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刘二姐美食优质美食领域创作者鲫鱼别再炖汤了，教你一个神仙吃法，鱼骨鱼刺都化渣，上桌就扫光
07:53小河鱼香煎后和辣椒这样一起炒，好吃到鱼骨头都不剩，做法还特别简单#家常菜教程# #美食教程# #美食#
行行爱吃饭小河鱼别只会裹面糊炸了，香煎后和辣椒一起炒好吃到连骨头都不剩
姐妹俩天天在一起笑嘻嘻的，天天换不同的材料做美食，让人羡慕。
大妹的菜优质美食领域创作者姐俩花50买了两条黑鱼，鱼片干煸鱼骨头炖汤，汤鲜肉嫩，越吃越香
03:38卡鱼刺，这些偏方不仅没用，还要命。正确的做法是～
鱼，作为春节餐桌上的必备菜肴，清蒸，红烧，油炸等等，可谓是既美味又营养。但是，吃鱼要小心，被鱼刺卡喉，就不妙了。
这不，朋友聚会聊天就说到，初三走亲戚吃饭，他的小侄子吃带鱼就让鱼刺卡住了。
亲戚们纷纷献计献策:有说吃馒头往下噎的、有说喝点醋泡一泡就软了的、还有的直接准备用手抠嗓子，小侄子是一个劲的叫，难受，大家是又着急又解决不了问题。
得亏朋友是一名外科医生，长期在急诊科出门诊，这种情况也见的多，立刻镇住了场面。
先让小侄子仰头，含口水，在喉咙深部咕噜含漱几次口水，再将这口水吐出来，反复了这么几下，扎得不牢的小鱼刺就吐出来了，大家悬的心这才落地。
朋友继续说到，得亏是小鱼刺，卡的不牢，如果卡的深，卡的牢，刚才那几招下去（馒头，手扣），别说取出来了，只会越陷越深，划伤食道，出血。
建议大家，如果鱼刺卡喉，这么做才是正确的。
尽量少说话，及早就医，跟医生详细描述鱼刺扎的位置以及被鱼刺扎后的感觉，比如是吞咽时疼痛，还是吞咽时有异物感，似针扎一样；
描述鱼刺扎的位置是在喉咙的左侧、右侧，还是舌头后面正中的位置；也可以在颈部用手指出鱼刺的位置高低，来协助医生判断有无鱼刺以及鱼刺的具体位置所在。
千万别自己处理，更别使馒头噎，醋泡，手抠嗓子这些招式了，不仅没用，还危险。
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行行爱吃饭小河鱼别只会裹面糊炸了，香煎后和辣椒一起炒好吃到连骨头都不剩
02:43清江鱼这么做也好吃啊！
下午逛超市，买了一条清江鱼。
清江鱼和鲶鱼的外形比较相似，刺比较少，适合老人和孩子吃。
以往做清江鱼要么红烧，要么做烤鱼。这种鱼刺虽然少，但是油脂比较多。所以今天来个不一样的做法。
鱼切块，用盐、孜然粉、料酒腌制一会儿。然后往里面倒入着干面粉，拌匀。
热锅，倒入少许油，先煎一下，这一步主要是定型。定型之后，放入空气炸锅10分钟，这样鱼中多余的脂肪都逼出来。
酥酥的，放了孜然粉，还有一股香味。没来得及拍照，就被孩子吃了一大半。[呲牙]
人间烟火，不管怎么样，都要好好吃饭呀！
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春节的饭桌上少不了鸡、鸭，还有一种美食:鱼！
鱼虽美味，奈何刺太多，一不小心就被鱼刺卡住了，大人都容易被卡喉咙，更多用说是还不怎么会吐鱼刺的孩子呢！
如果孩子卡鱼刺了，我们要怎么做呢？
喝醋来泡软它？别！醋的酸度不仅不能让鱼刺变软，还会使胃酸分泌增多，引起孩子恶心，甚至呕吐，加重孩子的不适！
吃馒头，吞米饭来让鱼刺下到胃里面消化掉？千万不要，可能会让鱼刺扎的越深，还有可能刺穿食管呢！我在茂名就遇见这样的一个例子，孩子痛得撕心裂肺呢！#非常病例#
正确的做法:先看看鱼刺的位置深不深，如果不深的话直接拿筷子夹出来，如果比较深没办法处理的话，要赶紧带孩子到医院的耳鼻喉科让医生来处理！
家长们记住哦！#快问中医超能团# @快问中医
宜昌家人
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