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鸭肫炒韭菜做好吃美食(韭菜炒鸭胗的做法)

立冬之后,天气逐渐寒冷起来。我们这边腌制腊味的特别多,这不,餐馆都吃上了。

立冬之后,天气逐渐寒冷起来。我们这边腌制腊味的特别多,这不,餐馆都吃上了。

中午走进餐馆,看到老板的饭馆里,已经摆上各类腊味。最显眼的,就是晒干的鸭爪,摆放在篮子中,看上去非常诱人,嚼起来肯定很香。

我们点了鸭肫蒸豆米、腊味咸拼、辣炒羊排还有韭菜末炒蛋。

鸭肫蒸豆米,鸭肫是腌制晒干的,硬硬的,跟豆米放在一起蒸,豆米会非常香,小孩子也喜欢吃。

腊味咸拼是由咸猪肉、腊肠、咸鸭等拼凑在一起,碗底垫上千张,高温蒸熟,一股浓浓的咸香味,萦绕在空气中。

辣炒羊排,是用晒干的羊排,与红辣椒、洋葱、蒜苔等在一起炒,羊肉有嚼劲,还带着辣味。

韭菜末炒蛋,韭菜切末,与打散的鸡蛋,在一起爆炒。鸡蛋包着韭菜,韭菜粘着鸡蛋,一气呵成,非常下饭。

有时候,家里人在一起,简简单单吃着饭,聊着天,很惬意,很温暖。

#我的生活日记##家庭美食大赏# #头条创作挑战赛#

探路赣州大排档老字号

位于赣州市章贡区的一家老字号大排档(据说是很早从街边摊开到现在)。

特色:1、老赣州口味。2、厨房和就餐地方不在一个店面(厨房隔条小路十几米远)。3、服务基本没有,除了刚开始发碗筷和一壶水,后面全部自行动手,全是老阿姨服务员端菜收拾桌子。4、上菜是一桌搞定了再上一桌的,去晚了要等很久(后厨不大,烧菜师傅比较忙)。5、就餐环境一般,看起来比较油腻。6、菜品分量相对较多,但是价格也相对较高。

吐槽:点菜要去厨房看菜下单(墙上虽然有菜单,但是没有价格),建议商家要明码标价。

点了三个菜,韭菜炒豆饼、酸菜炒庆片(鸭胗)、空心菜梗炒猪油渣,两套碗筷、两份饭,一盒纸巾一共154元。各位觉得贵吗?

堂堂大国企的伙食就这样式的[抠鼻][抠鼻]

这是今天中午的午餐:韭菜炒蛋、卤鸭胗、炖芋头、卤鸡腿,还有一碗萝卜鸡蛋汤和一个水果

这些菜居然一点辣椒都没有,这可怎么吃。

作为一线工人,上班需要体力,菜不好也就算了,居然没辣椒[泣不成声]我是一天不吃辣浑身无力。

还是怀念以前的饭菜啊,样式多辣味足。

同样是免费的,咋差距就这么大呢?

朋友们你们公司食堂咋样啊!

封闭第37天,周末了终于不用陪孩子上网课了。早上7点多做好抗原,爬回被窝里接着睡个回笼觉。前段日子天天不是做核酸就是测抗原,一大早就得起来,还要陪女儿上网课,教作业,各种默写、背诵,根本睡不好觉,搞得精神衰弱一直有点头疼。快到五一了,至少不用给女儿上网课搞作业了,一直睡到中午才起来弄午饭。吃了一罐京东送来的南瓜小米粥和鸡蛋,再弄几盒自热米饭吃,早午饭放一起吃了。还有一些昨天做的韭菜饼,前几天团来的熟菜,留夫鸭的鸭翅、鸭胗和牛肉,买了两份,冻在冰箱里慢慢吃。昨天还团到了2板养乐多,封久了的日子里能有一点美食吃真的是很大的精神慰籍。

南京小吃界大哥级的存在,翻手为云,覆手为雨,风云盖世,好吃到没朋友。

老字号的回味鸭血粉丝汤如果排第二,没人敢排第一。江浙一带那是远近闻名 ,耳熟能详。

新鲜的虾肉鲜肉汤包搭配爽滑可口的鸭血粉丝汤是店里的招牌。

虾仁鲜肉汤包,肉馅是一个完整的虾仁用卤肉汁包裹着,皮薄肉紧多汁,蘸着香醋,一口下去,回味无穷。

招牌鸭血粉丝汤是精选十几只老鸭熬制数十个小时制成,汤汁浓白鲜稠,配菜丰富。鸭肠,鸭肝,鸭胗,龙口粉丝,豆腐果,香菜碎,榨菜粒,满满一大碗,倒上些店里秘制的红油辣椒酱,爱吃酸的再加上些香醋,酸辣鲜美,只要粘上一口,不由你不吃的底朝天,连同碗边都舔个干净。

普通的鸭血粉丝汤13元一碗,招牌鸭血粉丝汤里多个鸭胗,17元,虾仁汤包一笼6个,17元,价格都不算太贵,店里还有香菇蒸饺,韭菜鸡蛋黄金饺,春卷等等,都是搭配鸭血粉丝汤不错的选择,早起上班的小伙伴们,要不要来上一碗啊?[笑]

大厦门普普通通人家的周四晚餐,七零后的男人,平生就两个爱好了,存酒喝酒,买书读书,有点闲钱就存下点美酒品尝一下,看见好书就喜欢买上几本,品酒读书自得其乐!

昨天又买了几种美酒,一西凤55度珍藏版,一汾酒53度黑坛,一北大仓50度君妃酒盒装四瓶,书买了甲骨文丛书系列的几本,买了一套科幻类的《三体全集》,科幻类是给孩子们买的,我还是喜欢人文历史类的丛书!

三口子好多天没吃水饺了,今晚吃韭菜猪肉水饺,这水饺是提前包好速冻到冰箱的,这样吃的时候方便,做了一个土豆丝,一个凉拌海米木耳芹菜,一个北极甜虾,买了三个鸭胗切了一个盘,北极甜虾二十块钱的,三个鸭胗比较大花了二十四块钱。

买了新酒了,按捺不住激动的心情,必须尝尝新酒,今天先开西凤品一品,不怕大家笑话,西凤酒我还是第一次喝,这酒是珍藏版,凤香型55度500毫升,酒瓶比较简单大气,质感不错,这酒开瓶就能闻香,香气浓郁,呡一口感觉冲而不辣,入喉真的有点一线喉的感觉,度数不低但好下咽,回味比较舒适!

第一次喝凤香型,感觉跟清香型浓香型还真是有区别,它不同于清香型的清爽绵柔,也不同于浓香型的浓烈刺激,有种介于两者之间的感觉,老男人了,少喝酒,每天就是一家人围坐一块,一日三餐成了咱的头等大事,咱们普通百姓,要的就是安安稳稳的生活,不求大富大贵,但求平平安安幸福长久!

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