这叫莜面,是长城以后的美食
海洋精彩内容这种面叶 你会做吗
00:07北京行第三天⛩
爬完长城吃个老北京小吃
#长沙头条#长沙本地人有没有把长沙的美食都吃个遍,我觉得长沙这边美食还是很多的,一个本地吃个遍都蛮难的,更何况我一个外地人。
在长沙众多美食和小吃中,我觉得臭豆腐肯定能算的上一绝。不然,怎么会有人说“去了北京没去长城等于白去,来了长沙没吃臭豆腐等于没来”呢?
在来长沙之前我去过鲁迅老家——浙江绍兴。在当地,他们也有臭豆腐。绍兴的臭豆腐和长沙的臭豆腐完全不一样。绍兴的臭豆腐虽然也要经过油炸,但是他们是浑身金黄的,而且也没有臭味。长沙这边臭豆腐却是里面白外面全黑的。他们两者的所用的调味料也不一样。绍兴的臭豆腐会一般会加点辣椒酱,然后撒上一点葱花就完成,而长沙这边会加他们的独家汤汁,之后还要放上一调羹腌制过的萝卜丁,再放上一点葱花或者香菜碎。
相比之下,我还是觉得长沙的臭豆腐好吃,虽然闻起来真的臭![捂脸]#吃在长沙#
老北京,是对吃的有一种执着在的。来北京,可以不游故宫不爬长城,但是绝对不能错过北京美食!北京老土著总结了来北京必吃美食、小吃、点心大全,再也不用担心不知道吃啥。在胡同里的拐角处涮个羊肉锅,在人声鼎沸的店子里喝碗豆汁配上焦圈儿!
hello,我是小北,关注@北京吃喝君,get北京吃喝玩乐第一手信息
#吃喝玩乐in北京##美食记#