健康资讯 感谢网友!!酱鸡蛋真的好吃哭了~太下饭
了!!
家里只剩鸡蛋的看过来!!这个酱鸡蛋真的是下饭神器看着平平无奇.可我老公是吃了一个又吃一个!
一盒一天就没了!做法也好简单!分享给大家
准备食材
鸡蛋6颗，小米椒3条，线椒1条，
大蒜3粒，洋葱适量，香菜适量，白芝麻适量
做法
1,冷水放入鸡蛋，水开加2勺盐和2勺醋中火煮5分钟关火焖3分钟，煮熟捞出放冷水浸泡几分钟剥掉备用
2，小米椒和线椒切成圈，大蒜切片，洋葱和香菜切成碎适量白芝麻倒入碗中
再调一碗酱汁:
凉白开水、生抽、白糖比例1:1:1/2，调好倒入配料碗中，搅拌均匀放入剥好的鸡蛋
3，密封放入冰箱冷藏腌制一晚即可
一份简单的韩式酱鸡蛋就做好啦!搭配米饭就一个字!香!!时间煮短一点还可以get溏心蛋，超级开胃!
今天用的鸡蛋是壹七农场鲜鸡蛋，它的DHA、叶黄素和有机硒含量比菜市场的土鸡蛋高多了哦，妥妥的营养三合一!发的都是当日鲜蛋破损包赔的哈!外壳都好干净还印上了生产日期!我婆婆说看着就高级吃起来没有蛋腥味!!而且是NSF双重认证的可生食鸡蛋哦
~小孩子孕妇都可以放心吃溏心蛋
用它做出来的酱鸡蛋甜辣开胃，家里有鸡蛋多的姐妹们有空一定要试试
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