#一起来贴秋膘#今晚在福州市郊的九峰村吃农家菜。疫情之下,在远离城市喧嚣的地方品尝这些地道农家菜。药根炖老鸭,农家豆腐羹,农家芋头糕,蒸本地宽鱼,红糟本地鸡,炸小溪鱼。
福州东街不愧是人流量的密码中心。
五一小长假,厌倦了生活的沉重,带家人到东百中心11楼的“椰小吉.烹然四季”,位于11楼的高空,俯瞰三坊七巷的美景,用环境充满了温馨自然的色调,在这里用餐相当不要太舒适哦。
热心的小姐姐介绍,每一只椰青和鸡都是从海南远道而来,好鸡配椰汁,美味加点分!
开锅,椰香味就扑面而来,加入爽口的马蹄、野生菌清爽、甘甜!先喝3碗为敬。经过烫煮的文昌鸡肉,皮糯肉嫩,口感还是可以的,特别是配上他家的沙姜小米辣酱。
吃椰子鸡最佳伴侣——腊味煲仔饭!服务员小姐姐会帮忙撒上香菜末,把饭拌好,只要乖乖坐着等吃就行啦!
一种饭,三种境界,上层米粒浸润着肉汁,浓郁软糯,中间晶莹剔透,保留原初的稻香,底层锅巴焦脆,是煲仔饭最具魅力的元素。不得不感叹广东人太会吃了。
小霖探店:“椰小吉.烹然四季”在福州的椰子鸡界算是老店了,目前在福州东街口和世欧王庄都有分店,注重自然健康的养生餐厅,口碑一直很不错。
他们家的服务热情又不过火,让你有一种很舒服的感觉,人均消费在100左右。整体环境、菜品、服务都很不错,适合情侣约会,朋友、家庭聚会,很有氛围感,靠窗的位置需要提前预定就是了。
虽不是让人很惊艳的,但是偶尔想起来还是会让人愿意再来,环境菜品服务都让人很舒适。相比起重油重辣的川式火锅,原味椰子鸡绝对是一股清流,这是一场不用远行就能享受到的美味,可以一试。
#福州头条# #福州美食# 之前偶然刷到这家刘小鲜,吸引我的是人均不高,海鲜品种丰富,所以在收藏夹里躺了有段时间,凑巧有个机会,在年前去探店一波~
我就是下班过去,到店差不多7点左右,位置还是有一些些~坐下后就有店员过来询问选什么锅底,一共有4种可选,咸粥锅底、四川麻辣锅底、老鸭汤锅底、花胶鸡锅底,我们选了咸粥和老鸭汤,其实大众推荐是咸粥和花胶鸡[思考]反正我选了咸粥底最后煮完海鲜还可以来碗海鲜粥[偷笑]
选完锅底就可以自助取菜啦,左边有三个区域分别是肉类、海鲜类、菜类,右边是饮料、蘸料区。俺直奔海鲜区域,取了一盆海鲜[爱慕]之前稍稍做了攻略,这次选的都是平时比较昂贵的海鲜,比如虾菇和花蟹,花蟹是金碟,打完折一碟¥37[汗]他们家都是按碟收费,一碟¥15,个别金碟是¥37[微笑]加上大众点评上可以68抵100用券,算下来是很实惠啦~所以拿着不心疼嘿嘿