//@我为球狂8:全麦面粉160克、高筋面粉80克,水210ml,奶粉6克(可不放),黄油10-15克,酵母3克。 选项6:全麦面包。面包切片后搭配可涂抹的奶酪。超级超级好吃,还不胖。
运筹帷幄百灵鸟ix松下面包机是我们家不可缺少的一份子 买了几年的松下面包机真的从没闲置过,傻瓜式操作,成品反正比我自己做出来可好多了 我平时用的配方如下: 金像的高筋面粉250克 安琪酵母3克 糖13克 盐5克 黄油15克 纯牛奶200毫升 先放液体,再放固体。软面包模式,就是4小时20分钟的那个,烤色选择浅,标准的话我感觉皮略焦 其实我在疫情期间买不到黄油的时候甚至倒橄榄油之类的做,也从没失败过。糖估计少放点,放个10克也没啥问题的。我一般晚上预约,早上直接可以吃。天冷的时候做出来比天热的时候好吃,估计夏天预约容易发过头。我真的是松下面包机的自来水,我买了3个给亲友,我妈用了都说好