健康资讯 #最难忘的乡村美食#
从风华正茂到两鬓斑白，日月如梭，岁月沧桑。许多儿时记忆随着岁月风霜雨雪的侵蚀剥离，已记不得多少了，唯有家乡的一道美食～蒸菜，却时不时地唤醒我的味蕾，久久回味，欲罢不能。
我的老家在山西南部一个濒临黄河，与陕西韩城隔河相望的一个村子里。小时候，我们国家还很穷，老百姓的日子非常紧巴，温饱尚难维持。我们家是个大家庭，我爸和我叔兄弟俩没分家，十几口子人在一个锅里搅稀稠，半大小伙子四个，天天就是水煮菜，没油水，男孩又特能吃，日子过得很苦。
有一年过年，母亲用芹菜拌一点面，和起来，在箅子上铺上布摊匀菜，把只有过年才会有的一小块肉切成片，蘸上酱油，再裹上面，苫到菜上，荤素搭配拌匀上锅蒸。
当热气腾腾的蒸菜整个端过来放好，全家人围坐在一起，给菜浇上油波辣子，顿时香味四溢，尤其是苫在菜上面的肉片，嚼在嘴里，口齿留香，回味无穷。
那一年，我八岁。这蒸菜的味道却在我八岁的味蕾记忆里长久驻留，伴随着我走过风，走过雨，走过岁月的春夏秋冬。
后来，我上了大学。毕业后在城里安家，娶妻生子。工作后，我也多次参加档次不低的饭局。但在我心里，家乡的蒸菜，仍然是我味蕾记忆中最美的美食。每每回家，老母亲都会给我蒸一箅子蒸菜和蘸着酱油和面的肉片，唤醒我久疏和沉睡的味蕾记忆，浇上蒜沫陈醋和辣椒油的混合小料，吃起来如风卷残云，大汗淋漓，大饱口福。
如今，老父老母人已作古，我的心像断了线的风筝，悬在空中飞来荡去，没着没落。
他乡容不下灵魂，故乡安置不了肉身，从此我天涯孤旅，便有了漂泊，有了远方，当年老母亲做的蒸菜，也就是家乡的一种普通美食，但在我心里，却是山珍海味、玉盘珍馐也比不上的美食，是一种不可磨灭的永远记忆。
每每念及，便勾起我怀乡思亲的思绪，潸然泪下，不能自已！
（原创不易）
分享之前摘抄的一段很治愈的话：
“日落是免费的，春夏秋冬也是，不要觉得人生是那么无望，希望你也快乐！”快乐有时候其实很简单的，可口的美食，夜晚的海边，街边的板栗，或者是游乐场等等，总有一样会成为你的快乐源泉。总之呢，只要你愿意发现挖掘快乐，快乐就会一直在。
#我家乡的特色美食# 小时候，家里大人忙挣工分，虽然每家都分有种莱的自留地，但他们也少有时间去种，所以各家各户的菜也就不太好，一到春夏或秋冬时节，家家都有一段时期没莱吃，于是，我们当年小伙伴们便大显神通了，一放学，我们有的拿箥箕，有的拿耙网，反正长的短的，拿到有草的沟里、小塘边，随便一捞，个把钟头后，便可捞上一碗(那个时候，鱼虾很多的)，然后掏干大一点鱼肠子，和着小的鱼虾洗几下，便看着妈妈将这些鱼虾放进锅里，用瓢子舀几瓢刚从水沟边挑回的水，洒几粒粗盐，把灶里的草吹燃，唉呀，那鱼虾的香气哟，满屋都是，还飘得很远，那些没菜的人家隔几栋屋都知道，吃饭时，有些还端着饭来就吃哩。大家说说:这是否是我家乡的特色纯天然菜？真的好好吃的哟，我常梦里回味。
#美食# #战疫必胜# #家庭美食大赏#
坚持晨跑的人，是一些很自律的人。他们为了让自己生活的质量更好些，牺牲了睡懒觉的时间，很多的美食不能尽情的享受，保持一定的体重和体型。日复一日，年复一年，春夏秋冬，风雨无阻。这些人都是有眼光的人，他们都把自己未来的生活安排的井井有条，绝不会把自己的生活安排的一团糟，到了七八十还在努力打工。
周末到农庄走走，呼吸新鲜空气，品尝农家美食，釆购农产品……
#春夏秋冬三农身边事# #我的城市观察日记# #合肥头条#
上海郊区普通人的生活
金秋十月，正是蟹黄肥美吃螃蟹的季节，其中溱湖簖蟹中雌蟹的蟹黄红中带金，非常美味。
中华美食，博大精深，用螃蟹的蟹黄做馅做成的包子应该也算是江南一绝吧。
昨晚上，朋友带过来了一盒溱湖蟹黄包，今早蒸了一个当早餐，味道鲜美，唇齿留香，配上一杯鲜榨牛奶果汁，堪称完美的早餐，只是这包子个头有点大，每个有150克，有点吃撑的感觉。
小宝在美国已经快三年没回来了，错过了好多美食，比如春季的笋丁烧卖，秋季的蟹黄包。
无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦， 竹笋焖猪肉。
春笋作为春季“限量款”食材，热衷于美食的老饕们自然不能轻易放过，错过了这一口，下次想再吃到如此脆嫩的笋又要再等一个年头了。
红烧肉搭配春笋一锅焖，浓香猪油浸润了春笋的涩味，肉多了一股清香，肥而不腻，口感味道达到了双重平衡，幸福在舌尖上“舞蹈”，简直是“神仙吃法”，学会了赶快做给家人吃，这味道真是绝了！#每逢佳节瘦三斤#
