刚开始可以吃米粉、蛋黄、蔬菜粥之类的,注意奶粉也要继续喝的,选择营养全面的,比如盖诺安就可以。
宝宝辅食达人君君优质美食领域创作者不加一滴油,超嫩蒸鸡腿!软烂入味,鲜嫩多汁#宝宝辅食 #儿童美食
00:28孩子增添辅食先少后多,先稀后稠,慢慢的可以加一些蛋黄水果泥肝泥虾泥等,奶粉可以喝盖诺安就行。
宝宝辅食达人君君优质美食领域创作者
不加一滴油,超嫩蒸鸡腿!软烂入味,鲜嫩多汁#宝宝辅食 #儿童美食
00:28姜撞奶失败了8次,终于被我做成功了!
1, 牛奶蛋白质3.6g及以上放奶粉增加蛋白含量,或者炼乳也可以增加蛋白含量
2,生姜要老姜,现榨新鲜的姜汁!最好1分钟之内榨的!超级新鲜的那种!撞之前把姜汁搅拌均匀!
3,[最重要的]
牛奶:生姜=10:1的比例!
比如200mI牛奶,就需要20g姜汁牛奶太多了就不凝固或者太稀
4,牛奶撞下去要保证碗里的温度75度左右,不要太高会导致姜里面的酶失去活性,太低温度又无法凝固
5, 找一个容易倒的容器,像功夫茶一样的倒出线条,所以我后来用的茶壶。不要到处撒的容器,断断续续容易是洒的容器不好撞均匀。
6,盖上盖子,保温!让温度多停留在70度左右,最大程度的保证最适合的温度。

有教程说几秒就会凝固,但保险起见,我们等10分钟左右这次绝对不失败!
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宝妈们起床为宝宝做早餐啦!早餐要营养除了牛奶还可以给宝宝搭配一些辅食!做法也简单!做完其余时间还可以作为宝宝的手指食物,锻炼咀嚼能力!
奶香黑芝麻蛋卷】
食材准备:
鸡蛋1个
配方奶50ml
低筋面粉40g
黑芝麻适量
做法:
鸡蛋➕面粉➕奶➕黑芝麻搅拌均匀
锅内刷油,倒入一层蛋液,表面凝固趁热卷起即可
山药紫薯饼】
食材准备:
山药120g
紫薯50g
低筋面粉35g
黑芝麻适量

做法:
山药紫薯上锅蒸熟 分别压成泥
山药泥➕面粉揉成面团 分成3份
取一块面团压成圆饼包入紫薯泥整理成小圆饼
锅内刷油 小火煎至两面金黄即可
香蕉鸡蛋小饼】
食材准备:
鸡蛋一个
香蕉一根
低筋面粉20g
黑芝麻适量
做法:
鸡蛋➕面粉调成面糊
香蕉切片,均匀的裹上面糊
锅内刷油,小火煎至金黄熟透即可
菠菜厚蛋烧】
食材准备:
鸡蛋两个
菠菜碎适量(焯水)
胡萝卜碎适量(焯水)
做法:
鸡蛋打散过筛掉浮沫
➕菠菜碎➕胡萝卜碎搅拌均匀
锅内刷油 倒入一半蛋液,表面凝固时卷起
将蛋卷推到锅的一侧,倒入剩下的蛋液,卷起煎制熟透即可
宝宝版煎饼果子】
鸡蛋一个
低筋面粉30g
水60ml
葱花黑芝麻适量
做法:
面粉➕水调成面糊
锅内刷油倒入面糊 表面凝固时打入鸡蛋抹均匀 撒点葱花和黑芝麻
翻面刷蕃茄酱撒点牛肉酥卷起即可
花生酱西多士】
食材准备:
吐司
鸡蛋
花生酱(排敏后可吃)
做法:
吐司去掉四边,切成4等份
涂抹一层花生酱在吐司上 盖上另一边吐司
吐司裹上蛋液
锅内刷油,小火煎制金黄即可
食材大小根据宝宝月龄,咀嚼能力改变
一岁以上宝宝







