了!
关于粽子我们温州谜语是这么描述的:“四角四顶枪,掉入河中央,河团打令倒(河底翻跟斗),爬起脱棉袄!”把煮粽和吃粽描写的非常生动形象!也让我想起了小时候包粽子的场景!一般我们这些小孩都是被分配洗箬叶和撕棕榈叶的茎,然后妈妈、奶奶、阿婆等人围着大木盆边上包粽子,中间挂着棕榈叶,包好一个系一个,一把棕榈叶没多久就挂满了粽子。而不安分的小孩们也会去包,但完全捏不住,所以我们包的都是简单的三角粽和长脚粽,煮完了里面松松的,一点都不如大人们包的粽子软软的粘粘的好吃!

昨天侄女的婆婆在包粽子,我也试着包了下,完全就散散的包不起来。看来几十年过去了,这包粽子的水平一点也没提高,看着侄女婆婆一个一个地包好系好,我就摊摊手等吃的咯!
端午节快要到了,大家也会亲自动手包粽子吗?又喜欢吃什么馅的粽子呢?#端午节#
【端午安康!#你最粽意哪种味儿#?[吐舌]】对“吃货”而言,吃粽子一定是端午的“重头戏”。无论是甜派还是咸派,端午的粽子包裹的,更多的是一种团圆、一份祝福。#我的端午仪式感#,你准备pick哪一”粽“?#端午# (转自@人民日报)
【“我们的节日·端午节”在中共浙南一大旧址举行】#网络中国节·端午##浙南火种 红动瓯海#点雄黄、编蛋袋、吃粽子......近日,2021温州市“我们的节日·端午节”活动,在中共浙南一大旧址瓯海区仙岩街道渔潭村举行。此次活动以“踏寻红色足迹,践行文明新风”为主题,群众在体验端午民俗文化的同时,还能参与党史学习教育活动。网页链接

#温州头条#为何温州的龙舟如此强大?在第十四届全运会的温州龙舟赛场上,温州苍南龙舟队屡战屡胜。共摘得男子组直道500米、1000米和男女混合1000米的3枚金牌。冠以“3金王”的称号。
甚至打响了“看龙舟、到温州”的城市品牌。进一步开通并推进了温州本土的“龙舟文化”与中国乃至世界的通道
@诗意生活的艺术 那为什么温州本土的龙舟如此强大呢?任何一种强大不只是力量而已,其实是一个文化到实践的过程。
在温州龙舟传统随处可见,一到端午节就激烈的开赛。敲着大鼓,气势磅礴,激情澎湃。吃完粽子,划起龙舟,别说有多来劲了。
在《温州府志》里有一句佳话:“竞渡起自越王勾践。永嘉水乡用以祈赛。”诗人叶适也写诗助兴:“一村一船遍一邦,处处旗脚争飞扬,祈年赛愿从其俗,禁断无益反为酷。”这就是龙舟文化的起源,非常久远,根深蒂固。

龙舟是一个温州民间的信仰文化,以求上天保佑昌盛与平安的祭祀活动。后来逐渐演变为民间地方特色的一项竞技赛事。
划龙舟讲究的是士气,统一,鹭港,齐心协力的运动精神。这也是代表了昌盛和平安的内涵。
从温州城市便能看出这种文化被运用在建筑风格上,尤其在瓯海龙舟赛场上的建筑,就像现代化的龙舟放在河畔,非常深入主题。
还有温州的龙舟主题公园,传递着龙舟文化与精神。耳渲目染的受到龙舟文化的影响。
从龙舟信仰到文化,从文化到生活,就成了一种运动,一种骨子里的“龙舟文化”,你说能不强大吗?
#本地达人联盟#
#温州龙舟#
想念我大南宁的大肉粽,趁着周末包几个吃吧,天气冷了适合吃热乎乎的粽子当早餐
叶子前几天妈妈寄过来的,老公说我这是蓄谋已久,今天作案了,哈哈。温州这个地方是没有卖的,一到冬天霜冻的厉害,这种大粽叶不抗寒的

