健康资讯 槐花饺子你们吃过吗？
春天有很多种味道，这其中一定少了不槐花的香味，以及槐花饭的味道。小时候，总盼望着春天的到来，好吃上几顿槐花饭，这在过去比大鱼大肉还让人惦记。
如今长大了，每年依然雷打不动要吃几顿槐花，与菜市场里的蔬菜相比，槐花更多了一番滋味，还有一份满满的回忆在其中。
食材准备：槐花1斤左右，鸡蛋5个，韭菜200克，生抽2勺，食盐适量，蚝油1勺，葱花适量，食用油适量。
1、在摘槐花的时候，要挑着还未开放的，也就是花骨朵，摘回家以后，将花骨朵从枝上撸下来，放入盐水中，浸泡10分钟。
2、然后用流动的清水反复冲洗，将槐花冲洗干净，然后沥干水分备用。
3、锅内烧一大锅的开水，加入少许食盐，把槐花放进去，焯烫1分钟，变色以后，就可以捞出来了。晾凉一些，攥干水分备用。
4、把鸡蛋打到碗里，搅散，然后在锅中摊熟，直接炒成小块，然后盛出来晾凉，然后另外淋入一些食用油，放入葱花炸香，晾凉备用。
5、韭菜摘洗干净，控干水分，接着切碎备用。
6、将槐花，韭菜和鸡蛋放到一起，加入蚝油，生抽，食盐，淋入烧好的葱油。搅拌均匀，这槐花三鲜饺子馅就调好了。
7、最后根据自己的喜好，将饺子包好即可。
8、这样调出的饺子馅，既有槐花的花香，又有韭菜的清香，还有鸡蛋的鲜香，只有春天才能吃得到。#三农美食#
#乌鲁木齐美食#
雪一片一片一片一片，在天空静静缤纷。
眼看春天就要来了，而我也将也将不再生存。
多少年前的歌，现在居然也想不出还有别的关于雪的歌曲，时间轮回，我也到了听不懂流行歌曲的一天。
今天的面包，娃他爸做的，自从我教会了他，我再没做过。他已经比我做的好吃多了。娃早上给爸爸找好了新的工作_面包师，盛赞的了爸爸的面包比上次花13元卖的好吃多了，并告诉爸爸再去面包店学几种。
中午做了肉包里的牛肉，没有豆瓣酱，我也是可以做好的，说明离了豆瓣酱，地球照样转。记录下配方，糖色，料酒，葱姜，花椒，香叶，八角，黄豆酱，鹰嘴豆，高压锅18分钟.
