健康资讯 爽口美味的特色小吃之贵州篇（四）
一、毕节汤圆
毕节汤圆是毕节地区街头非常受欢迎的美味小吃，种类很多，有洗沙、玖瑰、核桃、蜜枣、芝麻、冰糖、冰片、漆树、樱桃、火腿、橘饼等等，馅香浓郁，软糯嫩滑，非常爽口，我们可以按自己喜好的馅种选择品尝。
二、猪米肠
猪米肠是绝大部分贵州人爱吃的一道美味小吃，因此在贵州的各条街头都会见到猪米肠，它是用猪大肠、五花肉末、猪血、糯米、豆瓣酱、胡椒面、茴香粉，再加上盐姜蒜葱做成的，蒸熟后，味道鲜美醇厚，唇齿留香，令人回味无穷。
三、都匀冲冲糕
都匀冲冲糕是起源于黔南布依族苗族自治州独山县的一道经典小吃，它做法独特，是用糯米作为主材，再添加多种小佐料，用圆竹筒装好并压实，并用蒸汽将糕体蒸熟后，由圆竹筒底部顶压自然冲出，而得名“冲冲糕”，味道美味特殊，非常爽口。
四、都匀肉卷粉
都匀肉卷粉与其它地方的卷粉有所不同，其它地方的卷粉是放多种素菜及酸汤，而都匀肉卷粉是加上猪肉沫，青辣椒末及葱花，再配上秘制的酱料，吃起来香味四溢，美味极了。#我家乡的特色面食#
#在农村小时候吃过最难忘的食物是什么#小时候每当过节日，我妈都会做三角粑，那个味道真的是很难忘。这是我们少数民族布依族的其中的一个美食特色，是用很嫩的糯玉米和少量的糯米粉一起混合制作，然后用芭蕉叶包成三角，后面一步是蒸，最后大火烧开，芭蕉叶成焦黄色的就熟了。
还有糯米粑粑
#“西红柿”用你们那里的方言叫什么# 我们贵州布依族“西红柿”叫做毛才，毛才炒鸡蛋，毛才鸡蛋汤
#兴义美食# #生活日记#
2021.4.8
早起来跑步
到4公里
下雨了
无法再跑
在下纳灰布依寨的一个小镇
看着旁边有一个牛肉粉店
就进去躲雨
叫老板一碗米粉
看了桌上的调料
品种非常多
与我们四川的不一样
味道非常不错
如果有到万枫林来玩的
可以到这个镇住宿
到处都是民宿
从外面看
都挺不错的#生活日记#
11月初，几个摄友邀约到贵州盘州妥乐，摄影千年古银杏美景。这里有世界上发现的历史最久、种群最集中、保存最完整的千年古银杏群落。内景色极致，堪称奇观，是观千年古银杏树，品正宗农家美食的最佳去处。一到秋末冬初，杏黄季节，吸引众多游客和摄影爱好者旅游和摄影，在国内已具有一定影响力。
银杏之美美在深秋盘州妥乐银杏树下的美女便是秋天靓丽的风景
傍晚，散步回来，在小区门口看见了炸炒米的，看到不少爷爷奶奶带着孙子孙女在等着炸炒米。我想这吃的不是炒米，而是童年的记忆！
小时候，只有过年前，才会有人来炸炒米。那砰地一声巨响，立刻会引来周围的小朋友！拿来一塑料袋米，排队，只要米进了炸筒，眼睛就一刻不停地跟着转筒，一圈又一圈地转着。
炸炒米的老爷爷一站起来，我们立刻躲的远远地，捂着耳朵，满脸期待地笑着。
砰！一股热气扑面而来，同时甜甜的香味也会传来。大家一哄而上，都想伸手抓一把炒米。炒米主人则是左右扭动着身躯，挡着我们。
其实呆会儿就轮到我们了，可是大家依然觉得别人家的才香！
至从炸了炒米，无论去哪儿，都会往衣服兜里塞满炒米，一路走一路吃，好不惬意！有时吃到兜底，就把兜翻出来，角落里的炒米，也会拈出来，扯掉布依，放进嘴里。
如今山珍海味吃了不少，依然怀念小时候炸的炒米！
#我的生活日记#
#美食#
凉 爽 的 六 盘 水
夜幕降临，漫步街头，寻找特色特产和特有的美食是旅行中必不可少的项目之一！
中国最年轻的地级市，由六枝、盘县、水城合并而来，国家“三线建设”中最重要的城市，地处“川滇黔桂”结合部，是中国西部“立交桥”，中国西部最大的煤炭基地，西部“焦煤”之都，矿产资源相当丰富，就“铀矿”资源一项就足以让中华民族扬眉吐气了，喀斯特地貌中蕴藏着无数的宝藏，乌蒙磅礴，气候温润凉爽，盛夏平均气温19.5度，今天遇上整个大西南的酷热，也才26度，黔地原本川属，黔军也曾控制川东和川南，扯不清楚历史的交汇，彝族、布依族、苗族、仡佬族等七个民族是这里的原住民！