昨天叫肉摊的姊妹留了五花肉,腌制了一晚上,这么冷的天也没放冰箱,米,和绿豆也是昨晚冷水泡的,绿豆要选脱皮的,超市买的到,吃起来绵软,忙活了一早上,洗米,洗豆,洗叶子,总算是包上了,5斤米,一大锅[呲牙],不然不够分,大嫂二嫂,还有婆婆,小姑,给他们也尝尝[大笑]。
粽子也是包了好几回了,还是包的不好看,不过不管了,用妈妈的话说只要不漏,好吃就行,(其实我妈也不会包,还不如我,我们那地方的女人不大下厨)熊孩子已经虎视眈眈了,下锅得煮上6个小时呢,下午才能吃上了,煤气烧不起,还是用煤球吧,就是有点难升,架在煤气灶上烧了二十几分钟才烧起来[流泪]
坐等开吃吧,网友们有没有见过,吃过这种大肉粽呢,一个粽子够两个人吃了,我包的小个,我妈妈包的一斤重呢,开一个够一家人吃[笑哭][笑哭]

各地粽子大PK!你pick哪款~
每到端午节,家家的节日餐桌上都少不了粽子。今年市场上的粽子可谓是花样百出,传统口味的粽子受欢迎,层出不穷的新口味粽子也备受青睐。
在四川广元,清甜软糯的野草莓粽子成了当地粽子市场“新宠”。
不仅在口味上争奇斗艳,今年不少粽子在设计上还融入了中国传统文化元素。
粽子包装盒摇身一变,成了皮影戏的舞台,简单的皮影人偶制作再搭配上专业的配音,一场皮影戏就可以开演了。
线下卖得红红火火,线上销售更是火爆。综合电商平台的数据显示,今年粽子销售额相比去年同期增长超过了40%,低脂粽子的销售额增长更是将近200%。端午销售高峰,有电商平台一天就能卖出1000多万只粽子。
除了造型各异的粽子, 今年粽子的新晋口味也不少,辣白菜五花肉、意式肉酱、藤椒牛肉、榴莲等等。只有想不到,没有吃不到。根据电商平台的大数据,我们梳理了一份今年的全国粽子销售图,来看看你的家乡喜欢什么口味的粽子吧~

粽子哪里买得多呢?
大数据显示,北京、上海、广东、江苏是粽子消费的前4名。
粽子是吃咸的还是甜的?
电商平台的销售数据显示,咸口味粽子占据约60%,甜口味约占34%,其它口味约占6%。东北、华北地区消费者是甜粽子的铁粉儿,而南方则是以咸口为主。
粽子的哪些新口味更受欢迎?
北京偏爱菌菇;广东偏爱松茸、松露;黑龙江偏爱鲍鱼;福建和广西偏爱藤椒牛肉;山东跟河北偏爱榴莲;辽宁偏爱螺蛳粉;浙江偏爱冰淇淋粽子;而螺蛳粉粽子、鲍鱼粽子、榴莲粽子成为年轻消费者“追新”的首选口味。
而对“糯叽糯叽”口感由衷热爱的浙江人,对粽子的喜爱更是刻进了骨髓里。
那么,浙江有哪些不同口味的粽子,一起来看看!
杭州·雌雄粽
在杭州余杭塘栖,就有这样的粽子:“雄”粽是三角粽,“雌”粽是四角粽,也叫“斧头粽”;里面的馅也不同:“雄”粽不放馅或放藕丝,“雌”粽装红豆馅或是肉。

宁波·碱水粽
宁波民谣中有“五月白糖搵粽子”的说法。宁波碱水粽子里仅仅放着碱水浸泡过的糯米,煮熟后,粽子就会变成半透明的金黄色。捞起来晾凉,碱水粽蘸黄糖,是老底子经典搭配。
温州·重五粽
温州民间有谚云:“吃爻端午粽,棉衣慢慢送”“未吃端午粽,寒衣不好送”,可见粽子是一种可口应时,又标志季候转换的节物。人们颇重此物,或有家人暂时外去者,皆为他留存一些。
湖州·猪油细沙粽
猪油细沙粽,听名字就知道了里面所有的配料。糯米本身糯糯的口感加上绵密细腻的红豆沙,入口非常柔软。融入了猪油和白糖炒好的红豆沙甜得刚刚好,一定要趁热入口,口口留香。
嘉兴·鲜肉粽
软糯的米粒虽紧密黏在一起却不烂糊,而且越嚼越香。煮化的猪油渗透到每一粒米的间隙,油亮的糯米附着粽叶的清香,腌制过的猪肉肥而不腻,嫩而不柴,光是看着就好吃。

