头一次早上现做面食,六点40开始做,8点吃上饭,还好上班的上幼儿园的都不等着我这口饭。
不用发面不用醒面的半烫面全麦口袋饼,但是不知道是否擀的问题口袋总是一边厚一边薄。
烙的时候也没有鼓起来,还好中间刷油酥了,倒是不影响变成口袋。
半烫面的原因,饼凉了也确实不硬。
吃了四个口袋饼一杯红枣黑豆黑米糊,水果只是摆拍,太饱了吃不下水果了。
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@正努力小姑娘 @正努力小姑娘
Jenny简单快乐#我的自制美食# 我喜欢做手工活,不太下厨做菜。现退休工作也清闲,刚开始尝试做一些家常菜,先要感谢一下万能的抖音,既能及时找到莱谱,也能买到合适的调味料,让做美味佳肴更容易。昨做了份酸辣汤,味道不错,儿子也说好吃,附上照片,请网友们多多指点[作揖][送自己一朵花]

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Jenny简单快乐#我的自制美食# 我喜欢做手工活,不太下厨做菜。现退休工作也清闲,刚开始尝试做一些家常菜,先要感谢一下万能的抖音,既能及时找到莱谱,也能买到合适的调味料,让做美味佳肴更容易。昨做了份酸辣汤,味道不错,儿子也说好吃,附上照片,请网友们多多指点[作揖][送自己一朵花]
今天星期天,早8点带孩子去居委会大门口做了核酸,之后2人专程跑到路边早餐店吃东西,本店主打烤饼,肉夹馍和菜夹饼远近闻名,周末放假人更是接踵摩肩,大多数时候食客们需要排队等侯,人气旺盛!除了菜肉夹饼外,店内同时还供应豆腐脑,红豆小米粥,酸辣粉,糊辣汤,这些全是陕西人爱吃的特色小吃。另夏季有凉皮/米皮和米粉等。

小吃店距离某所重点高中南门口(学校正门)约500米,同时在大十字路口约二三十米处,主要是份量足,美味吸引了路过的食客。该店的老板和老板媳妇均30岁出头,每早6点半开始开门营业,首先开始制饼,铐炉上层有个铁制的平板,平板下是双层三隔烤箱,老板媳妇负责做面饼,把面饼按一定尺寸规格圆形制作好后“刷”一下投置在热热的铁平面上,听上去像小时候玩泥巴甩泥窝一般脆爽“啪”“啪”“啪”,今天排队近距离感受更真切![大笑]食材肉提前用大铁锅炖好,吃时老板用筷子夹出来一块,选取适量,放在专用木墩子上细细垛碎了,再捣入烤好的饼子中,交给某个正在等待的吃货[捂脸],也有吃夹花干鸡蛋烤饼的,更多人喜欢夹菜饼,菜的品类约有十种,如酸辣土豆丝,凉拌红萝卜丝,凉伴脆紫菜,凉伴洋葱丝,炒蒜苔,青椒炒粉条,锅巴,凉拌豆皮等时令蔬菜。饼子烤得脆黄,用小刀划开还在冒热气,要用袋子装起来垫着夹菜,肉,菜入脆黄脆黄的饼子,开动啦!一个字香[耶]
平远特色美食:壳鸭子
特色壳鸭子,采用深山放养鸭!每天现宰新鲜现做,经创新改良烹制,味香浓郁,骨肉鲜香,风味诱人,为确保新鲜每天按订单现做,不备份,工序繁多,制作时间较长
今日份午餐:笋干炒大蒜,豆腐鲫鱼汤,水煮牛肉!
新鲜食材,现做现吃,美味无比![点亮平安灯]
#最适合夜市的小吃有哪些#羊肉汤砂锅面,现肉羊肉串,热乎乎的面,撸几个串,在来一杯冰镇啤酒