旅游渡假首选城市！
整个城市几乎看不到一台空调，酒店的中央空调系统就是一个摆设，风扇也用不着，夜间散步的当地人都穿着长衣长裤，喧嚣的城市——避暑胜地，全国可能只此一地！
川西避暑是高寒山区，时不时的地震和泥石流会让人胆战心惊，8.13彭州小渔洞一场山洪七人陨命，2019年7月泥石流让成千上万的避暑之人困在卧龙耿达，损失惨重！
六盘水市基本上没有地质灾害，距重庆、成都、贵阳、昆明、南宁都只有一天车程，高铁动车几个小时直达！
苗疆酸汤鱼、水城特色羊肉米粉，川渝菜系可以满足你的味蕾！
地处偏远山区，物价便宜，到处都有旅游景区，一山一河和古老的传说全让人流连忘返，每天都可以看不一样的山，不一样的河！对于避暑长住小渔洞和川西山区的川人，就是换一个地方打麻将而已！
有人说，旅行就是到别人住烦的地方看看，我是不赞成的，“世界那么大，我们都想去看看！”，不一样的历史，不一样的人文，变幻莫测的风景，奇奇怪怪的美食，不然怎么会有那么多人在路上？
走的多了会更加热爱我们伟大的祖国，三四月份，随时可见云贵高原上络绎不绝身穿65军服的老兵，消烟散去几十年，免费的高速公路着实让这个特殊群体享受了“优待”！
三五好友，租一小房，各显其能，也算是悠哉游哉的生活了！
自驾黔西南布依族自治州，车放郊区，坐车进城。
兴义老城区最值得逛的地方，有历史，有文化，有美景，有美食。
穿云洞景区+街心花园步行街
穿云洞贯穿山体卡斯特溶洞
公园始建于明代，毁于兵燹（ bīng xiǎn
解释：因战乱而造成的焚烧破坏等灾害）。
清代光绪重建，在前洞口修建攒尖顶木结构五层楼，因尊圣贤王明阳，在贵州兴学贡献。将洞命名“阳明洞”。
洞内供奉王明阳尊像，百姓也成此处为“大佛洞”
两年后又在后洞口处修建了，楼，阁。
新中国成立后有几经修缮，现在是免费开放，成为周围居民，休闲纳凉场所。
山上有“百子园”，有几十座各时期文人，墨客石雕像，一比一大小真人雕像，表情，形态各异，惟妙惟肖。一定要看看。
很多历史的遗迹被树丛，土石埋没，有心可以找找，历史的印记。非常不错一处历史人文景点。
就是匆忙走走没看到洞啊，洞咋样了，有当地小伙伴，给说说。
山下就是步行街了，各种本地小吃，特色店铺，太多了，还有卖苗药的一条街，可以逛逛。
街心花园
是一个小广场，辐射出6条步行街，由六个牌坊分成不同的街区，吃喝玩游娱购，都有了，可以到这来觅食，一定能发现惊喜。
离不远水晶寺，远观，气势磅礴，宏伟壮观，高德兴义寺庙排行榜第2名。
和家人一起出来，着急回去，就没逛，下次有机会去看看。
贵州醇景区坐落于兴义市区内，是国家AAAA级风景名胜区，总面积13389亩[15]（8.926平方公里），获得“全国工业旅游示范点”称号。
贵州醇景区拥有樱花园、梅花园、民族文化美食园、奇香楼、通灵阁、爱情长廊、丘比特广场、红枫林大道、七彩广场、紫柳花海等多个相互联系又相互独立的景点，还有阳光梦幻王国、阳光丛林历险乐园、蘑菇野奢酒店、滑索、脚踏船、碰碰船等业态布局，是一个集观光游览、主题娱乐、餐饮购物、休闲度假和生态人居为一体的综合型国家AAAA级山地旅游目的地。
中文名
贵州醇景区
外文名
Guizhou Chun Scenic Area
地理位置
贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市贵醇新路1号
气候条件
亚热带湿润温和型气候
开放时间
08:00-18:30