金华·火腿粽
金华的火腿肉,大概千百年的历史了,经过腌制的猪肉有着特殊的香气和味道。熟成的猪肉,肉质更有嚼劲,鲜味更有层次,再搭配着香甜软糯的栗子一起包裹进粽子里,焖煮至酥烂。栗子的香甜和火腿的香醇相得益彰,还自带一股子的草叶清香。
衢州·芋头肉粽
芋头是切的小小块的,和肉块一起夹在糯米里。五花肉里肥的部分在高温烹煮时将肉油都化在了糯米和芋头里,芋头很好的中和了肉粽的油腻感,而且粉糯糯的它配上糯叽叽的米,这奇妙的口感,真的超级美味。
丽水·长粽
据说丽水遂昌的粽子之所以这么长,是为了与家人朋友相聚分享。长粽里放的都是农家土猪肉,肉质更鲜嫩,在肉上铺一层梅干菜,能瞬间让整个粽子的口味调的特有层次,一口咬下去全是满足和幸福。
#我在浙江迎端午#昨天听说单位会给我们发两粽子,快下班的时候,确实兑现了[捂脸],两只装的猪肉粽。

今年端午小长假可以休息三天,原本打算端午节回老家陪家人一起过节。最近广东疫情反复,昨天浙江温州又现感染者,仔细想想,防疫工作咱们不能添乱,还老实呆在杭州不跑吧[抠鼻]。
朋友们,你们端午节是选择留杭州过节还是回老家陪伴家人呢?单位有给大家伙发粽子,发福利吗?[捂脸]
2021浙江特色伴手礼名单公布!
杭州的西湖龙井、天堂伞等
宁波的汤圆、大黄鱼等
温州的鸭舌、鱼圆等
湖州的围巾、黄茶等
嘉兴的粽子、绍兴的香榧、金华的红糖、衢州的鸭头、台州的济公佛茶、丽水的缙云黄茶和舟山的普陀佛茶等。
#杭州头条# #浙江特色伴手礼# #伴手礼#
浙江环线自驾路线地图:

浙江环线自驾路线和代表精华人文景区和自然景区推荐
杭州西湖、西溪湿地、千岛湖、绍兴鲁迅故居、嘉兴乌镇、舟山普陀山、台州天台山、神仙居、温州雁荡山、湖州莫干山风景区、大竹海、丽水云和梯田、横店影视城、江郎山风景区等等
浙江省美食地图
包含浙江各个城市代表的美食,如杭州的片川、千岛湖鱼头、绍兴黄酒、舟山海鲜、嘉兴粽子、金华火腿、衢州三头一掌等等。
欢迎来浙江自驾旅游品尝美食
晨练回来,热气腾腾。接到家姐电话。
小妹,你在哪里?
我在仙岩呀。昨天下午四点过来的。
你知道吗,你那栋楼被封了,昨天下午五点被防疫站封闭了。
啊,为什么呀?
听说那个意大利人接触了孩子家长,整个班级都做核酸检测。那家人就住在你那栋楼。
@三玥书 第一反应,我回不了家了。

前年,温州地区封城,那种苦楚现在仍历历在目。今年,所在的小区单位被封,还不知道能不能出入。
被感染者还跑了商城,妈妈所在的商城整个被封。好在父母六月初就坐着绿皮火车一路北上了,此时正去漠河的路上。
温州疫情牵动着所有市民的心。政府重视,市民配合。线下辅导班,娱乐场所统统关闭。连夜核酸检测,安排疫苗注射,实施医学隔离。
今日端午,早上粽子鸡蛋杨梅,不知其味。
这可恶的病毒,怎么就打不死?
#温州头条##瑞安# #疫情#
#温州头条#圣诞节刚过,平安夜那天在街上看到的店面几乎没有几年前那样有着圣诞节的气氛,今日又看到一则新闻,是某一所小学禁止学生携带有关圣诞节的东西进入。对此你们这么看?中国人有必要过西方节日吗?
其实就我个人观点,西方的众多节日中有些节日还是可以过的,比如父亲节,母亲节,感恩节,而像那些愚人节,圣诞节,复活节还真的没有必要,因为个人感觉这些节日没有实质性的意义,除了给商家带来利润,真的没多大意义。父亲节母亲节,感恩节就不一样了,感谢父母的养育之恩以及感恩一些对自己有恩的人。对于西方的节日与我们中国的节日对比,我感觉还是我们中国的节日有意义,比如清明节,缅怀先人,中秋节团圆,端午吃粽子纪念屈原,春节也就更不用说了。

