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贵州盘州好吃美食做法(盘州吃的特色)

#六盘水美食记录# 1.洋芋粑,是六盘水传统美食,清香可口、味道香浓。 2.怪噜饭,是贵六盘水地区的特色美食之一,成品颜色鲜艳,麻辣酸咸各种味都有,配上一碗青菜汤,让人胃口大开。

#六盘水美食记录#

1.洋芋粑,是六盘水传统美食,清香可口、味道香浓。

2.怪噜饭,是贵六盘水地区的特色美食之一,成品颜色鲜艳,麻辣酸咸各种味都有,配上一碗青菜汤,让人胃口大开。

3.水城羊肉粉,是六盘水市水城县的特色小吃,水城羊肉粉是以米粉和羊肉为主要原料,吃起来羊肉鲜嫩、香气扑鼻,汤鲜味浓。

4.在六盘水,凉粉分为荞凉粉和豌豆凉粉,在炎热的夏天,来一碗凉粉,那感觉,别提多酸爽了。

5.盘县火腿,是六盘水地区的著名特色美食,成品形似琵琶,肉色红润鲜艳,香味清正浓郁,食之肉质滋嫩,味道咸香可口。

6.水城烙锅,是六盘水市水城县的特色名小吃,吃起来香辣爽口,味道奇香,受到食客的喜爱。

7.黑山羊汤锅,是六盘水特色美食,肉质滋嫩、鲜香可口。

8.酸汤鱼,咸鲜可口、微辣解腻。

9.荷叶糯米鸡,是六盘水当地传统美食,拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特。

10.水城猕猴桃,是六盘水特产水果,果大肉丰、味道甜美。

乡味黄焖鹅

@迎宾吃乐:#美食 #这家店回头客超多 #抖音美食推荐官 #盘州吃喝玩乐 #妈呀太香了 @何谓归属感?

#六盘水头条#盘州大哥大半夜成功桶到一个马蜂窝!盘州人都特别喜欢吃马蜂,成熟的马蜂可以泡药酒,而小蜂富含蛋白质,油炸出来就是一道诱人的美食。只是马蜂很危险,被蜂蛰到,严重的会有生命危险,抓马蜂的过程就很不容易。这不,盘州这大哥为了抓马蜂,还特意买了像太空服一样的装备大晚上去桶马蜂窝。真是吃货无敌了!

#株洲头条#株洲水城羊肉粉。水城,估计很多人搞不清是哪里,这也难怪,这个地方确实有点奇葩。贵州六盘水大家都知道,是由六枝特区,盘州和水城三个地区各取一字组成,所以,说起六盘水实际上指的是这三个城市,而“中国凉都”主要指的是水城,水城最具知名度的美食特产除了烙锅就是羊肉粉了。

我在六枝特区工作过,安六铁路就是我亲身参与建设的,所以我本人对六盘水有很深的感情。水城羊肉粉也是那时候我最喜欢的早餐之一,另外一个就是牛肉粉。株洲的这家店,和水城羊肉粉相比,相似度很高,口感和外形都很不错。唯一可以吐槽的地方就是价格偏贵,在六枝特区,羊肉粉一般在10块一份,加肉也就是15一份,到了株洲,一份15,加肉22,这个价格我个人觉得有点贵了。@头条本地通 @头条旅游 #自驾好去处#

六盘水是由六枝,盘县,水城合并来的城市,第二次来,第一次就是路过,在这里吃了一碗羊肉粉,这次再次要吃羊肉粉,在大众点评上找到排名第一第二的餐厅,可惜我们不懂当地习惯,餐厅下午七点就打烊,人家都是早上七点买到下午七点,正在郁闷,还好走了不远发现一家小店还在营业,无奈之下还是被这种美食吸引走进去要了一个大碗,才入口便满口充满羊肉的甜香和辣椒的辣香,真是太好吃了,满足感爆棚,吃完大碗很饱了,但意犹未尽又要了一个小碗,吃到走不动路,本想第二天在去乌蒙大草原和妥乐村,但同行者昆明有事只好放弃,六盘水我还会再来,再去享受羊肉粉的魅力,再来体会风景秀美的大草原和妥乐村。

刚去六盘水,闹了个大笑话,以为六盘水就是水城,其实水城只是六盘水的一个区。

上世纪60年代,国家为了三线建设,将贵州的盘县、六枝和水城合并成一个市,故名六盘水。由于市政府建在水城县,当地人习惯性地称六盘水为水城。

六盘水周围群山环绕,河流众多,可谓山青水秀。夏季气温最高不过28度,早晚温差较大,需加外套,盖薄棉被,是个消暑纳凉的好去处。其饮食习惯以干辣为主,最著名的小吃是羊肉米粉,味道香辣可口,羊肉鲜嫩无比,比较适合云贵川三省百姓的口味。[赞][赞]