我也看了西方的节日的相关来源,基本上源至宗教方面,感觉有点像是宣传神,相信神的护佑,都是一些想象出来的东西,而我们自己的节日大都是源至我们人类本身,虽然中秋节是嫦娥奔月的故事,带着神话色彩,可更大的意义还是希望我们家庭能够团圆幸福。
上海人端午节习俗怎么过好,表嫂52岁会屠宰杀猪会包粽子,表哥53岁退伍军人,他在8年前宝山吴淞码头初冬季节救了一艘装满黄沙翻船的安徽一家三口人!#上海头条#
表哥救人回家半个月后他患病了,表嫂为了表哥身体能慢慢恢复健康,她40岁开始承担了一家人经济家庭开支和上复旦大学女儿生活费。
表嫂娘家江苏南通乡下人,爸妈在小镇上杀猪卖猪肉38年手艺很好!表嫂是家里的继承人独生女。表嫂说,我爸爸妈妈,爷爷奶奶和往前数5代都是招的上门女婿,女儿女婿继承家里祖传杀猪手艺。

我女儿复旦大学生,她励志要大学毕业卖黑毛土猪肉连锁肉店。女儿18岁就能自己独立屠宰一头280斤的大肥猪,我感觉我家这门民间杀猪手艺不能丢,需要后辈儿孙继续传承下去,一代接一代去完成。
我心里明白超市猪肉是机器一条龙杀猪工厂完成的,民间杀猪手艺人和民间五月端午包粽子赛龙舟一样需要后代人继续发扬光大传承下去。机器工厂包粽子又快又好,出量又多产值销售火爆,但是机器包的粽子顾客说口感差,硬邦邦的,没有上海老阿姨手工包的粽子吃起来有人情味,一个人工粽子它有邻居关爱和尊敬长辈爱护幼小的甜蜜香甜,吃着手工粽子感觉回忆有亲切感……
表哥8年前好心救运黄沙安徽一家人,他中风过体力活不能干,他看到今年五月端午节来了,他高兴地在丈母娘家承包的竹林里采摘新鲜的宽大竹叶,包上海特产大肉蛋黄棕,他要给老婆女儿,老丈人丈母娘高兴过个祥和的快乐的端午节!

表嫂爱表哥上海男人见义勇为救人不要奖赏,不要回报,这样好上海女婿让杀猪一辈子的老岳父丈母娘看在眼里喜欢上海女婿在心里。江苏丈母娘和老丈人卖猪肉38年,他们在20年前跟上温州太太炒房团在上海浦东的北蔡和宝山顾村购买动迁二手房10套,当时购买价每平米3500元,一套35万!过去20年上海房地产楼市火爆每平米二手房挂牌交易价均价54000一平米,每套房子价值680万表嫂一家人捂盘、惜售舍不得卖。家里10套房子用来每套每月出租4500元,10套房子每月收租金45000元!
@犀利上海姐 说,很多浙江杭州、上海、西安、宝鸡亲戚朋友纷纷劝说表哥表嫂积德行善,屠宰生猪发财后可以收手停业不干了!表嫂女儿回答说,不行的,我老王家祖孙几代人靠杀猪发家致富,代代相承!我复旦大学生要卖江苏黑毛土猪肉在上海街头,让上海城市居民吃上满意放心土猪肉。端午节来了,我和妈妈合伙屠宰一头680斤的大黑猪,土猪肉分别卖给街坊邻居,让男女老少开心过好五月端午节,吃上好爸爸包的土猪肉蛋黄棕,让外公外婆一家人和周围人心里美滋滋的过好端午节,这是我的的祝福和心愿!#全国各地有哪些少见的端午习俗#