#株洲头条#株洲人在六盘水吃正宗水城羊肉粉。贵州六盘水,是国家三线建设时期重点建设的能源城市。城市命名是由六枝,盘州,水城各取一字而来。前两年,我在六枝参加安六铁路建设,在那里工作生活了一年多。流动工作很辛苦,也很有乐趣,可以比较深入的了解当地的美食风景,风土人情,那里的夏天是真舒服,难怪有“中国凉都”之称,喀斯特地貌非常有特色,各种奇形怪状的峰丛峰林众多,美不胜收。那里离著名的黄果树瀑布,滴水滩瀑布也不远,以至于去大瀑布游玩成了我们的日常。当然了,作为没出息的一名吃货,当地美食自然是我不能放过的。

六盘水的美食在整个贵州来说,不算特别多,也不太出色。除了六盘水烙锅,豆豉,腊排骨等,比较有特色的就是牛羊肉粉了,今天要说的就是水城羊肉粉。在贵州,羊肉粉有几大流派,比较知名的有遵义羊肉粉,金沙羊肉粉,兴义羊肉粉和水城羊肉粉,这几派经常吵嘴,谁也不服谁,只是最后兴义夺得中国饭店协会颁发的“中国羊肉粉之乡”称号,一年后,遵义夺得中国烹饪协会颁发的“中国羊肉粉之都”称号。稍微遗憾的是水城羊肉粉空手而归,但这并不妨碍水城羊肉粉在消费者心里的口碑。现在,株洲也有了水城羊肉粉,前两天去吃了,总感觉与当地吃的羊肉粉还是有较大差别首先是米粉不同,株洲羊肉粉用的是圆粉,不像水城羊肉粉用的当地比较粗的圆粉,粗粉嚼头不错,比较筋道,再者感觉当地糊辣子更加焦香,搭配原味羊肉,口感更加醇厚香浓,最后当然是份量了,我一般吃牛羊肉粉都是加码,当地羊肉粉加码之后,看起来更加舒服,感觉吃了半只羊,当地的汤汁不多,喝起来更加鲜美。当然了,这也不能全怪店家,外地舶来美食,总是需要做一定改良,才能更好的适应本地市场。下面图一是正宗水城羊肉粉,图二是株洲水城羊肉粉,都是加码,有啥区别,一目了然。明天给大家聊聊六盘水牛肉粉,敬请期待。@头条本地通 @头条旅游 #旅行#

寻子记(四)

经琳丽联系上盘县的一位自家亲属,来了后告之:“城郊确有几家砖厂,不知是想去哪家?”

水荣答:“全部都看看吧。”

遂由琳丽亲属带路,到各砖厂找寻。

起先担心有人阻拦和盘问,等大家进入时,大门洞开,进出自由,人家只管拉砖的车。众人到各角落找寻,期冀发现老坤,却未有相似者。干活的工人,或是默然做事,或是笑问:“来买砖吗?”并无恶语恶行。

作业区厚厚细灰,踩上去像泥浆一样流动散开,随即又被后面的脚步扰动。工人们机械的用砖夹拎砖,上小推车,装大车,自顾自的忙。

刘德华最后一个走出,眼光努力搜寻,希冀有惊喜发生,可惜并没有。

数家砖厂,情况大同小异。一上午走完县城郊边,无所获。

午餐时众议,既来之,则把搜索范围扩大到县城周边乡镇的一些砖窑,期望奇迹出现。退一步看,即便再次无所获,也至少不留憾。

山路弯弯,山路窄窄,各种规模的砖厂,星落于绵绵山间。

四辆车鱼贯而行,穿行在一个又一个的小山包和山坳之间。

阿平看着车窗外不断变换的景物,心中暗忖:此刻车行的这段山路,是平生第一来来到,也大概率是此生唯一的一次走过路过,因为以后重走的可能性太小了。车外掠过的这丛灌木,这棵树,这块石,也大概率是平生唯一的互见。而这朵摇曳的小花,这棵小草,因某种冥冥之中的天意,与数百公里外的来客,有生命中相互的一面极短相遇,便擦肩而过,一生再不会遇见。

漫思之间,车队在一家砖厂前停下。第一组的五人进场,有人简单问了两句,并未拦阻。一番找寻,失望而出。

继续前行,各家砖厂情况差不多,都是大门洞开,步行者自由出入。刘德华进在前,退在后,希望一次次破灭。

时针飞旋,不觉间日已偏西,该返程了。离高速路入口几公里时,路边山洼现一间彩钢瓦厂房,蓝色屋顶醒目。刘德华再次下车,进厂寻人。返回时神情失望,步履缓重,频回头县城方向,有不甘却无奈。

当晚,一辆车专门将路生送回家,向其父母兑现安全送还承诺。所有人员回到宜良,在小吃夜市晚餐后,已近午夜。

第一次大规横搜寻,以无果收工。

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